Zer da eta nola zainzuria lehor zainzuriak prestatzeko?

Zainzuriak - udaberrian landare bat, eta hori oso zure osasun ona, carotene eta bitamina B. Kasu honetan kopuru handi bat duelako, kaloria zainzuriak nahiko txikia da - 25 bakarrik kaloria 100 gramoko, eta, beraz, besterik gabe, ez da jarraitu dutenentzat produktuaren ezinbesteko bere figura. Hala ere, zainzuriak saltsa batekin zerbitzatu behar da, eta ordena delako berarengandik to zainzuriak plater bat ez du oso altua kaloria bihurtu, hobe da lehentasuna emateko oliba olio saltsa.

Zainzuriak frijituak daitezke, egosia, labean, eta gehitu zopa, edo baita pastelak ere.

The zainzuriak prestatzeko modurik onena jotzen da, besteak beste, noiz da posizio bat zutik da (beraz, uretan dira zurtoinak, eta goiko - ez, eta lurrunetan dira beharrean egosia). Sukaldaritza ondoren, zainzuri erraz joan daiteke gaizki, hobe da lotzeko haria honetarako, beraz. zainzuriak lehor bat prestatzen prozesua zertxobait desberdina da, beraz, garrantzitsua da zainzuri lehor egosten ezagutzeko.

Beira jar daitezke 180 gutxi gorabehera gramo zainzuriak, kopuru hori gramo koipe 0,2 bakarrik izango da.

Nola zainzuriak lehor prestatzeko?

Jatorrizko lehor zainzuri entsalada

prestatzeko behar izango duzu:

• zainzuri gramoko 600, gutxi gorabehera

• 4 tomate

• 2-sortaren tipulina

• 2 arrautza (egosia)

• 4 koilarakada maionesa

• 200 jogurt g

• 100 krema g

• 3 koilarakada ozpina (ardoa)

• 1 limoi (zukua)

• 2 mahai ziape koilarakada (ez oso pikantea)

• 20 ml arrautza likoreak

• letxuga

• azukre

• gatza

• piperra

• perrexila

Prestaketa:

1. A lehor zainzuri beharren xerra finetan pre-ebaki eta bi edo hiru ordu bustitako.

2. tomatea zuritu batekin, haziak kendu eta fin-fin txikitu.

3. Era berean, fin-fin txikituta eta tipulina.

4. ontzi batean gainetik osagai guztiak eta zabaldu emeki oztopatzeko.

5. Ondoren, arrautzak erditik moztu. Gorringoa bahe baten bidez behartu eta ontzi batean zabaldu, eta proteina bat fin-fin txikitu.

6. ontzi batean, gehitu maionesa, arrautza-gorringoa, krema, jogurtak, ozpina, limoi, batez arrautza likore, mostaza eta guztiak arretaz koherentzia leuna nahastu. Amaieran, gehitu gatza, piperra eta azukre pixka bat.

7. Entsalada zabaldu letxuga hostoak, ondoren, bota saltsa, hau da arrautza gorringoa eratorritako.

8. saltsa gainean eta arrautza zuri eta isilik perrexila hautseztatu.

zainzuriak lehorra primeran moldatzen edozein entsalada sartu. Eta dieta bat mantentzeko laguntzeko.

Nola zainzuriak lehor egosten entsalada batean?

zainzuriak plantxan entsalada

plater hau behar duzu:

• 200 zainzuriak g

• arrautza

• 20 almidoia g

• salda bat kubo

• 50 Sesamo haziak gramo

• pare bat baratxuri ale

• soja saltsa

Prestaketa:

1. Jarri zartagin batean zainzuriak eta ura irakiten pour. estaldura azpian Utzi 30 minutu inguru, beraz, puztu da.

2. zainzuri recline colander batean.

3. moztu dugu pieza txiki, nahasketa heze (arrautza eta almidoia salda kubo, erabat ur hotz-kopuru txiki bat desegin) sartu.

4. Ondoren, zainzuri frijituak pieza horiek.

5. frijituak zainzuri zabaldu ontzi batean, bota birrindu baratxuri eta Sesamo haziak (zartagin batean aurrez frijituak).

6. Gero, bota gure entsalada soja saltsa (koilarakada 2-3), beheko martorri pixka bat gehitu eta irabiatu dena kontu handiz.

Nola zainzuriak soy prestatzeko?

Errea soja zainzuri

Plater hau behar izango duzu prestatzeko:

• 100 babarrun lehorrak zainzuriak g

• 1 tipula trick

• 1 azenarioa widget

• pare bat baratxuri ale

• Landare-olioa (50 g)

• martorri - berdea

• beheko piper

• One koilarakada soja saltsa

Prestaketa:

1. lehortu babarrun zainzuriak ur hotzetan bustitako lau orduz.

2. zainzuri dela gehiago zuri bihurtu da, eta bere bolumena handitu egin da nonbait erdi ikusten duzu - hau esan nahi du kendu daiteke.

3. Orain ondo garbitu zainzuriak eta zati txikitan moztu.

4. Ebaki tipula eta azenarioak. ere gehi ditzakezu lekak. Hori guztia bost minutu pan frijitu batean.

5. Gure plantxan zainzuriak, gatza gehitu, sute txiki bat eta simmer, beste bost minutuz estalita egiteko.

6. Ondoren, gehitu piper, baratxuri, cilantro, soja-saltsa.

7. All-astiro irabiatu eta platera tapa batekin estali espezien zaporea guztiak xurgatzen ditu.

8. orain dezakezu itzali sukalde.

9. plater hau da onena arroza lagunduta, eta independente gisa izan daiteke.

zainzuriak, lehor, normal eta soja egosten jakinda, plater berriak denek harritu egingo duzu.