Orea ez ditu igoko: gauzak nola konpondu?

azafatak asko, nor dira dibertsifikatzeko eta apaintzeko jangela mahai saiatzen hasteko, legamia orea aurre. Bertatik duzu erraz egosten eta berde eta tarta, eta beste hainbat ondasun labean pizza. Baina askotan scrupulously kneaded legamia orea legamia lehor ez ditu igoko.

arazoaren jatorria

"Porrota" zergatia ulertzeko, beharrezkoa da hainbat arau garrantzitsu orea egiten duten bitartean gogoratzeko:

• Hegazkin eta konplexua orea moldura prozesua uraren gehiegizko zantzurik bat izan daiteke;
• motela hartziduraren eta prest produktuen zurruntasuna esan ur eza;
• solenenky gustura amaitu artikulu eta maltzurragoa hitsa lurrazal - gehiegizko gatza presentzia zantzurik leialena du;
• lausotzen eta gustu eza alderantzizko fenomenoa da - gatza nahikoa existitzen den proba batean;
• produktu treacherous lurrazal off, eta erdialdean dago oraindik bada likido, esan nahi du azukre proba kopuru handiak ere;
• altuera nahikoa produktua, erdian geratu Urezko eta tasteless - Azukre eza.

amona aholkuak

Legamia ore nahiko bitxiak, eta handitu egin behar da arreta nahastuz zehar. orea ez badu gora, Oraingo bat nola konpondu, bere amonaren aholkuak ulertzen lagunduko:

• Larrialdi laguntza legamiarekin ondo ur kopuru txiki batean solteak eta orea inplikatuta zati berri bat bihurtu daiteke.
• Ez jarri legamiarekin eta egiaztatu. Horretarako, hartu itzazu pixka bat, azukrea konektatu (koilaratxo bat) eta bete jangela ur epela koilara. Bada, 12 minutu barru, aparra ez joan, legamia argi atzeratutako ziren.

Zergatik ez ditu igoko?

Zenbat orea igoko lirateke, beti legamia eta beraien kalitatea zenbatekoa, bai eta confounding faktoreak presentzia zehazten du. Normal prozesuaren "ikuspegi" test denbora 3 ordu PERMUT gainezka sourish zaporea eraketa eramango da. Orea leku batean utzi daiteke hainbat arrazoirengatik:

• substandard (untested) legamiarekin;
• gehiegizko gantz osagai (olioa);
• kalitate gutxiko edo azukre kantitate nahikoa;
• Gehiegi tenperatura altuak substratu (esnea eta ura);
• Tenperatura baxuko planteamendu sponge dute.

Noiz legamia orea lanean ez da denbora-markoak esleitu beharrezkoa, kalitate handiko produktua gutxienez bi aldiz igoko luke. Oxigeno aberastea produktu Dela bigunak eta zure ahoan urtzen. Gehiegizko legamiarekin ahal gustu desatsegina eta usain eramango. Areagotu baseak kopurua ez da beharrezkoa, ondorioz denbora aurreztea handi bat izango da, baina produktua kotoia zaporea lortuko.

Oharrak denean sukaldaritza

legamia legamia lehor orea prestatzen, merezi egiaztatua behaketa batzuk kontuan hartu da:

• legamiarekin erabili behar bakarrik frogatua, lata zuzen ere. Kasu honetan, ontzian eskatzen da zenbaki oso bat izan nahi. Zergatik? Oxigeno kontaktua haien eraginkortasuna gutxitzen delako.
• Eskuliburu nahastuz legamia lehor kasuan irina nahastu behar, ogia maker ez ditu, besteak beste, zorroztasun eskatzen.

Legamia ore pozik ospe eta leuna arte, beharrezkoa da nahasketa osagai lehor prozesua hasteko.

Sift irina gastuak lasai (2 aldiz izan daiteke), eta ondoren, produktua harrigarria hegazkin izango da. Etxekoandreak batzuk nahastuz legamiarekin ondoren sieved. Ondoren airiness eragina indartu. Dela presaka nahasketa, asko ez orea igotzen da. Nola istilurik honetan, bizi etxekoandreak aholkularitza gonbita konpontzen. Osagai guztiak epela izan beharko luke. legamiarekin aurretik aurkitu eta bihurtu gutxiago aktiboa bada, posible da pot berotzeko, eta bertan orea prestatu du, eta, ondoren, hartzidura prozesuaren estandarrak dator.

Trikimailuak etxekoandre eta gozogileak

Badira ere aukera denean guztia errezeta batekin egiten da, baina oraindik ez orea igotzen da. Nola egoera, bizi gozogileak ohar gonbita zuzentzeko. Laguntza sakabanatu oinarritutako lehorra legamia orea maiatzaren ur epeletan arroa. Beharrezkoa da, "kaltegarria" konposizio edukiontzi bat jarri eta utzi stand gutxienez 30 minutuz. ur arroa ordezkatu daiteke preheated batek, baina metodo hau etengabeko arreta eskatzen, beraz, orea ez da gehiegi berotuz.

Beste Laguntzaile beste ore no igotzen denean etorriko da. Nola egoera zuzentzeko, zehazki dakite. Umelitsy orea gehitu osatu gabe koilarakada ozpin koilarakada. derrigorrez erreakzionatzen du eta igoko. Baina orea jarri ozpina gehituz labean ondoren ez da beharrezkoa, orduan Legamia eta gozogintza hondatzen zaporea distiratsua izango da.

Legamia ore bat prestatzen, merezi trikimailu txiki bat erabili da. Ore behar 150 bero (ez beroa) esnea, koilara 1 koilarakada azukre eta sifted irina, legamia kopuru bera bota behar dira ml hasteko, azken pakete bat da. Nahasketa scrupulously izan behar nahastu eta ezkutatzeko leku bero, bilduta edukiontzi berotu-eskuoihalak. 15-17 minutu ondoren, nahasketa apar txano bat eratu behar da. zen bere etorkizuna eta beharra osagai gainerako inplikatzea da. Ondoren, orea aire leun eta atsegina da. Hau da, nola legamia orea eta urrats prestatzen. Horietako ulertzen duzula espero dugu.