Greziako kafea edo kafea Greziako errezeta berrikuspen batean. Non Moskuko Greziako kafe bat gozatu ahal izango duzu

Real kafe drinkers ondo versed bakarra kalifikazio in invigorating eta lurrinez edari hau, baina baita bere prestatzeko errezeta da. hainbat herrialde eta kulturetan kafearen oso modu desberdinetan brewed. Grezian jotzen ez arren kontsumo oso aktiboa izan nahi du, badira edari honetan adituak. Artikulu hau Greziako kafea ikasiko duzu, errezeta erraza da.

Zer nolako kafea edari bat prestatzeko hartu?

True kafea zaleentzat badakiela zapore eta usain azken edarien ez araberakoa soilik bere prestatzeko metodo on, baina baita labore aniztasuna erabiliko dira. Zer moduko aukeratu: Arabica edo robusta? Printzipioz, Greziako kafea ateratzen goxoa eta zaporetsu haiek edozein prestatzen, baina irtenbiderik onena bi aleak barietate nahastu litzateke. Dagoeneko lurrean, aleak erosi ahal izango duzu, baina hobe da horiek ehotzeko zeure buruari etxean.

Ezin edari bat berehalako kafea erabiliz egin dut?

trago bat egin etxean nahi duten pertsona batzuk dituzu helburu horretarako beste, berehalako arrunt kafea erabili ditzaketen ala ez galdetzen? Galdera honen erantzuna negatiboa da. Egosia Greziako kafe bero baxua prestatu denbora luzez, eta, jakina, ezin da ur irakiten Kopako batean bete, disolbagarriak hauts edo granules egiten da eta. Hau da bere ezaugarria film luzea. Hala ere, arau honetan salbuespen bat dauka. su gabe, eta disolbagarria hauts bat erabiltzea prestatu Greziako iced kafea errezeta hau da, artikulu honetan beherago aurkituko duzu.

Tradizionala Greziako kafea errezeta

Kafea tradizionalak errezeta arabera, ura, azukrea eta kafea izango duzu. prestatzeko elementu garrantzitsua - Turk. zabala izan behar da, tapered lepoan gorantz batera. pot tenperatura batean uniformeki banatzen da, eta krema perfektua aterako. ura bota eta jarri Turk sutan. Noiz gora iristen denean ere nahikoa, gehitu kafea eta azukrea dastatzeko. Orain ikusten harentzat! Greziako kafea ez du nolanahi ere irakiten. Behin ikusten duzu ura igotzen prest dago, bero Turk kendu.

Errepikatu trikimailu pare bat aldiz! Beautiful azala dute edaria izango da, eta bere eraketa lortzeko modu bakarra izan daiteke. Greziako kafea, horietatik errezeta besterik ez duzu irakurri, hau da, denbora luzez, ordu erdi inguru bat prestatzen, eta, jakina, ez da goizeko astegunetan sukaldaritza egokia. Saiatu prestatzeko irteeran, eta ez duzu jarraituko axolagabe bere zaporea ahaztezin eta usain behar!

kafea errezeta jatorria frappe bezala?

connoisseurs asko edan invigorating oso kafea frappe gustuko. Nolako edari eta nola zuen, oro har, dator? jaiki zen 1957an It Thessaloniki, bertan urteroko nazioarteko erakusketa ostatatutako ere. Janis izeneko Nestle ordezkariak eskaini bisitari berriak berehalako txokolate edaria dastatzeko. esne hautsa, azukrea eta kakaoa osatzen dute. Hauts besterik urarekin diluitu eta azkar maraka bat erabiliz whisked. Atsedenaldian, Janis-batean kafe bat nahi zuen, baina ez aurkitu zuen ur beroa. Ondoren maraka bat da nahastuta hotz ura, lehor esnea, azukrea eta, noski, hauts bera. Edari izendatu zuten kafea frappe Greziako. Orain oso ezaguna Grezian da.

Nola kafea frappe prestatzeko?

edaria berehalako kafea, ura, esnea, azukrea, izotza eta Godalet behar duzu prestatzeko. Godalet batean jarri bi azukrea eta kafea eta irabiatu koilarakada. Gehitu ur pixka bat eta edukiontzi itxi. apar lodi bat behar dugu, gero maraka astindu askoz betiere bere edukiak ez ditu alaitzeko behar duzu, eta ez du apar bihurtuko da. Ondoren pour maraka edukiak beira altu bat sartu, ur pixka bat gehitu jaiki eta izotz kubo pare bat bota. Ez baduzu gustoko kafe gehiegi sendoa, gehitu esnea. Greziako kafea dira, beti gogotsu iritziak, ondo animatu zuretzat! Han bada maraka ez da, ez daudela zure etxean gomendagarria, plastikozko arrunt botila edari bat prestatu ahal izango duzu. Just bota ura eta osagai guztiak jarri. Tapa itxi eta botila astindu maraka bat bezala modu berean. Cold Greziako kafea prest dago!

Nola krema aparra kafea prestatzeko?

zaporetsua edari bat hartzeko, ur hotza, azukrea eta kafea koilara, eta Turk Turk koilara luze prestatzea. Turk ur hotzetan sartu pour. Gehitu kafea eta azukrea, whisk koilara. Turku bero ertainean jarri eta ikusi arretaz. Noiz gorakada crema, azkar bota berriro eta Turk sutan. Errepikatu prozedura hau bi aldiz, gero pour gainerako Kopako sartu edari. Greziako kafea beti ur hotza, beraz, kopa hurbil batera edan, jarri ur cool baso bat.

kafea biziraupena

Greziako kafea errezeta, asko daude. Errezeta hau apur bat desberdina da bertsio klasikoa (ezik proportzio desberdinak dira) da. Erabili kobrea Turk. Bete 100 ml ur, gehitu azukrea eta kafea gustura koilarakada bat. Xukatu aparra ez du errezeta eskatzen, besterik gabe, altxa ditzakezu suaren gainean platera. klasiko errezeta bezala, ez utzi osagaiak irakiten!

Jende askok dira galderari interesa nola erreak Greziako kafea? Hau da, era tradizionalean egiten, edari bat ohikoena, baina kalitate handiko Barietate erabiliz prestatu duen moduan.

Greziako kafe hau egosten sekretua

Greziako kafe honen sekretua bere lasai sukaldaritza da. Greziarrek, edari honi buruz asko dakiten, presarik beharrezkoa dela sukaldean ateak atzean uzteko esan dute. Nahiz ezagunak Esaldi bat gurekin "egin kafea" Greziako bitartez from "labea". Horrek esan nahi du prestatzen da oso poliki. Sukaldaritza sekretua nagusia - aparra sortzea. Horretarako, ura moteltzen prozesuan eta gelditzeko batere behar duzu irakiten. Baina normalean ura irakiten hasten Turk minutu gutxi gorabehera, 2 bero ertainean ere. Zer ez baduzu sukaldaritza brazier bat edukitzeko? by eskuratu ahal izango duzu, beren kabuz, adibidez, plamyarassekatel plater jarriz.

ere erabil dezakezu modu antzinako honetan: zartagin ohiko bat hartu eta bota hondarretan sartu (ibaia, baino azukre pikortsua esan nahi dut). harea geruza cm 3 inguru izan beharko luke. Orain jarri pan sute txiki bat eta itxaron hondarretan nahikoa berotu arte. Orduan jarri eskuineko Turk sartu beharrezko errezeta baten osagaiak batera. Beraz, nahasketa denbora luze bat languish izango da, eta bere zaporea eta zure gonbidatuak gozamenerako.

Greziako kafea sukaldaritza aholkuak erabilgarria

benetan lurrinez Greziako kafe bat prestatu nahi baduzu, kontuz ibili eta pazientzia. A batzuk aholku azpian irakurri lagunduko dizu gai honetan zaila izango duzu:

1. Jarraitu ura sua. badator irakiten bat, ondoren, besterik gabe, konketa isurtzen izango du Greziako kafea ez da aparra gabe. Gainera, scour eta xafla beharko duzu
2. you jende gutxi bazkari bat prestatzen ari bazara, ondoren, bota turkiarren edaria, aldi berean edalontziak guztietan bezala, beraz berdinarekin aparra banatzeko. Ezin duzu edari bat bota edalontziak ezberdinak txandaka egiteko!
3. kafea Greziako etenaldiak errepikatzen irakiten prozesua delako bereziki lodia lodi da. Hori dela mozkortuta ez da kopa amaieran. jabeek batzuk iragazi zerbitzatu aurretik. Ez da beharrezkoa hau egiteko gonbidatuak baimenik eskatu gabe. Jende askok nahiago edan arrazoiengatik batetik. Zerbitzatzeko cups berezietan bakarrik, ez edalontziak erabili.
4. Oso erosoa da denean sukaldaritza ez da azukre arrunt bat, eta findu erabiltzeko. Ez zuen erori gain plaka azalean, eta erosoa zenbatekoa kalkulatzeko izango da.

Nola kafea prestatzeko greziarrak horiek?

Greziako emakumeen benetako ritual bat, erlijio errito bezala prestatzeko prozesuan daude. Arau guztiak zorrozki betetzen badira. Erabili kobrezkoa beharrezko tresnak, zein greziarren izeneko BRIC, eta gu - turkiarrak. Copper edari zapore berezia ematen dio, uniforme tenperatura banaketa sustatzen baititu. plater esaterako erabiliz, zuk zalantzarik ez moldea usaina Greziako kafea. Greziako emakume sukaldean eduki turkiarrak multzo osoa, bat, bi, hiru Anoa prestatzeko diseinatuta. Laguntzaile merkatuan erosi kafea babarrunak, frijitu zartagin batean beheko lodi batekin. Bide batez, pan hau ez da beste helburu batzuetarako erabiltzen, kasu arto honetan atxikitzen haien usain bereizgarria. Hurrengoa, greziarra erreak babarrun fresatuak hauts bat, eskuzko errota bat erabiliz. Ia In Turk isurtzen izotza ur, dua kopuru zehatza. Greziako emakume askok, nahiz eta hasiera batean ura bota kopa bat sartu eta gero janaria prestatzeko ontzi batean bota. Ondoren Turku gehitu kafea, azukrea eta beheko kanela apur bat edan zapore berezia emateko. Grezian, bizitasun edari zerbitzatzen beti izotz ur baso batekin.

Oso maiz, gainera, intxaurrak berdea, oso zaporetsua eta zaporetsu egindako jam balio. dastaketa hasi aurretik, Grezia pertsonan zurrutada apur bat edan behar, eta gero osasun nahi dutenek gela dauden guztiei: "Steen igiya sos" - eta dagoeneko ondoren edariaren zaporea gozatzeko.

Non kafe bat Moskuko?

Jende askok galderari non greziar kafe bat gozatu ahal izango duzu Moskuko gisa interesa. hiri handi batean Erakundeak ez dira hainbeste, baina horietako batzuk kalitate oso altua eta edari gozoak zerbitzatzen? bisitarien arabera, hauek dira:

• "Coffeemania" - Mosku ezagunenetako herriak kafe bat. erosoa giro eta kalitate handiko brewed edarien The oharkabetu egingo prezioak toki altuena da. Handi bat gehi kafea - geldialdirik eragiketa.
• Kafea Bean izeneko "aitzindariak kafea Mugimendua". It fundatzaileek Kafea Bean jatetxe eta kafetegia izeneko lehen aldiz 90eko hamarkadan bertan erretzea debekatu dute Moskun, erabat edari zaporea hiltzen dira.
• Bikoitza B - oso txikia eta xumea kafetegi benetako kafea zerbitzatu! profesionalek lan hemen, argi eta garbi beren negozio jakin eta edaria prestatzeko urrats guztietan kontrolatzeko. halaber, kafea babarrunak erosi ahal izango duzu ontziratu eta baita etxean ikasgaia edari zoragarri hau prestatzeko hartu.
• "Gyros & Grill". Fantasiazko erakunde honek greziar shaurmu aldaketa ezberdinetan gyros balio. edari nagusia hemen - kafea, frappe bat (greziar iced kafea) barne.
• OMG! Kafea - Sukalde menu paregabea gain, hemendik 40 nahi den kalitate bikaina edari mota ezberdinak aurkituko duzu.

agertu Grezian Noiz kafea?

Edari honek Grezian agertu Turkiako arau zehar. zen Otomandar Inperioaren araua pean zen, lehen aldiz greziarren beltza babarrunak zaporea dastatu (bide batez, luzea europarrek aurretik). Dagoeneko Greziako hirietan 17an mendean estatistika historikoen arabera, dendetan, 300 inguru horretan turkiarrak eta greziarrak bezala frekuentzia bereko bisitatu dira han izan ziren. Lehenengo Greziako kafea etxe 1828an agertu turkiarrak kanporatzea Grezia lurraldean ondoren. Da Nafplion herrian kokatua. Indartsua dela erabiltzen da lorontzi bereziak oso lodi beheko bat izatea. Ware-egokitzea tapa, baina koilara luze bat irekitzea bat izan zen. Arto etengabe astintzen da, beraz, ez dute erreko.

Orduz dira txikiak baduzu eskuko kafea Grinder bat edo mekanizatu unitate handi batean fresatuak. kafea etxe zaharrak are ziren euren promozioak. bere ateak eserita Handiak erakundeek kontratatu gizon, eta zuen ehotzeko zuen alea, bisitariak usain erakartzeko. Orain herrialde eguzkitsu maitasuna eta edari honen errespetua, beraz, kafe dago herri guztietan falta! Hau ez da edaria kafea bakarrik eta lagunekin elkartu, maiteak eta familia pertsona eramango elkarrizketan, musika entzuteko.

Saiatu edari hau prestatzeko bakarrik etxean eta askotan erabili ahal izango duzu. Eta, jakina, gonbidatzea eguzkitsua Grezia etortzen benetako edari alaitasun bat gozatzeko!