Zer egin xaboia? xaboi fabrikazioan

Agian, ume bat bezala nire ama askotan beste galdera bat galdetu: "eskuak xaboi eta ur garbiketa" salbuespen gabe, guztiak jakin zikin hori (edo gaizki garbitu) esku indigestioak txiki bat bezala eragin dezake, eta, besteak beste gaixotasun larriak, hala nola, heste infekzioak bezala, kolera, hepatitis A, polio eta bezala. d.

Gurekin gehienak beharra praktikatzeko higiene ona, ez da zalantzarik. ibilaldi baten ondoren eskuak garbitzea, jan aurretik, komuna erabili ondoren -, hala nola derrigorrezko erritu gisa, adibidez, ezagunak agurtzeko. Baina ez guztiak dira zer xaboia erabiltzen dugun egiteko pentsatzen.

Zer da xaboia?

xaboi dela ditugu ikasi - lurrintsu brusochek da, ur eraginpean disolbagarriak eta apar azpian bertan. Apar Hau garbitzen kanpoan zikinkeria, eta eskuak garbi daude. Oinarrizko kimika ezagutza molekularen bertan osatzen xaboia, esku harrapatu substantzia apolar (koipea, zikinkeria, eta abar ...) molekulak konbinatzen azalpen zehatzagoa ematen du. xaboi Molekula horiek erraz ur polar molekula batera konektatuta egon daiteke. bihurtzen da xaboi konposizio kimikoa dela - ura eta greasy soiling arteko bitartekari moduko bat. Soap da zikinkeria molekulak eta "clings" ura lotuta. Urak, aldi berean, eskuak batera, konposatu kentzen.

terminologia kimikoa

emulsifier olio-ur sistema - kimika xaboi dagokionez. hydrophilic - xaboi molekula da hydrophobic buztana eta burua ditu suge batean luzatua. Hidrofobikoak, gantz-disolbagarriak buztana da, zikinkeria irmoki lotuta plunging. Burua marraztuta ur molekulak. Horrelako sistema bat deitzen da micelle bat jaisten. konposatu horiek ere Fat jada ez digu sentitu "irristakorra" gisa.

Efektu ur gainean koipetsua film desagertzen berehala denean kopuru txiki bat da xaboiak gehitu (solidoa edo likidoa ala ez). Micelles osatzen berehala eutsi gantz molekulak. bertan eraginpean ur dago xaboi egina, bigun eta "meheagoa" bihurtzen da. propietate berriak horiei esker ehun sakon sartzea da eta garbitu izarrekin kutsadura mota guztiak.

Ur eragina thinning gisa, hala nola, besterik gabe, berogailu lor daiteke. ez-porotsuak azalera material For ur beroa nahikoa greasy zikinkeria guztiak kendu da. segurtasunez garbitu dezakezu, platerak ur beroa xaboia gabe, baina eskuetan izan garbitu off gantz xaboia.

Zenbat denbora behar xaboia

Beraz, dagoeneko badakigu micelles dela - ura eta gantz xaboi konposatu -, baizik eta egonkorra tanta. Eta bere tamaina txikia da, tenperatura ondorioak direla eta. Nola xaboi zenbat behar duzun zehazteko? Errazena - aparra lortzeko. Izan ere, suds presentzia lotu gantz micelle xaboi eraketa molekula ugaritasuna adierazten du. micelles guztiak dira negatiboki kargatutako aurrera, elkarri uxatzeko dute eta ezin batzeko. Baina nahikoa olio tanta txiki bat agertzen da, eta lotu xaboi irtenbide molekulak izango da batu konexio egonkorragoa batean. detergente molekula batek lotuta apar eraketa saihesteko daiteke.

xaboi konposizio kimikoa

Zer xaboi egindako ulertzeko saiakera bat, gogoratu goi-eskola kimika dute apur bat gehiago. Soap - gatza altua (karboxilikoak, sodio edo potasio).

sukaldaritza ikuspegitik ulertzen dugu batetik Salt. Eta kimikan? Erreakzio hau alkali eta azido produktuak. Naturan, askotan bereizita eta lehen eta bigarren betetzen dugu. Baina naturan xaboia. Eta nahiz eta xaboia ekoizteko - sinplea da nahikoa, baina oraindik ezagutza eta trebetasun jakin bat eskatzen du.

saponification For guretzat beharrezkoa da gantz azido ohiko ari alkali batekin erreakzionatu (detergente propietate substantzia aparra ekoizten). Bigarrenak jauziak glizerola eta gantz azido gantz behera. sodio (potasioa) alkali osagaia azido erreakzionatzen eta sodio bat eratu (potasioa) gatza gantz, badakigu xaboi gisa.

xaboi naturala edo sintetikoa

Noiz hartu duzu apaletan brusochek detergente eta arretaz probak zuzendu, bertatik xaboia egiteko, ez duzu beti Koko natural edo oliba olioa konposizioa aurkitu. Industrian, xaboi findegi hondakinetatik brewed. bihurtzen da garbitzaileen, bertan ezer egin xaboi naturalak ez du. Batetik, sintetizatu produktuen inguruan ditugun nonahi, eta ezer gaizki. bestetik - hau erabili nahi duzu, eta gero han produktu natural bat da. Dagoeneko aipatu bezala, produktu hau "saponification" edo xaboia egiteko prozesua agertzen da. Praktikan, oso zaila da glizerina kentzeko xaboi batetik, eta, beraz, xaboi naturalak erraztu eta hobeto azalean eragina da. Glizerola - xaboi osagai nagusiak humectant natural hau geroztik hezetasuna xurgatzeko airetik eta transferitzeko azala gai. Horrela, azala ez duela lehortzen eta elastikoa geratzen nahikoa.

xaboi olioak hainbat

Bakoitzak olio natural bere ezaugarriak ditu. propietate espezifikoak xaboia emango dituela olioa natural baten xaboi irakiten behar.

Koko olioa bikaina aparra da, adibidez. oliba A substantzia mineral eta mineral azido azala kantitate handi bat dauka. mantenugaien conductor bikaina azalaren sartu - canola gehiago exotikoak (koltza barietate) eta ohiko palmondo olioa dauka. Sunflower olioa askotan ez baino sukaldaritza brusochkov xaboia erabiltzen. Baina krema-xaboi da - osagai bikaina.

osagai sintetikoa

Industrialki brewed xaboi oso anitza da. Kolorea, usaina, ezaugarriak, etab Baina hori xaboia eta kolore usaina gogoratu behar dugu - .. da bakarrik produktu kimiko laborategian sortu. Jakina, fabrikatzaile dira behin eta berriz probatu azalaren osagai guztien eragina, baina salbuespen banakako elementuen idiosinkrasia posible da.

Gauza bera gertatzen da ezinbestekoa natural olioak esan daiteke. Hala eta guztiz ere, posible da banakako osagai jakin bati erreakzio negatiboa bat. Hala ere, artisau xaboi azala egoera eragin negatiboa askoz txikiagoa dauka.

Bigarren Oharra garrantzitsu - xaboia kolorea. Era berean, ezin da lortu behar sintetikoki edo tindagai natural batetik. Kolore Natural "turbid" eta "itzali", baina, jakina, kaltegabeak dira aldean beren lehiakideen kimiko bat.

arropa garbitzeko xaboia

bereizteko kosmetika eta xaboi arteko Mylovar. Bere izenak dioen bezala, arropa garbitzeko xaboia diseinatu garbitu eta garbitu eguneroko objektuak, eta ez azala. Hala ere, beauticians gomendatzen ez xaboia erabiltzea alde batera utzi ilea eta azala berreskuratzeko.

Konposizio xaboia (GOST 3 mota bereizten ditu) dago gantz eta alkali eduki handia ezaugarri. Izan ere, azido, landare natural eta animalia olioak eta alkalinoak xaboi edukia kategorietan hala nola da: gutxienez% 70,5, gutxienez% 69 eta ez% 64 baino gutxiago. xaboi-mota hau ez alergiak sor, erabil daiteke, nahiz haurrentzako gauzak egiteko.

Garbitegia xaboi antiseptikoa natural bat bezala ikusten da. Horretarako da ospitaleetan garbitzeko erabiltzen da. Dentistak gomendatzen bakoitza erabili ondoren xaboia, hortzetako eskuila, ez du ugaltzeko bakteriak lur bihurtu.