Nola makilak pepino moztu: popular barazkiak ehotzeko metodo

osagai gehienen prestaketa zehar aurrez ehotzeko jasaten. Hau da - mekanizatu produktu gehienak antzinako modu bat. Hasieran, jendeak nahikoa da bere hortzak propioa izan da. Denborarekin, nola plater gehiago estetiko egiteko ikasi dute, baliabide ezberdinak erabiliz. produktu bakoitzaren euren prozesatzeko bide propioa asmatu ziren. Beraz, aldez aurretik jakin behar duzu nola pepino ebaki zatitan goxoa entsalada edo egiteko landare-ebaketa. Adibidez, kontuan hartu aukera arrunt batzuk.

Ohikoa den metodoa

Kasu gehienetan, azafata, juliana pepino nola moztu, hori egiteko aukera erabakitzeko modurik errazena da. Lan honek normalean bi fasetan egiten da:

1. Lehen urratsa da garbitu barazkiak plaka moztu behar da. Hau labana zorrotz batekin egin daiteke edota ohiko Shredder bat erabili. Aurrez zuritu da ezabatu behar.
2. Honen ondoren, to xerra prest pilak pieza batzuk gehitu behar du eta arretaz moztu luzetara. lasto bakoitzaren lodiera bi, hiru milimetro izan behar du.

Hau da - nola pepino bat makilak moztu modu ohikoena. Ohi da, sinplea eta prestatzeko erabilitako goarnizioak konplexua. Gainera, entsaladak, barazki zerrendatan mehe osatua, beti itxura dotorea, ikusgarria eta oso appetizing. erraza nahastu dira, saltsa eta dressings hainbat betez. Nahasketa hau begiratzen plaka handi eta, oro har, oso leku gutxi hartzen du.

bertsio erraztua

dutenek gustuko ez denbora egosten asko gastatzea, nola pepino bat makilak moztu metodo errazena eskaintzen dezakezu. halaber, bi fase biltzen ditu. Hala ere, dena askoz azkarrago eta errazago egiten da:

1. Hasteko, barazki bakoitzak erdia moztu behar. Kasu honetan, hobe da ertainak pepino bat erabili. Ale handiak normalean hezurrak handiak, erdi amaituta itxura hondatu dute. Pre-premia ere moztu du "asto" bi aldeetan.
2. Gero erdi bakoitzak taula ebaketa jarri behar dira eta zuritu eman metodikoki moztu labana edo aizkora bat, nahiz straws sartu gabe.

Metodo honen desabantaila da, banakako zerrendatan beste kolore eta konposizio izango dute. pisua, guztira, jakina, imperceptible da. Baina kasu honetan, non lasto-kopuru txiki bat, aldea deigarria da. Etxekoandreak batzuk uste arren desorekatua zerrendatan konbinazioa dela Zestoan dauka.

Japoniako sukaldaritza

herrialde bakoitzeko Nazio sukaldaritza plater batzuk bere banakako teknika erabiliz prestatzeko. Beraz, japoniar maisuek ezagutzen ezohiko aukera pepino ebaki makilak, esaterako sushi sartu da.

Kasu honetan, urrats batzuk egin behar diren lanak burutzeko:

1. Lehenik eta behin, beharrezkoa da pepino garbitzeko. Moztu muturrak ez da beharrezkoa oraindik.
2. Ondoren barazkiak zatitan moztu egingo luzera horietatik, gutxi gorabehera berdinak behar sukaldaria ahurrean zabalera. Kasu honetan, ziur zati txikiak izaten, ertzak inguruan da. Gerora, gainera lanerako erabilgarria dira.
3. Are gehiago, piezaren bakoitza arretaz labana zorrotzak zuritu milimetro gutxi gorabehera 3 ertzetik moztu behar da. Hau biribila izan behar du, angelu bat tresna eusten.
4. Bezain laster, azalaren bezala, ebaki haraguiaren modu berean jarraituko du, labana hartu gabe. Noiz core heldu zen, lana gelditu ahal izango dira.
5. Moztu "banda," mahai gainean jarri eta hainbat zatitan banatu.
6. behetik - pila bat haragizko beraz gainean zegoen, eta azala osatzeko.
7. Arretaz moztu produktua zerrendatan tresna zorrotz bat (labana edo aizkora) helburu horretarako erabiliz.

kasu honetan hutsuneak oso leun eta garbia dira.

Gutxieneko luzera

Etxekoandreak batzuek nahiago, ez hitzetan pepino juliana bat nola moztu ikasteko. Kasu honetan Argazkiak - Aukera ezin hobea. Honen bidez, argi eta garbi ikus daiteke ekintza bakoitza nola egin. Adibidez, entsaladak asko hobe ebaki luzera motz bat erabili prestatzeko. Hau osagaien nahasketa hobea ahalbidetzen du. Ondorioz, amaitutako plater gehiago homogeneoa da.

pepino honela egin daiteke kasuan:

1. Irteeran bat beharrezkoa da barazkiak nahitaez garbitzeko. Hau janari mota guztietako osagai freskoa egia.
2. Ondoren, pepino bakoitza beharrezkoa da, eraztunak finetan moztu. Kasu honetan labana izango produktuaren iraupena zehar kokatu behar du.
3. Hortik aurrera, eraztuna bakoitzak zerrendatan uniforme moztu behar. Are gehiago Shredder bat bezalakoa da. azkartzeko eraztuna prozesuan egon pila txiki bat sartu tolestuta pieza batzuk on.

Egindako mota honek edozein produktu nahasketak egokia. besteak beste, dimentsio lastozko Handling egon hasita eraztunak ebaketa angelu aldatuz lor daiteke.

platerak egitea

To platera ez zen bakarrik gozoak, baina baita begiratu polita platerean, ezinbestekoa da behar bezala antolatu du. Hau entsaladak asko eta alboko plater aplikatzen. Nahiko barazki freskoak, galdera hau bereziki garrantzitsua da. Kasu bakoitzean beharrezkoa da aldez aurretik jakin, adibidez, nola behar bezala moztu pepino juliana bat. Baliteke a sukaldeko etxetresna bereziak laguntzarekin etorri. Orain produktu ehotzeko, ez dagoela behar etxeko lanak larriak batzuk hartu ahal izango mekanismo ezberdinak asko daude. Ohikoak ebaketa elikagaien prozesadore batekin egin dezakezu. badator edozein modutan, bereziki, gailu sinple bat erabili ahal izango dituzu. Adibidez, pepino zerrendatan mehe egin daiteke bereziak grater erabiliz azenarioak sukaldaritza Korean egiteko.

Besterik ez duzu "karratua" landare-pixkanaka alde guztietan oso core. lasto lortu behar da txip mehe baten forman. original Bigarren mailako plater hau erraza ia edozein haragi plater apaintzen da.