Lekak entsalada hainbat pertsonek sukaldeetan

Green babarrunak - Uda entretenimendu, baina baita modu sakon-izoztua gozatu ahal izango da urte osoan zehar. Zer egin dezaket delikatua esnea ilarrak barruan fruitu berde horiek egin duzu? Gauza asko. Zopak, aperitibo, entsaladak, alboko platerak haragia edo arraina, baita beroa begetarianoa platerak independente. Eta, horiek egin dezakezu negurako prestatzen. Baina gaur entsalada bat nola egin ikasiko dugu lekak. Plater hau agertzen da nazio mailako sukaldaritza nazio askoren eta errezeta bakoitza berezia da.

a beroketa bezala saiatu lekak entsalada epel bat egin. Photo amaitutako plater edertasuna erakusten Mediterraneoko sukaldaritza, baina ezin pasa harrigarria zaporea. To errepikatu maisulan honek 400 g irakiten behar lekak gazitutako ura irakiten. lekak zaharregia badira, lehenengo euren flagella solidoa kendu behar dugu. hau labana aholku zorrotzak, hari bat tira, honekin moztu behar da. lekak egosi bitartean, moztu 200g cherry tomateak erditik, jartzea entsalada-ontzi batean. tapa prestatzen betetze batekin jar batean. limoi estutuz, nahastu bi koilarakada oliba olio batera, gehitu gatza. piper beltza, bost txikitutako albahaka hostoak eta Sesamo haziak koilarakada bat. Tornuak-top jar eta vigorously astintzea harremana sartuko da osagai betez. Jarri tomateak, babarrunak berotan, saltsa bota eta berehala zerbitzatu.

Espainiako entsalada lekak errezeta ordez proposatzen Sesamo kalabaza haziak pesto erabiltzeko. Haien 400 produktuaren g base gramo ehun inguru irauten du. Lehenik eta behin, prestatu pesto du. berotzen pan lehor batean, pour haziak eta, etengabe eraginez, frijitu su ertainean zehar bost minutuz. pikor dekorazioa erreserba koilarakada bat, eta gainerako shred irabiagailuan. haziak Not kendu kopa batetik, gehitu 50 ura eta oliba olioa, 4 zuritu baratxuri ale, cumin koilara erdi eta hostoak cilantro batzuk ml, limoi erdi baten zukua eta gatz pixka bat estutu. Pyuriruem nahasketa.

ur gazi prestatzen zehazki bost minutuz Babarrunak, pour ur eta izotz gainean pan ezarri direla eta egosi barneko beroa lekak dira. Beraz crisp egongo da. Noiz erabat cool da, plater sakon batean sartu filmea, denboraldi pesto erdia, nahastu. Bi tomate eraztunak erdia, lekak entsalada bat gainean jarri moztu, pour gainerako saltsa eta ekilore-haziak bota.

Ukrainian sukaldaritza bere ikuspegi propioa plater hau. Babarrunak ur gazi egosten egosi arte (20-30 minutu). Drain, cool ontzi batean mugitzeko (lekak handiak moztu). Bete babarrun lekak entsalada saltsa bertan honela prestatu: 200 maionesa Mugitu koilara krema, lurrunetan g eta 3-4 tomateak (edo 2 koilarakada tomate itsatsi), eta pittin adzhika koilara azukre baten bidez purea. freskoak txikituta belar hautseztatu.

Egipton, platera ere ezaguna da. Bertan, lekak entsalada bat tipula zartagin batean erregosia eta tomate zukua eta ozpina ondu. Plater hozten da eta belar freskoak lagunduta.