Patata pastel, gaileta edo crackers pastela - gogoko bat

Tarta "patata" - jatorrizkoa eta maite denbora luzez askotan tratatu bat eginda. Denok gogoratuko haurtzarotik zapore berezia eta oso original bat, orea labean produktu tradizionalak, eta krema begiak zuriz patata formularioa forma polit bat bezala. gozogintza produktuak asko fabrikatzeko metodoak: tarta "patata" galleta pasta, fresatuak hainbat gehigarriekin ogi zuria, eta krema, bertan kneaded dagoen etatik gaileta, halaber, hainbat formulazio desberdina da. Hala ere, klasiko tarta da gaileta freskoa apurrak, hau da, olioa txokolate krema nahastuta egindako.

Beraz pastela "patata" gaileta du honela prestatu. Labean gaileta orea da grater bat edo mince bidez behartu. Ontzi edo pan gaileta bat apurrak oso ondo txokolate krema nahastuta, hainbat modutan prestatuak.

Lehenengo krema errezeta: gurina irabiagailuan batean harrotua, eta gehitu esne kondentsatua pixkanaka, zati txiki batean, krema leuna arte whisk jarraituz.

Bigarren errezeta: gurina churn da oso ona, gero gehitu da sifted gozotegi 'azukre koilarakada, eta whipping prozesua jarraituz, masa da homogeneoa plastikozko koherentzia bat ekarri. pastela oinarri gisa, egosten dezakezu olioa krema esnea eta arrautzak. Horretarako, azukrea, esnea eta arrautzak egosi esnea ziropa honela. Esnea azukrea berotzen azukrea desegiteko, beste edukiontzi bat, irabiatu arrautzak whisking zehar, poliki-poliki, pixkanaka esnea-azukre nahasketa pour. Hoztu arrautza-esnea base dago gurina, aurrez nahasgailu batean jipoitu gehitu. krema sukaldaritza-prozesua amaieran gainetik errezeta jarri da kakaoa bat arabera. Biscuit mamia txokolate krema nahastuta, bat bi orduz utzi, beraz, ondo busti da, gaileta masa sortzen da ordutik aurrera pastelak eta hozkailu batean kendu hozteko.

Tarta "patata" gaileta teknologia bera prestatzen da, baina horren ordez gaileta apurrak lurra jo zuen unea arautuko da cookieak. Tarta "patata" gailetak edo crackers - jaki hau egiteko metodo azkarrena eta errazena. Askotan, olioa krema gaileta apurrak edo ogi esne kondentsatua nahastuta ordez dago txokolate likidoa edo kakao hauts gehitu. Patata esne kondentsatua pastela - honek bere fabrikazio metodo gehien sinplifikatu da, baina bihurtzen da oraindik oso zaporetsua.

Bide batez, pastelak forma izan daiteke, ez bakarrik patata formularioa. krema prestatu aurrera eta mamia masa izeiak kono, untxiak, triku, eta abar sortzen da To lortzea, adibidez, izeia kono for, orea bota "txistorra" zorrotzeko end batekin eta ondoren bere azalera artaziak puntak zehar incised da, spruce malutak egiteko.

cake "patata" fabrikazioan Azken urratsa - bere azalera icing da txokolatea, batera edo tarta besterik kakao hauts bota. plaka txokolatea eta txokolate beroa barran berotzen on Glaze For gehitu gurina pixka bat. frosting dipped pastela, zurezko makila bat stumble, ondoren ebaketa-taula baten gainean zabaldu, hozteko eta krema apaindu onartzen, bidegurutze bat, txikia "begi" egindako indentations sartu estutuz.

Sukaldaritza pastela "patata" krema oinarritutako olio batekin edo esne kondentsatua cookiea edo gaileta apurrak du, ziur nahasketa stand eman ahal izateko, ondoren masa uniforme bat eta delikatuak sortzen behar duzu, beraz, ondo bustitako. "test" ondo busti ondoren bakarrik, pastelak etatik dago osatuta eta jartzea hozkailuan. begira dago helduentzako prestatu bada, ondo nahastu, gehitu brandy edo ron pixka bat.