Zergatik jatetxe hain eguraldi txarra eroso batean?

Eguraldi euritsua, honako bulegoetan gertatzen da: kexatu gara, epela, erosoa oinetakoak jarri eta etorri, non afaria joan etxerako bidea.

"Behin, eguraldi kaxkarra nintzen jatetxe batean, eta horrek eroso euripean ezkutatu izango bila nabil," - dio restaurateur du Andrew Nolton. Inork ez du gustuko to noraezean bidez Wade, edo auto bat gidatzen zaparrada bat, eta hori multzo planak indargabetzea esan zehar. Zenbat denbora ezin duzu afaria iristeko erakunde duina ere, eserleku guztiak erreserbatu dira, zeren hilabete bat lehenago egin? Denbora han egon eguraldi txarra zehar dela uste dugu.

hutsik eserleku asko

Bostonen ikastetxe askotan errekorra txartel horia eserleku kopuru bat ere bertan behera utzi, euria denean. Nahiz eta lasaiagoak klima Atlanta euria, elurra eta beste edozein prezipitazioa pertsona beren planak bertan behera uztea eragiten du. "Eguraldi txarra, gai mahai free bat aurkitzeko edozein jatetxean izango duzu," - dio sukaldariak Adam Evans.

ongintzako

Besteak beste, etortzen afaria eguraldi txarra eskola batean - da ongintzazko bat bezalakoa da. Adibidez, Brooklyn jatetxeak bat iragarri du berehalako itxiera, ia neguan hautsi delako. Urtarrilean irabazien irabaziak normalaren% 55-60 inguru eurokoa ekainean. "Ezin dut ordaindu zerbitzariak txikiagoa dela eta eguraldi txarra. Ezin dut bere osasun asegurua ordaindu Izan ere, euria dela, - esan Establezimendu honetako jabeen bat. - bihurtzen da, diru-sarrerak jaitsi egin eta gastuak - no. matematika sinplea da. jaitsi egin da asistentzia Edozein jatetxea, behartuta egongo da itxi. "

giroa

Eta, jakina, guztioi inoiz leihoa by eseri ardo edalontzi bat edo berotze batekin mulled ardoa, erortzen elurra edo euria heavy begira, badaki nola berezien une hauetan gertatzen giroa. Restaurant "haize" Philadelphia, adibidez, deiak "gogoangarrienak gastronomiko arratsaldean" eguraldi elurrak afaria. Istorio honek tuvo lugar Duela 10 urte inguru. Ondoren ekaitz handi bat Philadelphia hit, jende asko eraman ditu zure arratsaldean bertan behera uzteko. Horregatik, langile guztiak, zerbitzari bat eta sukaldari izan ezik etxera bidali. Eta gero, bat-batean hasi eta datozen bisitariak ...

"Etxe osoa izan dugu! - buruzagiak dio. - sukaldari eta zerbitzari, aldi berean gisa lan izan nuen. Zerbitzua motela izan zen, noski, baina esperientzia hau bizitza osoan ez bakarrik guretzat, baina, halaber, orain markagailuan inpresioa ematen. miresgarriak gauez izan da! ".

amaieran, jatetxe elurra jaitsi hainbeste ez zela taxi bat deitzeko modurik ez. Ondoren jabeak Ford batean bisitariek aldea handitzea lortu eta etxeko razvez. "Duen gure gonbidatuak askok pentsa dezakezu eta ondoren, ohiko bezeroak bihur uste dut. Horrelako uneak biltzen pertsona oso zabala. galdu egingo dugu, eta beti gogoan magiko gau honetan. "

Beraz hurrengoan Ez haserretu, kalean, eguraldi txarra da, baizik eta lagunekin joan hurbileko jatetxe bat berotze tea edo kafea, afaria kopa bat edo koktel bat joateko.