Azido organikoak gure bizitzako bakoitzeko

Azido organikoak dira substantzia natural propietate azido landareetan forma hutsa, baita gatz edo esterrak forma hartuta daude - konposatu organikoen

estatu aske bat, hala polybasic hidroxiazidoak aurkitutako sarritan fruta ere, konposatu da ezaugarri da lehenik eta beste landare elementu to abiatzen esaterako, uzten, eta abar. begiratuz du azido organikoak at, bere zerrenda etengabe, gero eta handiagoa da, eta, oro har, ez dago itxita, aldizka eguneratzen da. esaterako azido Dagoeneko ikusgai:

- Azido adipic,

benzoic,

-dihloruksusnaya,

-valerianovaya,

-glikolievaya,

-glutarovaya,

zitrikoak,

-maleinovaya,

-margarinovaya,

-butyric,

laktikoa,

-monohloruksusnaya,

-muravinaya,

propionic,

-salitsilovaya,

-triftoruksusnaya,

-fumarovaya,

azetikoa,

-schavelevaya,

-yablochnaya,

succinic askok eta beste azido organikoak.

Askotan, substantzia horiek fruta eta txarrak landareak aurki daitezke. For fruta landareen artean, apricots, irasagarra, Inhar, mahatsa, gerezi, madari, zitrikoak eta sagarrak, txarrak landareak ere oharpenak CRANBERRIES, gereziak, masustak, ahabiak, gooseberries, mugurdiak, beltza currants. horietan, funtsean, tartarikoa, zitrikoak, salicylic, oxalic, eta azido malikoa. fruitu ere azido organikoak, eta asko barne azido benzoic.

Orain arte, azido propietate asko ikasi genuen zuzenean farmakologia eta giza gorputza efektu biologikoen alorrean. Adibidez:

• Lehenik eta behin, azido organikoak - nahikoa esanguratsua osagai metabolismoa (metabolismoa, hots, proteinak, koipeak eta karbohidratoak);
• bigarrenik, listu guruinak lana secretory du eragiten; azido-base oreka laguntzea;
• Hirugarren, behazun bereizketa, gastrikoa eta pankrea-zukuak gehikuntza ere zati handi bat hartu;
• eta, azkenik, antiseptikoa da.

Haien azidotasuna lau osoan areak pH balioa (pH) eta bost eta bost.

Horrez gain, azido organikoak jolastu elikagaien industria paper garrantzitsua zuzena ukan vyyavitel kalitate edo kalitate txarrekoak produktu gisa. Oso normalean erabiltzen bigarrenak kromatografia ioniko metodoa bertan aldi hauteman daitezke, ez bakarrik azido organikoak, baina baita ioiak inorganikoak da. conductometric detektatzeko isiltzea hondo eroankortasun batez moduarekin batera ia hamar aldiz detektatzeko uhin-luzera txikiko argi ultramore performance baino zehatzagoak emaitza erakusten.
Identifikazio Profile zukuak azido organiko ez da soilik beharrezkoa edarien kalitatea, bere erabilera onarpena ezartzeko, baina baita iruzurra definizioa laguntzen du.
Dagoeneko kontuan zuzenean azido karboxilikoak propietate bada, orduan nagusiki honako hauek dira:

- red litmus paper emanez;

- Erraz uretan disolbagarriak;

- zapore gazi bat dago.

Era berean, azido karboxilikoak nahikoa conductor elektriko garrantzitsuak dira. dena azido kolapsatu indarra By elektrolito ahula, izan ezik, jakina, azido formiko taldea, eta aldi berean intentsitate balioa batezbestekoa hartzen dira. Altuera pisu molekularreko azido karboxilikoak indarra eragiten eta gainbehera da alderantziz proportzionala harremana. bereziki, zenbait metal bihurtzen posible hidrogenoa bereizteko azidoa eta gatza, hau da, elkarrekintza baino askoz motelagoa batetik azido sendoa esaterako sulfuriko edo klorhidrikoaren moduan. gatz ere agertzen denean oinarrizko oxidoak eta oinarriak agerian.