Nola patatekin oilasko bakea? Errezetak bizi azafata

gustura oilaskoa eta patata konbinazioa, ziurrenik dagoeneko jotzen sukaldaritza klasiko bat. errespetatuta etxekoandre bakoitzak bere errezeta biltegia bi osagai hauek osatzen ditu. osagai errazena, baina joint prestaketa aukerak - Barietate handia (labean zartaginean, parrillan, multivarka eta Aerogrill ere). Demagun modu oilasko nola bakea patata pare bat.

Patata eta krema saltsarekin oilasko

eguneroko afaltzeko edo jai-afari bat ideal - Lizitazio oilasko albo patata berri xerra plater bat lurrintsu espezien batera betetze krematsuak batean, baita ahalik eta haragi zaporea nabarmenduz, haragia. Eta hori uste duzu oilasko errea patatekin daiteke, nahiz eta sukaldaritza hasiberrientzat, errezeta gehiago baliotsua bihurtzen!

osagaiak:

• 1 oilaskoa bularreko xerra;
• 4 patata tuberkulu;
• 200% 20 krema ml;
• ½ limoi;
• 1 tipula;
• 2 Ext. baratxuri;
• 100 gazta gramo;
• gatza;
• landare-olioa;
• espezieak (jengibrea, curry, erromeroa, marjoram)

Prestaketa:

1. Oilasko ur hotzetan uretan pasatu, lehor eta igurtzi gatza eta espezie nahasketa. haragi arloko hainbat punctures egiteko labana batekin eta jarri baratxuri ale xerra txiki moztu.
2. Oilasko xerra gozogintza plater olioa greased jarri. Bota zuen bere tipula, dado txikitan zatitu. Inguruan inposatu patata Aurretik Brushed eta xerra finetan moztu. Pour krema eta limoi erdi baten zukua.
3. Oilasko errea 200 gradutara labean patatekin. labean Jarrai gutxienez 45-50 minutuz. fin-fin birrindua gazta patata eta garbi txori bota berriz 5 minutuz labean ondoren Horien arabera gorritu eder bat osatzeko. Prest plater bat aurkeztu, bota gainean txikituta belar freskoa.

Nola oilasko bake zuloa patatekin?

Errezeta hau sukaldaritza hegazti barazkiekin dakar sukaldaritza modernoaren fikzio batean, gisa gozogintza mahuka. Berari esker, plater bihurtzen oso aberatsa eta samurra, eta garrantzitsuena - erabilgarria da, bere zukuan prestatzen delako eta, beraz, ez du olioa edo beste gantzak gain behar. limoi bat, haragia eta barazkiak impregnating, plater hau ukitu berezi gehituko du gustu biziak egiteko. Zuk zeuk saiatu eta oilaskoa labean zuloa patatekin!

osagaiak:

• 1 oilasko carcass;
• 1 limoi;
• 5 ertainak patata tuberkuluak;
• gatza;
• espezieak (piper, martorri, Curcuma, piper nahasketa)

prestaketa

1. Oilasko ondo ur hotzetan uretan pasatu gehiegizko likidoa, paper eskuoihalak haragi lehorra kendu. carcass kanpo eta espeziak eta gatza nahasketa barruan Grate.
2. Limoi azala garbitu, pieza handi eta hegazti gantzaz moztu abdominalak. Zuritu zuritu eta 3-4 zatitan moztu patatak.
3. Oilasko-astiro (beraz, ez da erori zitrikoen) mahuka jartzen, propped patata ziriak zehar. Edge pakete estutu clip bereziak.
4. Errea labean patatekin oilasko. 40 minutu 200 gradutara nahikoa, ondoren mahuka askatu behar du, eta 15-20 minutu gisa mantendu urrezko lurrazal gozoak bat osatzeko. Zerbitzatu eta belar freskoa eta limoi xerrak osagarri.