Nola neguan sagarrak gordetzeko: aholkuak

Sagarrak - ez bakarrik gozoak fruta, baina baita gorputza behar bakarrik ek bitamina eta mineral kantitate handi-iturri bikaina. Bereziki behar horiek neguan eta udaberriaren hasieran, immunitate-sistema ahulduta dagoenean ere, eta pertsona da gaixotasun mota guztiak jasan. Bai, eta sagar itxura - baikorra, lurrinez - alaia begi atsegina zaporea eta eredugarria.

piezaren oinarrizko arauak

"Nola sagar gordetzeko neguan?" - Galdera hau galdetzen dio bere buruari infield jabea behin, fruta-arbolak biltzen laborantza zaintzeko nahi duten. Beraz, ez da galdu, eta gozoa, fruta gozoak you atsegina maiatzean arte, ezinbestekoa da arau garrantzitsu batzuk behatzeko.

• neguan biltegiratze eta bakarrik hartu pozdnezimnie azal lodi eta haragia oso tinkoa Barietate da. horretarako Summer ez dira egokiak, azkar izango dira euren juiciness eta ustel. izen zehatzak buruz hitz egiten bada, handia "bizirik" spring Barietate arte, "Richard", "Semirenko", "Jonathan", "Gold", "Starking" eta beste batzuk.
• behar bezala eta garaiz horiek biltzeko - sagarrak zenbat gordetzeko neguan buruz Bigarren araua. The ideal time - irailaren azken astean - Urriaren lehen hiruhilekoan. Fruta dagoeneko irabazi nahi den heldutasun-maila, baina oraindik osasuntsu, ez dute hasi usteldu. Eta eguraldia ez da, izozteak zein dionean daiteke fruta.
• Oso garrantzitsua eta, besteak beste une bat: jaso fruitua adarrak beharrezkoa da elkarrekin helduleku batekin. azala plaka Waxy ez da garbitu. kuboak arretaz jarri, kolpeak eta alboetan kaltetu gabe. Bildutako sotoan baja 10 egunetan - "otstoyku" ean, eta joan bidez.

Oinarrizko atxikipena arauak

Orain, zehazki sagar gordetzeko neguan buruz. Hainbat modu daude, eta horietako bakoitzak probatu ahal izango dira eta aplikatu.

• Sagarrak dira espezie eta tamainaren arabera ordenatuta. lekuak, bruising berehala ezkondu behar da. Gainerako den kartoizko kutxak, egurrezko kutxak edo paletak zabaldu behar dira. No behar edukiontzi bakoitzak jarri ilara gehiegi dira, fruitu handi eta mamitsuena da batez ere bada. sagarrak askotan isurtzen diren egur ezpalak. zalantzarik freskotasuna eta zuku fruta zaintzeko laguntzen du. Baina kontaktu luzea dutenak usain desatsegina bat eskuratzeko. Beraz, baldintza garrantzitsu bat sagar gordetzeko negurako modu horretan, hau da: mantendu horiek txipa ez da 2 hilabete baino gehiago. erabilera eta aurretik garbiketa on bat ordu pare bat utzi, beraz, fruituak aurkitu dute beren zapore natural.
• Erosoagoa bide - oiled paper. fruta hezetasun naturala zaintzeko laguntzen du, ez du uzten zimurtzen horiek eta wither. Bilduta pila fruta zatiak gorantz. Eta bilketa eta biltegiratze horiek zertxobait berde ziren, dospeyut segurtasunez.
• plastikozko poltsak - Jarraian metodoa, neguan sagarrak mantentzeko. 2 kg karga dute, eta Collapsible kutxak lotzeko. Filmak ez du airean bakteriak hondatu fruta, eta karbono dioxidoa igortzen, bikaina play kontserbatzaile natural gisa eman.
• giro fresko, lehor aireztatutako aire, hezetasun eza: Current egon nola behar bezala gordetzeko Sagarrak aholkatu daiteke. hura saihesteko, itxi fruitua edukiontzi jarri daitezke edukiontziak karea.