Errezeta: haragi, tomate eta gazta, perretxikoak Pasta

Pasta, itxuraz nahiko eguneroko eta gogaikarriak plater guztiak. Izan ere, horiek prestatzeko bada errezetak ohikoena, oso laster aspertuko daitezke. Hala ere, zure dieta eta beren familien dieta dibertsifikatzeko nahi baduzu, har ezazu: pasta eta beste jatorrizko plater egosten dezakezu. Labur esanda, zerbait gonbidatuak eta etxeko harritzea izango duzu.

Dezagun ohikoena batekin: errezeta "haragi Pasta" da jende gehienak ezagunak, hala ere, hasiberriak sukaldari, errepikatu egingo dugu hemen berriro. Relleno bat behar izango duzu - dendak fina, sukaldeko olioa eta pasta da. beste modu batean plater pasta nautically hau deitzeko erabiltzen dugu. prestatzeko, eta gero, aurretik desizoztua jarri xehatuta zartaginean haragia eta ekilorea (landare) olio kopuru txiki bat gehitu behar dute. Relleno zapaltzeko eta arinki frijitu behar. Ondoren pan bat besterik egosi pasta, nahastean bota dugu eta itzali minutu batzuk ondoren.

Errezeta edertasuna da minutu gutxi prestatzeko behar duzula. Ahoan ez dago ezer esateko da - hau plater handi bat da. Ezkondua etxekoandreak, batez ere, seme-alabak izan, besterik ez "haragi xehatuta pasta" errezeta bat hartu behar duzu, aukera bat zaporetsua plater bat egiteko minutu batzuetan delako.

Hala ere, plater hau zapore atseginagoa apur bat gehitu dezakezu. Horretarako errezeta aldatu behar dugu "haragi Pasta". Aldea da jarri Relleno aurretik zartaginean dela, fin-fin txikitutako tipula eta azenarioa frijitu behar izango duzu. Egia esan, hau diferentzia osoa da, baina zapore bihurtzen da beste bat. Saiatu!

haragi eta perretxikoak Pasta

Hartu:
- spaghetti (ordezkatu daiteke pasta soilez) - 350 g;
- perretxikoak (200 g);
- 200 xehatuta oilasko GAIA g;
- bonbilla bat, batez beste;
- 3 tbsp. l. tomate itsatsi;
- perrexila edo aneta sorta bat.

Jarri espagetiak egosten, eta, bien bitartean , pasta bat prestatzeko. Horretarako, perretxikoak, zuritu garbitu eta xerra txiki moztu behar. Tipula eta belar (perrexila, aneta), fin-fin txikituta. zartagin batean tipula frijitu, xehatuta haragia, frijitu gutxi gehitzeko. Ondoren, gehitu gatza eta piperra, tomatea itsatsi gehitu, eta minutu batzuk ere - ur beroa edo salda baso bat. Nahastu eta simmer 5 minutu, ondoren perretxikoak gehitu eta 20 minutu gehiago simmer, perretxikoak jarrera bideratua.

Lezaungo gehitu bakarrik desaktibatzen baduzu sua. Zerbitzatu spaghetti saltsa, belarrak bota denean aurkeztu eta (edo) Sesamo haziak.

haragia eta tomatea gazta saltsarekin Makarroiak

Behar duzu:
- bilgarri haragia, edo haragia, eta abar, zure aukera gozagarri;
- jar kontserbak tomateak (normalean 600-700 g);
- Beheko behi libera bat;
- pasta - 200 gramo;
- 2 cups salda edo ura.

Saltsa egiteko:
- 2 tbsp irina;
- 2 tbsp gurina
- 200 cheddar gazta g;
- esne edalontzi bat.

Xehatuta sakona bero zartagin batean haragia espeziak nahasten, tomateak, salda gehitu, irabiatu eta bota han pasta guztiak. irakiten ondoren, egosi pasta arte simmer.

Aparte, prestatu saltsa. Urtu gurina bero ertain baino gehiago Kazola batean. Ondoren, gehitu irina eta whisk whisk. argi bat kolore marroia Bero. Ondoren, gehitu esnea, guztiak whisk arretaz eskuz. Itxaron loditu, irabiatu. Gatza eta piperra zure gustu eta gazta birrindua gehitu eta irabiatu itzali aurretik. behar du "urtu" zuen. Horrek ez du esan nahi gazta dela erabat desegin behar da. Saiatu saltsa gazta zapore agertu dute, eta gazta izango banatu behar berdinarekin bertan.

Pour pasta saltsa eta taula eraman dezake. egon behar izan da, berehala, beroa. Bon appetit!

Hau errezeta handi bat da! Haragi eta tomate azpian Pasta gazta saltsa prestatu bakarrik ordu erdi, eta gustu ona izan!