Delicious perretxiko: frijituak, egosia, lurrunetan

gauza desberdinak lotutako pertsona uda bakoitzean. Batzuentzat - itsasoa, harea, hondartza da. Baso honetan, natura eta aire freskoa - beste uda da. Ia denek nolabait naturaren marraztuko. Basoa fruitu eta perretxikoak aberatsa da, beraz, denek beren udako opariak bildu ahal bezainbeste zure bihotzean desio bezala. Perretxikoak egosi daiteke plater aparta eta goxoa, zure marka izango da.

Fried perretxikoak - guztietako plater gogokoena. etxekoandre bakoitza frijitzeko "baso lagunak" behin zure bizitzan. Perretxikoak zapore eta usain aberatsa, haragia eta patatak osagarri ona izatea. Nola frijituak perretxikoak prestatzeko daiteke? Errezeta oso erraza da. Lehenik eta behin, ondo garbitu perretxikoak, ari zaren egin edo dendan erosi ala joan kontuan hartu gabe egin behar duzu. You are utz ditzaket uretan pixka bat, beraz, horietan jasotako substantzia erradioaktiboa xurgatzen du. Ez harritu: modu berean perretxikoak landareak lortu automobilak, smog, hautsa eta beste substantzia kaltegarrien kutsadura dosi bat. Irakiten perretxikoak ura irakiten, beraz, aparra kendu. Harekin batera zuk ere specks edo orratzak txiki, eta hori ez zuela konturatuko denean perretxikoak garbitzeko kendu egingo da.

Prestatutako perretxikoak zertxobait tamaina murriztu. Hortik aurrera, uretan ur cool. Orduan bakarrik frijituak perretxikoak prestatzeko. Hobe da egin ekilore oliotan, ordea, oliba olioa erabili ahal izango duzu. Frijitu tipula zartagin batean, gehitu perretxikoak. Tomita zure plater ikusi arte prest dela. Perretxikoak urrezko ñabardura bat eskuratzeko, eta esker tipulak, beren zapore askoz gehiago findu izango da. frijituak perretxikoak dastatzeko are hobea izan dadin, beren saltsa egon kobratuko daiteke. Saltsa prestatzeko, nahastu maionesa eta gatza krema garratza. ondorioz nahasketa gehitu plater bat. Saltsa mamitsuena perretxiko bat emango du eta hearty bazkari bat egin.

Perretxikoak tipula frijitzen - ia da nazio bat plater errusiarrak eta Belarusians. Herrialde horietan, perretxikoak izango basoan biltzen daiteke, beraz, aparteko kostuak behar ez sukaldaritza. Hala ere, are gehiago popular plater onddo eta patatak dira. konbinazio hau oso interesgarria da, nahiz frijituak perretxikoak are haragia ordezkatu eta patata albo plater mota bat izatea. Batez ere begiratu appetizing frijituak azeri, distiratsua bat delako laranja kolorea. Plus chanterelle da zaila toadstools batekin nahastu direla, eta, bitxia, chanterelles ez dira pipiak jota. Gainera, ez dute pilatu substantzia erradioaktiboa, beste perretxikoak bezala. Frantzian, adibidez, chanterelles benetako jaki bat jotzen dira, beraz, ez izan alferra basoan joan perretxikoak!

Perretxikoak haragi proteina gehiago edukia duelako ordezko ona izan daiteke. lezitina duten gorputzean kolesterola, halaber, minbizia prebenitzeko erabiltzen perretxikoak batekin borroka aberatsak dira. Hala ere, frijitzeko eta sukaldaritza, propietate erabilgarria asko izango dira. Baliotsuena onddo - lehortu! Ez da harritzekoa, gure aiton-amonek duten labea eta Aspen perretxiko handi eta boletus lehortu ziren. Lehorrak perretxikoak neguan zopa gehitu, eta Gabonetako prestatu dira kvasok.

Ez ahaztu perretxikoak behar ez gauez jaten zaila digeritzeko eta gorputza xurgatu delako. Hobe da horiek jan bazkaltzeko, eta ondoren elikagai guztiak gorputzean geldituko dira, eta gainerako denbora behar urdailean digeritzen izango dute. Gainera, ez ahaztu preziatuak onddo duten toadstools nahastu daiteke. Saiatu horiek gustura xehatu aurretik. Pozoitsuak perretxiko astringenteak zapore mingotsa izango dute. Ez bazaude ziur, pozoitsu onddo edo ez, hobe jarri alde batera utzi, izan ere, ondorioak atzeraezinak izan daitezke.

Erabili horiek beren sukaldaritzako gutiziak ere. Eta zure familia ez dira inoiz izan gose.