Demagun haragi kebab nola marinate aztertu gurekin

luze jotzen asteburuan, denbora naturan familia osoa bildu da. Zer piknik bat kebab gogoko gabe? Ez baduzu ezagutzen haragi kebab nola marinate, plater aktibatuta amazingly gozoak, artikulu hau - ez duzu. hezkuntza-programa bat hasiko dugu. Orain Zentzu honetan galdera garrantzitsuak, hala nola, adibidez, erantzun behar pintxoak haragia hartzen duten, zein marinade, eta gehiago erabiltzea.

haragi aukeratu

Hasteko, hautatu haragi egokia. Uste da kebab du nahitaez txerri edo arkume izan, baina, zoritxarrez, inork ez du haragia aukeratzeko gai da. Eta hau oso garrantzitsua da. aukeratu okerra bada, barbakoa stringy eta zaila Chew lortuko. Ez duzula, hala nola gaitz bat jasan, komeni da ez izoztuak haragia erosteko. Gure plater fresko hobeto egokitzen da. Bestalde, hozkailuan haragia ez duten hainbat aldiz izoztu pieza bat badu, nahiko barbakoa egokia da. desizoztua izan behar da eta marinade dipped. Eta haragi kebab nola marinate, geroago ikasiko dugu.

Haragia erosteko, arretaz ikuskatu zuen. no odol arrastoak izan behar da, gainera, ziurtatu egiten duten azpian zegoen ur putzu batean. ikasten duzu haragi kebab nola marinate aurretik, gogoratu behar dugu, kolore argi bat izan behar da. haragi gorri iluna, orduan ziurrenik badu, zahar eta gogorra da. Noiz hautatzen haragi daiteke ere bere usain gidatuta, eta horrek neutrala izan behar du. Zapore zorrotz erosteko alde batera utzi behar. Ukitu haragi pieza - ukitu, irmoa izan behar dute, eta ez du zure eskuetan makila, egin klik haien gainean, behar ez den pitted duzu.

Txerri edo oilasko

txerri plater gogokoena egosten nahi baduzu - lepoan aukeratu, gantz geruza ditu. Izan ere egingo dutela sukaldaritza zehar urtu, haragi oso mamitsuena eta gozoak txanda izango da. oilaskoa bezala, eta gero dena askoz errazagoa da. Bakarrik baldintza - oilasko freskoa izan behar du. Eta freskotasuna gradua usain arabera zehaztuko daiteke: ez luke izan. Zein haragi aukeratzeko - materia pribatua. Guztiak araberakoa gaitasun eta gustu finantza lehentasunak gainean. Oilasko haragia da normalean merkeagoa, baina ere goxoa barbakoa bat eskuratu ahal izango delako (behar bezala prestatu bada).

nola moztu galdera On haragi barbakoa, arau hau makila behar duzu: piezak zabalera eta luzera 5 cm tamaina ertaineko izan behar.

Errezeta onena Ontzututa

Beraz, nola haragi kebab marinate? Kasu honetan konstante laguntzaileak esaterako erromeroa, tipula eta erramu hostoak bezala seasonings dira. Azkar marinade ongi egokitzen jogurt bat egiteko: bi ordu haragia prest dago. espeziak, ozpina Good. Kasu honetan Kebab beharrezkoa da gau osoan, gauza nagusia - osagai nagusia (ozpina) ez da overdo. gaueko baita marinatuak haragi maionesa, espeziak, tipula eta mostaza ondu. ordu gutxiren buruan, haragia egosten dezakezu garagardoa ere barbakoa da. gustu ona da. Gauez ere egin marinate daiteke haragia eta ardoa, hemen oraindik behar sagar birrindua bat gehitzeko.