Dough qistibi orrian. Step urrats errezeta

Dough qistibi tartare modu ezberdinetan egin daiteke. Oro har, ur oinarri gisa jarduten du. Hala ere, zenbait kasutan, etxekoandreak, nahiago esnearekin pastelak prestatzeko.

Kontuan izan behar da qistibi sartu orea dela inoiz kefir, jogurtak eta beste fermentatutako produktuen erabilera kneaded. aholku hau ez ikusi badugu, hori mastekatzeko zailak diren lodi, lodia eta trinkoa pastelak jasoko duzu.

Dough qistibi on: errezeta Tatar plater ur gainean

esparru bat, besteak beste, prestatzeko ez dago ezer zaila da. pasta kneaded oso erraz, eta bihurtzen da samurra eta zaporetsua.

Beraz orea egiteko patatekin qistibi sartu behar dugu:

• Handi arrautzak - 2 pcs.;
• cool edateko ura - 1 Kopako;
• Azukre ez da handi - 5-6 g;
• Soda jangela - schepotochka txiki;
• itsas gatza - hainbat pinches;
• Landare-olioa - 3 koilara handiak;
• elurra zuri-irina - gehitu adina oinarria sartuko.

kneading prozesua

qistibi orea, ura nahastuta, jotzen da dieta ez bakarrik, baina baita oso leuna eta biguna. cool likidoa soilik erabiliz prestatzeko. Da ontzi batean isurtzen, gehitu arrautzak. Arretaz osagai whisking bidegurutze normal (ez nahasgailu edo irabiagailuan), txandaka isurtzen dute ertainak azukrea, apur bat landare olioa, schepotochku sosa, itsas gatza eta irina gehitu. Bide batez, azken osagaia bakarrik bezainbeste oinarria sartuko bota behar.

Ondo nahastu osagai eskuetan, estu lortu behar duzu, baina, aldi berean, uniforme eta orea delikatua berean. Ez luke hatz makila.

To base eskubidea koherentzia erdietsi, ontzi itxia da edo film hura biltzeko eta, esate baterako utzi 40-45 minutu.

Nola erabili?

qistibi orea, goian azaldutako metodoaren arabera prestatu, beharrezkoa da taula handian jaurti, prispannoy nahikoa irina zenbatekoa. guztizko baseak moztu Of off pieza txiki bat, eta, ondoren, irina dipped. taula erdian kokatuz, bere bata fina eta leuna pellet 13 zentimetroko diametroa batean bildu.

gainerako Orea da zehazki modu berean tratatu.

produktu indartsua dela pan batean

qistibi ore Tartaroa aktibatuta leun eta gozoak, zartagin batean frijitu behar dira eta pastelak prestatzeko gradua estuki kontrolatzeko, beraz, ez dira erre. Garbia eta su indartsu bat jarri platerak lehortu eta gero zabaldu artikulu batean.

Fry tortillak ez luke oso luzea izan. bakarrik bere lehortzeko eta Browning partzialak egin behar duzu. Kasu honetan, produktua behar ez hausteko. qistibi hau - leuna eta biguna.

sukaldaritza Ezaugarriak

qistibi orea ostean (patata gehien gozoak pastelak lortzen dira!) dago browned, nahitaez toalla trinko estalita dute. Hau pastel airean kontaktua eragozten du, ondorioz, leun eta gozo geratzen dira. utzi duzu pastela badu argi, azkar lehortzen dute eta atseden bat beteak.

qistibi orea egitea

Biguna, elastikoa pasta - bakarrik arrakasta azafata bidean lehen urratsa. Gehien goi-kaloria eta goxoa qistibi eskuratu nahi baduzu, pastela egin ez da oinarritzen ura eskaintzen ditugu, baina esne oinarrituta. ideal gehienez gantz behi produktu hau egiteko.

Beraz, qistibi on orea oratu, prestatu behar duzu:

• Arrautzak batez - 3 uds.;
• Behi esnea gantz - 1,5 cups;
• itsas gatza - hainbat pinches;
• gurina - 4 koilara handiak;
• elurra zuri-irina - gehitu adina oinarria sartuko.

oinarriak prestatzen prozesua

Made orea bezain erraza eta besterik aurreko errezeta gisa. Lehen freskoa gantz esnea da ontzi batean bota, eta gehitu gurina eta bero ertain baino kargua. sukaldeko olioa hasten ondoren Kindle, baina esnea produktu bat ez du irakiten, osagai sukalde kendu eta formulario honetan utzitako egoera bero bat. Bitarte horretan gurina erabat urtu.

esnea da aparteko ontzi batean hoztu bitartean, Greba arrautzak behar dira haiei aurrez gehitu itsas gatza. Burutzeko prozedura hori ohiko bidegurutze batek nahi den. Irabiagailuan erabiltzen baduzu, orduan zure tarta gehiegi oparoak etorriko da.

Behin esnea hoztu, jipoitu arrautzak gehitzen da eta horiek behar bezala saihesteko. uniforme krematsuak nahasketa bat izatea, pour poliki hainbat aldiz, aurrez sifted irina.

Ondo nahastu osagai, base nahiko lodiak ez duela palmondoak makila eskuratu behar duzu.

amaitutako orea deskribatu ondoren ekintza plastikozko poltsa batean bidaliko da, eta tenperaturan geratzen ordu erdiz. Denbora horretan, bigun eta pliable izan beharko litzateke.

Nola pastelak sortzeko eta frijitu zartagin batean?

Dough qistibi egosi esnea oinarritutako zehazki ur oinarrituta bezalaxe prozesatu. Da xerra banatuta, irina bota eta gero thinly Kopako tarta batean bildu. Ondoren, zartagin lehor batean erreta zen (apur Browning arte) eta ongi eskuoihal batekin itxita.

Nola qistibi prestatzeko?

tortillak guztia frijituak ondoren, segurtasunez dezakezu qistibi eraketa jarraitzeko. Normalean crumpled patata horretarako erabiltzen da.

frijituak produktu dira txandaka pila kendu, eta gero guztiz urtutako gurina (gori-edo landare) sartu dipped. Horren ondoren, patata mehe geruza zabaldu purea tarta albo batean. Estali bigarren produktuaren erdia betetzen du eta qistibi jotzen erabat prest izateko.

Jan plater hau eta beroa izan daiteke, eta dagoeneko hoztu behera inprimakia. Ez baduzu jan dena aldi berean, hondarrak kendu ditzakezu hozkailuan. Qistibi reapply mahai lehentasunez berotzeko mikrouhin labean ondoren. Era produktu hotza zartagin batean landare olioa edo gurina frijitzen. Bide batez, azken aukera hobe. Horrelako qistibi oso zaporetsua, lurrintsu eta crisp buelta. Zerbitzatu horiek mahaira gozo beroa tea izan behar du.