Eta Tula gingerbread. Konposizio eta prestaketa errezeta

Vintage gozogintza, beren gustu kualitate desberdinak, eta biziki Errusia lotutako, izen eder bat du - gingerbread. Haien konposizioa alda dezake eta egingo espezieak eta metodoa proba sortzeko araberakoa izango da. Forma ezberdinak etortzen dira edo edozein marrazki dute.

izenaren historia

Word espezieak direla orea gehitu ziren. dastatu eta zaporea ematen dute. Zen eman bere egungo izena espezie confection.

isla beste arabera, izenaren antzinako hitza zetorren "tentsio zen." Hau proba bakea prestatzeko fase bat da. Tortilla gurina eta eztia, eta horrek galarazi zion erre eta makila batekin estalita.

Nahiz eta antzina daude erreferentziak eztei ogia bezalako goodies. Bake da antzinako Erroma eta Egipto. Orea olioz busti, eta gaur egungo pastelak antzeko.

Errusian, plater horiek IX mende inguruan izan ziren. Gingerbread oporrak eta alaia aldarte sinbolizatzen. Bere zaporea eta usaina, bihurtu dute, eta ondoren, astegunetan labean.

Lehen oparia lodia irina eta txarrak zukua nahasketa bat izan zen. Geroago altzairuzko konposizioa eztia eta gozoa basa belar gehitzeko. Proportzioa ia 50 eta 50 dira, beraz, pastelak, beraz, gozoa eta goxoa izan ziren. Eta Errusian espezien hainbat entregatu ondoren bakarrik, espezie inprimakia hori gaur ikusten dugu hartu.

Errusiako hiria ondoen jaki honekin lotutako, Tula, Mosku, Vyazma, Gorodets eta Arkhangelsk da.

gingerbread osaera

izen bera, argi dago jaki hori espezien desberdinen asko dauka. ohikoena kanela, jengibrea, ale, Zestoan, piper, martorri eta bainila artean.

Hurrengo aurrebaldintza molasses eta eztia erabilgarritasuna. Hauek izango dira jam, fruitu edo mermelada gehitu daiteke.

Standard orea irina, zein esnea eta arrautzak oztopatzen egindako. Esker ezti eta gozo fillers da, lotzen da eta ez du gozogintza zehar erre. Ezberdintasun nagusia, vintage gingerbread edukitzeko bertan, - Konposizio esaterako, adibidez, legamiarekin hainbat disintegrants ditu.

sukaldaritza-prozesua ez da zaila, baina arreta berezia ordaindu behar den Remix. Orea ez luke edukiko pieza handiak, eta behar ondo jipoitu.

Gaur egungo sukaldaritza ere onartzen da krema eta azukrea gehitu ordez eztia. pasta pixka bat eta beste testura eta barietate ematen dute.

Top gingerbread glaze edo erliebe eredua estalita.

Tula gingerbread: konposaketa

Herriaren ospea irabazi ditu Errusiako zehar pastelak onena eta gozoena prestatzeko. nazional sukaldaritza sinbolo bat da. gozogintza Produktua inskripzioak apainduta dago eta zerbitzatzen da bakarrik jaiegunetan. Era berean, antzina, opari garesti bat izan zen.

Gaurko gingerbread munduan izango edozein dendan erosi ahal, eta ez dira arraroa. interes handiena etxean labean produktuak. Demagun errezeta, baita Tula gingerbread konposizioa.

honako osagai behar dugu: irina, arrautzak, margarina, azukrea, eztia, kanela, gozogintza soda, esnea eta jam. Guztiak ondo nahastu, eta ondoren, 10 minutuz berotzen. Jarraitzen hozten da eta bidegurutze bat edo eskuekin harrotua.

orea bota, moztu eta greased gozogintza orri bat jartzen. Pieza bakoitzaren barruan jarri marmelada edo mermelada. 10 minutu Bake gradu 200 tenperaturan.

Sugar esnea nahastuta, sua eta irakiten jarri 5 minutu. modu erraz honetan frosting lortzeko. Gingerbread ondo lubricate eta utzi hozten. Behin lehortu dute, prest tratatzeko.

Gingerbread pastelak: Errezeta eta konposizioa

gozoa pastelak hauek espezie aparteko presentzia bereizten. jengibrea, eztia edo molasses gain beharrezkoa da. pasta heze eta bigun edo hauskorra gaileta moduan egon daiteke. Konposizio gingerbread daiteke euren artean alda daiteke.

gozo forma estandarra prestatzeko a sukaldean pauso batzuk egin behar duzu. afaria plaka irina eta espezieak nahastu behar, gurina eta Zestoan, egoera batean ehotzeko guztiak gehitu ogi apurrak. Gero arrautzak Greba azukrea eta gehitu ezti likidoa, ondoren orea irabiatuak lortzeko nahastu, homogeneo bakar bat osatzeko behar duzu. Azkenik, guztiak film bat jarri, ongi estutu eta hozkailuan jarri.

Ordubete geroago, jaurti pasta eta forma bat ematen diote prest gingerbread gizon bat. Kendu pieza estra, eta, ondoren, gozogintza bat tratatzen jar ditzaten. 15 minutu inguru Bake gradu 180 inguru tenperaturan. Noiz orea urrezko kolore bat hartuko, kendu eta utzi hozten. Gingerbread cookies prest daude!

Orain zer dira gingerbread egitura badakizu. Gure errezetak lagunduko dizu, beren prestaketa espero dugu.