Dogwood - Errusiako eskualde erdialdeko eta iparraldeko for txarrak nahiko exotikoa da, baina alde hegoaldeko - nahiko ezagunak. Dute heldutasun fruitu Cornel zuhaitz-maila tekniko iritsi zaporetsua, erabilgarria, baita microcells, pectin, gatz mineralak eta beste substantzia erabilgarria gorputzak kopuru handia dauka. The garraztasun atsegina eta tarta argi bat dute Notke quench bere egarria. ere ekarri dute behera tenperatura, tonic efektua. fruitu gomendatzen delako jan behar gordinak eta denda negurako. Adibidez, jam formularioa.
Kornalinazko Cherry Jam: Era nagusia
Gomendagarria da uzta: Inhar jam hezur batekin. errezeta eta sukaldaritza kasu honetan teknika askoz errazagoa. hezurrak txarrak txiki beraren inguruan haragizko geruza baten ondoren, nahiko gogorra, zuritu bere estu. Zeren eta ehotzeko zaila izango da. Eta azalpenak pare bat. Lehenik eta behin, azukre asko eskatzen du, edozein: Inhar jam (hezur edo errezetarik gabe - ez du axola). fruituak finean, nahiz eta kontsumo heldutasuna, garratza da. Bigarrenik, ez dira gisa gereziondoak edo marrubi gisa mamitsuena, eta noiz sukaldaritza ura gain behar. Hirugarren, kontserbak babesteko hobea izan du: Inhar hezur errezeta jam gomendatzen gutxi azido zitrikoak bat jarriz. Bide batez, bere produktuaren zaporea esker a biziak eta gainezka dago. Eta postrea itxura, bere kolorea ere hobetu nabarmen. Baina aholku praktikoak eta aholkuak itzuli. prestatzen hasiko gara: hezur Inhar jam. errezeta honako hau da: alde baia kilogramo bakoitzeko 1.2-1.3 kg azukre eta ur litro erdi bat eskatzen du. Beraz, fruituak dute leunagoak bihurtu, ura irakiten bi aldiz, alegia. E. Problanshirovat izango dute busti behar du. Gero, bota hotza minutu batzuetan hozten da. Gero, bota baia arro batean eta bete bat prestatu: ur beroa sugar baten konponbide bat, irakiten uzten, aparra kendu. 5 minutu ondoren, kendu jarabea beroa eta Cornejo bota. Gehiegi, itxaron, utzi irakiten. Itzali gas, albo batera ordubetez katilu 4, gero berriro ezar txanda bat egin. Amaieran vsypte gutxi azido zitrikoak, beroa bota banku antzua jam eta roll up. Hona nola: Inhar jam 1 egun egosten.
Kornalinazko Cherry Jam: Metodo 2
tratatu bat prestatzen eserita. Horretarako, arro batean antolatuta garbitu baia kilogramo bakoitzean bete azukre kopuru bera, eta baso bat eta ur erdi pour. gas piztu, utzi edukiak irakiten. Ondoren, bero murrizteko eta 2-2.5 ordu simmer, eraginez eta aparra kendu. Kontuz ibili ez erre jam, ez hasteko hormak eta zorua makila. Amaitu produktu packagi poteak antzua eta torlojua arabera.
jam seedless
Eta orain nola prestatu hitz batzuk: Inhar jam seedless. Baia behar irakiten apur bat (minutu batzuk), baimendu hozteko eta ehotzeko horiek bahe baten bidez. Prozesu denbora kontsumitzen da, handiak egurrezko koilara edo pestle harentzat eskatzen. Bere erliebe aholkatzeko hobea da colander bat erabili, sareta azala ezin izango itsatsita. Ondoren, gehitu azukrea eta bigundu arte egosten, loditzeko maila nahi den zehaztuz.
zoragarria fruitu Lakomtes zure osasunarentzat!