Nola arrain frijitu. Little master class

Arrain frijituak ezin da deitu janaria oso erabilgarria. Hau, jakina, gozo plater bat, baina edonork elikadura eta bizimodu osasuntsua zalea da, ez da egokia. Baina arrain egokian nola frijitu jakinda, zaporetsua eta ederra plater prestatu ahal izango duzu.

frijitu arrain berdinarekin, beharrezkoa da moztu tamaina bera, hiru baino gehiago zentimetro no lodiera zatitan. txiki bada, haren frijitu ahal izango duzu bere osotasunean. arrain frijitu aurretik, eskalak eta erraiak kendu behar duzu. Kendu azala ez da beharrezkoa ez bada konposatuko eskatzen.

gurina edo margarina frijitzeko erabiltzen da, baina ohiko landare olioa da. Fat apur bat izan behar du. Baina arrain piezak frijitu dezakezu eta frijituak.

Arrain edo pre-beharraren piezak ogi edo irina filmatzeko. arraina frijitzeko aurretik eskatuta, hura bota dezakezu gozagarri, gatza eta piperra.

zartaginean Fat hainbeste piezak zirela estalita erdira bakarra izan behar du. Frijitu alde batetik, beharrezkoa da beste aldera buelta.

Aurretik arrain frijitu zartaginean, arretaz hurbildu plater aukera behar duzu. Hobeto hartu burdinurtuzko zartagin batean, eta bertan berotzeko berdin azalera osoa baino gehiago joera.

berotzen pan gehitu olioa eta orduan jarri arraina. Ondoren, bi aldeetan frijitu gorritu ederrak arte.

Arraina prestatzeko zuzena ikastaro labur baten ondoren, errezetak joan ahal izango duzu.

arrain frijituak hainbat saltsa zerbitzatuko daiteke. Hau plater emango zapore Ohar berriak. Hona hemen arraina prestatzeko batean pomegranate saltsa. Hartu 700-800 edozein arrain gramo. hezurrak eta frijitu batetik xerra bereizteko dugu bi aldeetan, aurretik espezieak eta roll irina botata. Jarri arraina zartagin batean. Orain tipula buruak bat edo gehiago garbitu eta moztu eraztunak erdi sartu behar duzu. Gero olioa (landare edo oliba) in da frijituak eta arraina gainean zabaldu.

70 arautuko mortero batean prestatu intxaurrak gramo. horri gehitu gatza, 2-3 baratxuri ale, piper beroa pod erdi bat, eta oso ondo libra guztiak. Ondoren nahasketa jarri kazola batean eta erramu hosto eta 20-30 tomate itsatsi gramo bat gehitu. Pour ur pixka bat nahasketa ez zen lehor. kazola batean jarri dugu sua eta saltsa minutu 5-7 inguru simmer eman. Aurrerago 50-70 pomegranate zukua ml gehituz. Prestatutako saltsa bota arrain eta bero utzi beste 1-2 minutu. Ondoren, kendu frijituak arrain beroa eta kendu erramu hosto. Zerbitzatu arraina alde plater, esaterako, arroza eta barazkiak izan daiteke.

Fry edozein arrain mota izan daiteke. Erosoago izateko, lehenengo hezur guztiak kendu behar duzun, xerra bakarrik utziz. Kasu honetan, arrautza izango da egosi daiteke. Ez baduzu ezagutzen arrain Pollack nola frijitu, eta gero hartu hurrengo retsept.Podgotovlennoe xerra (300 g) ertainak zatitu. Gero bota arrain gozagarri gatza. pour limoi ahal izango dezakezu. Orain arrautza prestatzeko. Hartu arrautza bat eta gehitu bi maionesa, apenas edozein gatza edozein koilarakada, eta bazkari on bat koilarakada 2-3. Guztiak ondo nahastu. Ondoren, pieza bakoitzaren busti da arrautzeztatu Pollock eta zartagin batean zabaldu gantz kopuru nahikoa batera. Frijitu bi aldeetatik gorritu arte. Ondoren arautuko paper eskuoihal bat arraina. Horrelako neurri bat beharrezkoa da gehiegizko koipea kentzeko.

Arraina ahal labean frijitu. fina bazkari lortzen da osotasunean bake bada, arroza eta barazkiak hasita. Baina frijituak eta piezak daiteke. Horretarako, prestatu arrain espezieak, gatza botata eta gozogintza orri bat zabaldu. labean bakea egosi arte.

Arrain nola frijitu jakinda, plater berri eta original bat da, zaporetsua eta lurrinez prestatu ahal izango duzu.