Ezkontza laster? Avarera prestatzeko hinkaly ikastea

Herrialde bakoitzean, country, hiria, herria, herriko han plater tradizionalak dira. Beraz, Avars dute gogoko hinkaly. hurrengo egunean gonbidatuak andregaia prestatu beharko dute ezkontza ondoren, inolako laguntzarik gabe. Helburu hori nire ama prozesu honetan, trikimailu guztiak ezagutzen irakatsi gaztetatik geroztik Girls. Badira modu asko egosten.

Beraz avarera hinkaly egiten saiatzen gara, baina - bakarrik popular errezeta. Plater hau behar duzu prestatzeko: haragi egosia (hobe arkumea, baina gaur egun oso maiz erabiltzen oilaskoa), tarta pasta, haragi-salda, tomate edo beste edozein saltsa. normalean zazpi oinarrizko osagaiak hau: Haragia - about a libra, irina - 3 edalontziak, jogurt - 1 Kopako, pixka gatza, sosa - pixka bat, tomate - gutxi gorabehera kilo erdi, espezieak. Hasi avarera khinkal prestatzeko, argazkiak sukaldaritzako aldizkariaren orrietan aurki daiteke. Hasteko, arkume edo oilasko irakiten. Haragia prest dago, lortu salda batetik dugu. Gehitu tipula osoa, beroa oso baxua baino gehiago egosten hain salda garden eta nourishing zen.

Avarian hinkaly lortzen bereziki zaporetsua haragi ur hotzetan jarri bada. nourishing - Haragia mamitsuena eta zopa izango da. Ondoren, orea prestatu behar duzu. Gure errezeta pasta For izango kefir izango da. Avarera emakumeak ondo prestatu jakitun avarera khinkal. Errezeta bakoitzak familia - beren kabuz, eta horrek berak jaso du ama eta aiton-amonak. estandarra errezeta on Sukaldaritza. For proba hartzen da arrautza, jogurt, gatza, gozogintza soda. Oratu orea uniformea eta utzi hamabost hogei minutuz.

Avarera hinkaly batez tomate saltsarekin ona. Horretarako, hartu ona meaty tomateak, muturreko kasuetan - tomate itsatsi. Kendu azala tomateak eta igurtzi grater minda homogeneoa arte. Ondoren, landare olioa zartagin batean jarri, ur beroa, gatza eta piperra gehitu eta bigundu arte simmer behar dugu.

Batzuek nahiago avarera hinkaly saltsa zuri batekin. saltsa Horrelako krema edo jogurtak prestatu ahal izango da. gantz gutxiko maionesa gehitzea a home, baratxuri birrindua, gatza, piperra izan daitezke eta ondo nahastu leuna arte. Noiz saltsa prest dago, oraina orea, hinkaly zizelkatzeko hasten gara.

orea hainbat zatitan banatu dugu, roll txistorra mehe eta ebaketa hasteko. zirkuluak, diamante edo triangelu lodiera buelta zenuke ez zentimetro bat baino gehiago. salda irakiten sartu jaregin. ondo prestatutako hinkaley baten sekretua nagusia: lortu zuten salda atera bezain laster, beharrezkoa da eskuineko bidegurutze erdian sartu jartzailea. Ondoren arautuko guztiak plakak, goi zatituta gehitzen haragia zatitan, bota saltsa, txikituta belar bota dezakezu.

Plater hau ona da, hori bada ere, hurrengo egunean hinkaly ahal gurina zartagin batean frijitu. Plater hau ona eta hotza da. Bazkari hau gonbidatuak gozatzeko ezkontza at aurrera, egingo andrea gazte baten ospe gehiago araberakoa izango da. Beraz neskak, batez ere aztertzen khinkal errezeta sukaldaritza ezkontza aurretik, saiatu saltsa barietate.