Kontserbak sagar zukua bezala Eskuliburua batetik? sagar zukua Uzta: errezeta bat

Zer gehiago gozoak sagar zukua izan daiteke? Jende askok nahiago freskoa edan. Baina zer ez dute beti sagar egokiak izanez gero? Aukerarik onena - da zukua prestatzeko negurako. Egin ezazu etxean nahiko benetako berean. Dezagun neguan sagar zukua prestatzen den errazena modu honetan.

zukua onurak sagarrak

Jende askok daki nola zaintzeko fresko-sakatzen sagar zukua, baina ez guztiak bere onurak konturatzen. Adituek ezarri dute: jaten duzu edari hau eguneko kopa erdi bada, nabarmen arnas sistemaren funtzionamendua hobetzeko. Azukre gabe uzta zukua bada, bihurtzen da behe-kaloria. edari honi esker, Slim figura bat mantentzeko duzu.

Oso sagar zukua bitamina C. Denek ere askoz daki osagai hori beharrezkoa da gure gorputzaren immunitate sistema hobetzeko. Horrez gain, edari burdina, fosforoa, magnesioa, potasioa eta azido organiko asko, zitrikoak eta malikoa barne.

Mediku askok gomendatzen erregular erabilera zukua sistema kardiobaskularrak hainbat gaixotasun pairatzen dutenei sagarrak, azidotasun txikiko, anemia, maiz bronkitis ekin gastritis. Ez ditu edari bat, eta erretzaile heavy minik.

Dagoeneko aipatu bezala, produktuaren konposizioa eskuragarri burdin dago. osagai honi esker, gehiago eraginkortasunez aurre anemia eta, gainera, giltzurrunetako harriak kentzeko laguntzen. Kontuan izan behar da amaitutako edari hori pectin, toxinak gorputza garbitu lagundu horretan, oso aberatsa da.

Asko erabiltzen den sagar zukua Eskuliburua egiteko. Hala ere, produktua behar bezala prestatu behar da. Bestela, bere osagai onuragarri askok, besterik gabe galduko dute beren propietate. Horregatik hain garrantzitsua da sagar zukua nola zaintzeko Eskuliburua batetik ezagutzeko.

Zein sagar barietate da hobea aukeratu?

To kontserbak sagar zukua aktibatuta zaporetsua, beharrezkoa da bere prestaketa bakarrik fruta heldua ez usteltzen eta harra zuloak seinaleak aukeratu. nabarmenagoa zapore soilik izango dute. gozoena edaria sagar, nahi den azido eta azukre-ratioa edukitzeko bertan lortzen da. Hori dela eta, hainbat onena aukeratu behar duzu, edo zukuak mistoak amaieran. edari garratz bat badu, ondoren, azukre jarabea gehi ditzakezu.

Ez da beharrezkoa kontserba sagar zukua prestatzeko fruituak ez oso azidoa bakarrik batetik. Ondorioz, zapore ahula edari bat beharko duzu. Barietate mealy gisa, horietako bat produktu bat da, oso zaila da argitu da.

kontserbak sagar Eskuliburua pixka bat gehiago sokovarki erabiliz baino korapilatsu zukua geroztik, hobe fruta indartsu eta mamitsuena bat aukeratzeko. Hauek neguko Barietate Grushovka, Parma, anise, Titovka, Antonovka eta beste batzuk daude.

Sukaldaritza Juice: prestatzeko lanetan

Lehenik eta behin, estali eta kristalezko poteak bertan sartu zukua bota duzu prestatu behar duzu. Tankeak garbitu. Hobe da ur epeletan eta gozogintza soda erabiltzeko. Horren ondoren, banku sterilize. ura edo bero irakiten labean 100 º C. pour dezakezu Poteak esterilizatu jarri goitik behera eskuoihal garbi eta lehor batean. Honek ez du emateko azkar hozten.

Tapa halaber ondo garbitu eta 10 minutu irakiten.

Prestatu sagar

kontserbak sagar zukua egiteko, errezeta horren azpitik erakutsiko da, denbora luzez izan da eta ez du hartzitzen, beharrezkoa da fruta prestatzeko prozesatzeko. Horretarako, garbitu behar zuten ondo, sagar core bakoitza kendu. Fruta nahitaez behar den xerrak moztu behar. Horren ondoren, prestatutako material Eskuliburua pasatu ahal izango dira.

Zer zukua egin?

sagar zukua Uzta ez da hor amaitzen. Beharrezkoa da, halaber banku bota eta roll up. Squeezed zukua pot isurtzen luke. ahalmena edari 2/3 bakarra beteko. Ez da baimendu tan zukua irakiten plaka isuritako. pan edukia egongo 95 º C ekarri beharko Kasu honetan, zukua etengabe oztopatzeko behar duzu. edari fruta garratza baten prestatzeko erabiltzen bada, orduan azukrea dastatzeko gehi ditzakezu. sagar gozoa balitz, edaria bota ahal izango dira eta, beraz. Sugar daitekeen ireki ondoren gehitu daiteke.

Gehitu kontserbatzaileak bereziak zukua ez da merezi du. Azido eta azukre sagarra ondoren ezin hobeto ordezkatu. Noiz sagar zukua esterilizazio amaitutakoan, kendu aparra eta bota, ondorioz amaitu produktu banku da. Bete edukiontzi berehala tapa batekin estalita, eta atzera tekla.

bildu banku bakoitzak piztu eta lepoan jarri behar du. Horren ondoren manta itzulbiratu behar dute eta cool arte utzi.

nahastu zukua

kontserbak sagar negurako Eskuliburua zukua aurretik, merezi du eta edaria azken forman bihurtzen kontzentratua kontuan hartuta. Produktu Horrelako dutenek digestio-sistemaren arazoak izan arazoak batzuk ekarri daitezke. Hori dela eta, beharrezkoa da diluitzeko edo sukaldaritza, adibidez, Kalabazin zukua batera. Kontuan izan behar da edaria dela bat gozoagoa eta, jakina, askoz ere erabilgarria izango da. Hiru sagar zukua litro Kalabazin zuku edalontzi bat bakarrik gehitu behar.

hasiberri aholkuak

Sagarrak eduki burdin askoz eta kide hori aire jasan oxidatzen hasten. Ondorioz, Eskuliburua baten bitartez estutuz lortutako zukua bezala, ilun bilakatu daiteke. Hori saihesteko, sakatu produktua da azido zitrikoak pixka bat gehitzeko, baina ez gehiegi. Aukerarik onena - limoi bat. Gehiago arazorik gabe eta azkar mistoa funtzionatzen du.

patsaren guztiak behin eta berriz Eskuliburua pasatu ahal izango dira. edari bat lortzeko,% 10 ura gehitzeko birziklatutako materialak pisua behar duzu. Horrela, ez ziren 2 kilogramo patsaren bada, orduan 200 likido horren tenperatura mililitro gehitu behar zuten 75 eta 80 º C izan beharko Guztiak ondo nahastu eta hiru orduz UTZI. Horren ondoren, lehengaia salta dezakezu Eskuliburua bidez. zukua hau marmelada, mermelada edo jam egiteko erabil daiteke.

Nola sagar zukua prestatzeko Eskuliburua gabe?

Ez dute Eskuliburua gero, zukua egosten dezakezu arrunt bat haragi Grinder laguntzarekin. Piezaren sagar era honetan zukua denbora kontsumitzen prozesu bat da. Lehenik eta behin, fruta erabat zuritu eta core argi izan behar du.

Prestatutako sagarrak mince behar. Ondorioz, masa homogeneoa jaso behar. oihal lodi edo cheesecloth on zatiak, hainbat geruza tolestuta jarri behar da. Sagar zukua eskuz estutu ontzi batean sartu. Edari egosi behar dira, kristalezko poteak bota eta roll gakoa. zukua Natural sagarrak prest from.

Sukaldaritza aholkuak zukua natural

To prestatu edan metodo hau ez da azkar iluntzen eta desatsegina aftertaste erosi, ezinbestekoa da lanabesak eta altzairu herdoilgaitza haragi Grinder edo esmaltatu erabiltzeko. trikimailu txiki honi esker egin behar duzu sagar zukua etxean are gehiago zaporetsua eta osasuntsua. Azken finean, osagai askoz ere erabilgarria gordeko da.

Ospakizuna

Orain sagar zukua nola zaintzeko Eskuliburua ezagutzen duzu. aholku guztiak jarraituz, hutsik egin dezakezu negu osoan da. Kasu honetan, edaria buelta, denda goxoa. Gauza nagusia - sagar barietate bat aukeratu eta beharrezko azukre zenbatekoa kalkulatzeko.