Gogokoenak patata eta haragi

Ohiko plater horrek ez du inolako sukaldaritza ezagutza berezirik behar - patata eta haragi. Plater hau interpretazio asko ditu. zopa, zartagin batean frijitu, bake egin dezakezu labean. Azken batean, besterik ez kontatzea. Eta nola ez zenuke prestatu, beti izango da hearty eta gozoak.

Imajinatu patata eta haragi hori zartagin batean egosi. Nola appetizing itxura. Plater hau prestatzeko, produktuak gutxienez behar duzu:

1. haragia (balizko) libra;
2. gutxi patata bat;
3. gatza horien eta buruak tipula pare bat.

Hartu haragia eta hasiko zion beat. Ondoren moztu zatitan, eta zerrendatan moztu 3-5 cm. Gori-gori zartagin ona zabaldu eta hasiko haragia frijitu. 10 minutu igaro ondoren, frijitu eta eskuratzeko izango da browned lurrazal. Behin sukalde batetik pan kendu duzu, zabaldu haragia paperarekin, eta hura biltzeko bai. Ez ahaztu gatza gehitzeko.

Orain zuritu patatak, moztu kubo, zartagin batean murgilduta sartu, tipula, fin-fin ahalik, gatza bezala txikituta eta sua ezarri gehitzeko. Behin patatak egosi, gehitu papera haragia eta pixka bat frijituak egiteko. Bost minutu sotoan sutan. Guztiak orain patatekin batera haragia ia prest dago. pan hustu tapa batekin, eta hamar minutu geroago jateko has zaitezke.

Hurrengo Modu plater hau prestatzeko apur bat ezberdina laguntzeko. Hau cauldron batean haragia patata izango da. igarri duzuenez, hau erregosia plater bat da. ia egunero egosten dezakezu, eta oraindik ez du aspertzen.

Hartu lapiko, landare-olioa bota, berotu zen. Ondoren egosi txerri frijitu jartzen dugu. Garai hartan, haragi erreak arte, utzi digu tipulak eta patatak. garbitu dugu eta ebaki. Patatak kubo edo diced, duten bi amodio eta tipula eraztunak izan daiteke moztu, baina besterik ez duzu txikitu daiteke. Ez ipini lehena haragi batera cauldron eta tipula frijitu minutu batzuetan. Prest da ikusiko duzu. Tipula bigundu eta urrezko ñabardura bat eskuratzeko. Orain cauldron patatak bota. Patata eta haragi biguna zen, beharrezkoa da ura, ½ Kopako nahikoa gehitzeko. Gatza eta piperbeltza gustura.

gas sukalde bat baduzu, egin txikiena sute batean, bada sukalde elektrikoa, orduan jarri aldatzeko banan. Orain, utzi patata eta haragi gisatua prest arte. Bost minutu lapiko kendu sukalde aurretik, erramu hosto bat bota ezazu behar duzu. Eman patatak hainbat minutuz stand. Hoztu behera pixka bat, jan berehala bada, bero-tik kendu baino hobeto dastatzeko egingo da. Plater hau To ongi egokitzen tipulin, aneta.

Orain, nola oilasko haragi patatak egosten. Hartu eta oilaskoa da zatiak moztu. Ondoren piezak banatuta dauden pan eta alde guztietatik frijitu. Zatiak prest izango denean appetizing gorritu batekin estalita. frijitzeko jarri tipula zehar, fin-fin txikituta, haragi piezak artean. Top oilo deskonposatzen patatak, xerra finetan moztu, eta jarraitu egosten. Behin patatak caked dira, beroa izango da kendu daiteke. Zerbitzatu bazkari ondoren hoztu.

Ez dago jatorrizko plater bat da - patatak pot haragia. Lehenik eta behin, haragia hartu behi edo txerri daitezke. Ebaki ez da handia, baina ez da beharrezkoa eta txikiagoa da, eta pre-frijitu zartagin batean. Azken finean, berriz, sukaldaritza haragia eta patatak desberdina da. tipula Era frijitu. Orduan sortu osagai guztiak gehitu ditugu kazola batean, patatak, jarri heze. Ez ahaztu gatza eta piperra. Itxi pot eta labean jarri gozogintza da. hartu ahal izango duzu arrunta ordez orea estaltzen eta horiek itxi pot gainean. Patata erraz haragia, eta orea Batera prest (pastelak forma du) da. Patata eta haragi, era honetan sgotovlennaya, zartagin batean egosi baino askoz gozoagoa izango da.

Artikulu honetan, batzuk modu patatak prestatu haragi ikasi duzu. erabilgarria izango delakoan nago.