Sardinzar hamaiketakoa. izokina gazi hamaiketakoa. errezetak

Aurkitu zen erregular arrain-kontsumoa (bat edo bi astean anoa) duten hainbat gaixotasun eta nahasteak arriskua murriztu daiteke. Arrain koipe eta proteina-eduki bikaina hornitzaile omega-3 gantz dira, asko gaixotasun kardiobaskularrak eta trazu agerraldia arriskua murrizten lagunduz. Dela odol thinners, kolesterola igoera eraginkortasuna eta odol-malgutasuna hobetzeko odol-presioa gutxitzen. adineko (dementzia) eta dementzia, Alzheimer, depresioa izateko arriskua murrizten du.

Arraina jateko diabetes dituzten pertsonak odol azukre-mailak kontrolatzeko lagun dezake. haurren zeinen amak arrain jan, ikusmena hobea da. Litekeena da hau omega-3 gantz bularreko esnea transmititu azido ondorioz dela. Errazagoa arrain erabilera erregularra reumatoide, psoriasia eta autoimmune gaixotasunak bidez, eskuratzeko jaiotza-arriskua murrizteko. Dieta daitezke labean, egosia, frijituak, erregosia, arraina gazi platerak. errezeta zerrendatzen Artikuluaren arabera egon presta daiteke mokadu gozoak sardinzar eta gazi izokina.

errezeta 1

barazkiekin sardinzar eta "proventzar" saltsa hamaiketakoa Bikain - hau Errusiako sukaldaritza plater bat da. Errezeta honen ondorengo produktuak behar duzu:

Beharrezko osagaiak:

1 sardinzar,

½ azenarioak,

½ arbi,

1 pepino gazia edo freskoa,

2 patata,

saltsa "proventzar".

aukerako gehi ditzakezu: gherkins, kaparrak, perretxikoak.

Barazkiak (azenarioak, turnips, patatak) egosi eta albo batera hozten. Garbitu sardinzar: burua moztea (gills kendu), kendu erraiak, bizkarrezurra, kendu azala. Biak solomoak zabaldu on bat plater hain dutela Spinebone zati batean kontaktu batekin elkar. To arrain burua zati zabalena aplikatzen da, gain gill estaltzen. buztana atalean jarritako buztana zuzentzeko fan batek parte. Garbia eta barazkiak moztu, nahastean. Eskatuta gehitu gherkins, kaparrak eta perretxikoak. Dena nahastu eta bai sardinzar aldeetan hedatzen da eta pour maionesa saltsa. sardinzar hamaiketakoa prest dago, mahai gainean dago zerbitzatzen!

errezeta 2

Mincemeat edo sardinzar hamaiketakoa da labean egosi. To prestatu behar duzu:

½ sardinzar handiak,

400 okela edozein g,

1 tipula,

2 patata egosia,

100 g gurina,

2 arrautza,

100 krema g,

2 koilarakada landare olioa,

1 gazta birrinduta koilara,

piperra,

gatza,

ogi apurrak.

Herring, haragia, patatak, gurina, tipula lurrean irabiagailuan batean. Gehitu krema garratza, arrautzak, gatza eta piperra. Beharrezko masa homogeneoa arte berriro piztu irabiagailuan, bahe baten bidez behartu, behar izanez gero. Oiled calcinacion pan, breadcrumbs batera bota, irmoki jarri indartsua dela zartagin batean egosi pisu osoa, gazta hautseztatu, landare olioa botata. labea labean 200 gradutan. Hau aperitibo beroa sardinzar, baina oso zaporetsua eta hotza da. zerbitzatzen calcinacion pan berean edo shift plater batean mincemeat. merienda-tomate saltsa edo krema saltsa egokia.

errezeta 3

hamaiketakoa Cold izokina gazi arraina, tomate freskoa eta tipula nahasketa bat da. Zerbitzatu aurretik, hoztu zen. Erabilitako produktuak prestatzea:

4 cups gazi arrain. gehiegi gazi izokina bada, uretan da bustitako 3 ordu edo egun batetik bestera, eta, ondoren, dadotan moztu;

12 helduak tomate ebaki sartu kubo;

4 gozoa tipula txiki dadotan moztu;

2 pipermina edo ¼ tea piper gorria koilara;

1 Kopako berde tipula txikituta fina.

Osagai guztiak nahastu, cool leku batean jarri. mokadu hau mahaian zerbitzatzen oso hotz batean. Han bada izokina fresko bakarrik, baina gatza ez da posible pickle da. Horretarako, amaitutako arrain (garbitu eta garbitu) gatza ezabatzen alde guztietatik, itzulbiratu plastikozko biltzeko eta denbora utzi (1-3 egun, luzeagoa utzi ezkero, oso gazia lortuko da) cool leku batean. Erabili aurretik, garbitu eta lehortu.

pintxoak gabe arrainak ezinezkoa da edozein opor taula imajinatzea, eta asteguna batean ezinbestekoak dira.