Jatetxea "Pushkin" (Mosku): argazkia, helbidea, iritziak

Zer atseginagoa izan daiteke jangela erromantiko bat baino, atsegina eta atsegina den giroa eskaintzen duen jatetxe batean, denbora ezin hobea izan ez dezazun, baita plater goxoak eta harrigarriak ere gozatu ere, komunikazio atsegina eta musikaz gozatu ere. Hiriburuak toki asko eskaintzen ditu. Erakunde horietako bat "Pushkin" jatetxea da . Mosku prest dago egoitza eta bere gonbidatuei ospakizun edo bilera erromantiko bat egiteko leku ezin hobea emateko.

"Pushkin" jatetxe mitikoa

Orain arte, "Pushkin" jatetxea hiriburuko erakunde ospetsuenetakoa da. Bere existentziaren garaian, kondaira bihurtu da. Jatetxearen ezaugarri bereizgarria eta atsegina da ordutegia: erlojuaren inguruan funtzionatzen du. Hori dela eta, ez da arazo bat hiriko leku bat topatuko duzu lagunekin gosaltzeko aukera izan dezazun, familiako zirkuluan afaldu, afari edo negozio bilera bat antolatu. Zure gonbidatuen edo lagunen hiriburuan inpresio iraunkor eta distiratsua izateko, Pushkin-era gonbidatu beharra dago.

Erakundearen ezaugarriak

Hemen asko harritu eta harritu daiteke. Lehendabiziko jatetxera iritsi diren bisitariei zerbitzarietara buelta emango zaie. Ordena onartzeko, galdetu besterik ez dute: "Zer nahi duzu, jauna?". Ez da hain ikusgarria Moskuko "Pushkin" jatetxeko menua . Plateren argazkiak oso atseginak dira. Eta menu bera egunkari pre-iraultzailea bezalakoa da. Batzuetan, musika klasikoa atsegina da ijito errealen ordez, baina abestiek ez dute leku arrunt eta garrantzirik ematen, zeren bihotz guztiz egiten baitira.

Hau ez da jatetxe kontzeptu bakarra, esan dezakezu Pushkinen aroaren bizitzak. Hemen denbora guztian konturatzen saiatzen dira, bai giroan bai plateretan. Sukaldaritza-liburu zaharrek sukaldaritza-plater bitxiak prestatzeko ideia sortzaileak dira. Jatetxeak nahiko liburutegi zabala du, hamabost mila antigoaleko argitalpen inguru eta berrogeita hamar bat egosi dituena. Horien artean, sukaldariek beren maisulana hartzen dute, gure garai egokituz. Hori dela eta, Moskuko "Pushkin" jatetxearen menua oso ezaguna da.

Unicity eta edertasuna

Erakunde famatuaren kokalekua prestigioa ematen dio. Pushkin plazaren ondoan dago , garai hartan eraiki zuten eraikina. Benetako jauregi aristokratiko honek hiru maila ditu. Lehenengoan, areto bat dago, antigoaleko farmazia baten pean exekutatzen den estiloa. "Farmazia" barruko barrualdea estilo honetan diseinatu da. Badira hainbat beaker, matraze eta eskala zaharrak. Bisitariak XIX. Mendeko farmazia batean aurkitzen dira, non Errusiako sukaldaritza eskaintzen duten .

Bigarren mailan, "Liburutegia" izeneko aretoa dago. Hemen, gonbidatuak liburu zaharren gordailu zaharrean aurkitzen dira, argitalpen askok, globoak eta teleskopioak ere ikus ditzakezue. Antzinako grabatuak ezin hobeto sartzen dira barrualdean, eta leiho zabaletatik Tverskoy Boulevard-ren ikuspegi bikaina duzu. Bi errusiera eta frantsesa eskaintzen ditu. Inork ez du axolarik izango, "Pushkin" jatetxea bisitatzen duen lehen aldiz. Moskuko bere establezimenduen harro egon daiteke.

Hirugarren mailan "Antresol" aretoa dago. "Liburutegiko" balkoia da ia. Gainera, jatetxeko teilatuan dago udako terraza. Bi areto gehiago daude. Horietako bat, "Pogrebok", berrogei lagunentzako lekua du eta VIP-aretoa "Tximinia" deitzen zaio. Horietako bakoitzean bere menua bikaina eskaintzen dute, zeinak sukaldari onenek Moskuko sukaldari onenak prestatzen dituzten.

Jatetxeko giroa

Langileen eta jatetxeen jabeen ekintzen koordinazioari esker, bisitari guztiek aukera dute noble sukaldaritza errusiarra dastatzeko, baita aparteko giroa lortzeko ere. Hemen beti gozatu ahal izango dituzu plater harrigarriak, barruko irtenbide kontzeptualak eta egia Errusiako ostalaritza, "Pushkin" (Mosku) jatetxeko ospetsuagatik. Bere aretoetako argazkiak hainbat argitalpen eta webguneetan daude.

Ez ahaztu zerbitzari koloretsuek. Hautapenean, lehenik, lanari arreta jarri behar zaio. Poeta handiarekin antzekotasunak ongi etorriak dira. Jatetxe gutxi emakumeak dira zerbitzari gisa. Baina hori ez da diskriminazioa, lehenago, Pushkin-en garaian. Kamareroek jatetxeko giroa guztiz xurgatu behar dute, horregatik prestakuntza berezia izaten dute. Koreografia hau beharrezkoa den gaitasunak garatzeko aukera ematen du, hau da poema irakurtzen eta XVIII. Mendeko estiloaren azpian hitzaldi bat antolatzen.

Non dago "Pushkin"?

Jatetxeko jabea "Pushkin" (Mosku) Andrey Dellos arkitekto ospetsua da, eta hori ez da bere seme bakarra. Modu, sukaldaritza eta artea bihur zitzake bere erakunde guztietan. Harmonia eta edertasunaren nahia dela eta, bere jatetxe eliteetan jasotako emaitza bereziak lortu zituen. Konfiantzazko establezimendu guztiek jauregiak deitu ohi zaizkie, dotorezia eta luxua. Hau da "Pushkin" jatetxea (Mosku). Erakundearen helbidea gogoratzea erraza da, "A Pushkinskaya" eta "Tverskaya" geltokien artean "A" 26 "A" Tverskoy Boulevard dago.

Historia pixka bat

Jatetxe eraikina XVIII. Mendearen bukaeran eraiki zuten, Catherine II.aren zerbitzura dagoen San Petersburgoko noble baten bidez. Jubilatu ondoren, Moskura joan zen bizitzera eta etxe bat eraiki zuen Tverskoi Boulevard-en. XIX. Mendearen erdialdera, etxea Alemaniako aristokrata batera joan zen bizitzera, eta farmazia bat ireki zuen etxearen lehenengo solairuan. Bigarren solairuan balkoi-mezzanine bat zegoen liburutegia. Jatetxea ospetsu bihurtu zen frantziar chansonnierrek, Moskuko kantua abestu zutenean.

Gilbert Bekok "Natalie" abestia kantatu zuen, Errusiako neska baten maitasuna, gida gorria, Plaza Gorria eta txokolate beroa "Pushkin" kafetegian. Hogeita hamar urte geroago, poeta fantasia errealitate bihurtu zen. Abestiaren ospea esker, frantsesak, Moskura etorri zirenak, jatetxe ospetsua lortu nahi izan zuen. Behin bisitatuz gero, erakusketaren estiloa eta erromantizismoa berretsi zituzten.

Beraz, "Pushkin" jatetxea aintzatespen handia aurkitu du. Mosku erakargarrienetako bat da. Bizitza fantasiaz betea, Andrew Dellosek zazpi urte igaro ondoren jatetxean berarekin gozogintza bat ireki zuen. Barruko xarmangarri eta berezia du, Marie Antoinette-ren arauek aldiz eder eta berezia dutela gogorarazten duena.

Gourmet festa

Bertan hainbat gozogintzako jaki gozoak aurki daitezke zapore guztientzat: pastel delikatuak, pastel gozoak, sorbete goxoak, baita gozokiak ere, urrezko hostoaren monogramak apainduta . Emanuel Rion profesional frantsesak egindako benetako maisulan dira. Gozokiak idazlearen ondasunak dira. Hori guztia "Pushkin" jatetxea irudikatu zuen, Mosku ederragoa izan zen.

Zer esan nahi du bisitariek?

Gonbidatu asko egon zirenean "Pushkin" jatetxea (Mosku) ikusi zuten. Guztiak berrikuspenak desberdinak dira, bisitari batzuk oso pozik daude prezioekin, batzuk ez dira zerbitzariaren pretentiousness pozik. Zenbat jende, iritzi hainbeste existitzen dira, baina elkarrekin bat egiten dute, hau da sukaldeko kalitatea. Andrew Makhov sukaldariari esker, jatetxea ez zen pertsona sekularrak bakarrik maite, baina baita enpresaburuak ere. Hiriburuko bizilagun askok, atzerrira hurbil eta urruneko gonbidatuak, sukaldaritza bikaina eta azkar, kalitatezko zerbitzua eta giro atsegina eskertzen dituztenek, Pushkin jatetxerik handiena da.

Barruan, bisitari askoren arabera, inpresioa ere ezinezkoa uzten du. "Pushkin" antzeko erakundea aurkitzeko ahalegina, gauza bakar batean biltzen da - jatetxe hau beste edozein parekotzat jotzen da, bere mota bakarra da. Eta, beharbada, ustez jabea ez bakarrik harrotzat jotzen da, baina hiriburu osoa, atzerritar gonbidatu askok iraganari aurre egiten saiatzeko, antzinako sukaldaritza gozatzeko aukera ematen dute.