Errezeta etxean egindako gazta mamia: gladden senide eta gonbidatuak

Ordena familia zaporetsua eta osasungarria produktua atsegin emateko, ezinbestekoa guztien lehen prestatu zeure burua da. Soilik kasu honetan, erabat elikagai naturalen konfidantza izan dezakezu. Errezeta etxean egindako gazta mamia ez luke inolako kontserbatzaileak, koloratzaile eta zapore sustatzaileen. Soilik kasu honetan, azken produktua familiako kide guztien poza izango da. Bere zapore delikatua, denok bezala zapore freskoa eta mamitsuena. Plater hau jai mahai baten gainean edo, behintzat, egunero jaten jarri daiteke. Ez dago bertatik kalteak ez izango da. Nola etxean egindako gazta bat prestatu? Nahiko erraza da eta gehiegizko gabe. azkenean produktuaren kostua dendan baino askoz ere txikiagoa izango da.

Hasieran, errezeta nahiko fabrikazio-prozesu konplexua izan zen. Hala ere, nabarmen errazteko dezakezu. horren kualitate gustatory ezingo da okerragoa, eta iraupena nabarmen murriztu da. osagai hauek beharko dituzu:

• Gurina, krema (50 gramo).
• Half behi-esne litro bat.
• Half soda gozogintza koilaratxo bat.
• gazta libra bat.
• Salt.

Ez dabiltza errezeta gazta mamia gehienez dieta hori egin. Amaitu produktua oraindik ez da gehiegi kaloria. Beraz, mesedez, polita rústicas cottage gazta gantz ehunekoa duina izatea.

irakiten esnea hasten da. Aurrez purea gazta bat, etengabe eraginez gehitzen da, baino gehiago egosten bero ertain prozedura hori zenbat denbora hartuko amaitutako gazta gogortasuna araberakoa izango da 10 minutu inguru. Nahiago biguna kalifikazio bat bada, beharrezkoa den gutxieneko denbora irakiten. Bestela, etxean egindako gazta mamia errezeta bat lortzen duzu Sasoi ona bat.

Hurrengoa, masa gisa gainditu ditu eta bertatik gehiegizko likido guztiak kendu. Horretarako, prestatu colander bat eta cheesecloth. Oihal bi geruza tolestu. Cheesecloth, colander batean gertatu. Bere On arretaz pour pan den piezaren da gazta egosi edukia. Lehen masa etzan behar behera minutu bat. Orduan bakarrik cheesecloth ertzak itzulbiratu dezakezu eta arretaz ederki gainerako ura edozein.

Lortutako masa berriro zartagin batean jarri, gatza gehituz, olioa (ahal izanez gero, hartu biguna) eta soda. Platerak bero baxua eta irakiten tan ezartzen dira, 1 edo 2 minutu, etengabe eraginez. Ikusten duzun bezala, errezeta gazta mamia denbora librea kopuru minimo bat hartzen du. Signal jarrera denbora bat izango da masa pan hormak atzean Lag hasten denean. Horren ondoren, hozten behar zuen. Gazta ia prest dago. Eman nahi den forma, 20 minutu Beste ontzi sartu filmea, Hoztu amaitu produktua da hobeto mantendu plakak, aurrez lubricate olioa.

Gazta hau gosaltzeko ogitartekoak, baita entsaladak aukera ezin hobea da. errezeta interesgarrienak are gehiago original egin daitezke Produktu honen pieza pare bat haiei gehituz. errezeta alda dezakezu zure gustura arabera. Gehitu gazta, txikituta belar, fruitu lehorrak edo espezieak. Plater hau Ziur etxeko ez bakarrik, baina baita gonbidatuak estimatzen izango da.