Aza entsalada - Ukrainian errezeta

Aza entsalada (Ukrainian errezeta) - lehorra, kurruskariarekin eta Alemaniako estilo sauerkraut baino Ahoan leun bat. Horrelako oso plater goxoa berez, edota hainbat zopak eta goarnizioak osagai gisa gisa.

entsalada aza prestatzea honako osagai behar ditu:

1. Aza bera. Ez dio axola zenbat entsalada egosten nahi baduzu, gomendagarria da aza txiki eta gogorra, ez handiago erosteko. aza Txikia, normalean zukua gehiago ditu eta kurruskari emaitza ematen du.
2. Azenarioak.
3. Salt. Komenigarria itsaso bat erosi da, baina gatza ere primeran moldatzen da.
4. Cranberry. Ez da funtsezko osagaia da, baina plater aparteko zaporea ematen.

pegar bat, ontzi handi bat edo ontzi - gazitze For tamaina duin edukiera behar. Whatever aukeratzen duzun, zerbait handia aurkitu, area bezainbeste open ahalik behar duzu.

Aza entsalada errezeta: prestaketa osagaiak

Txuleta aza. Gaur egun, jende askok helburu horretarako, elikagaien prozesadorea erabili, baina oso posible da txip mehe moztu ohiko labana zorrotzak. araberakoa zure lehentasunak eta gaitasunak pertsonala da. Ondoren azenarioak grate behar duzu. Batzuk gehitu sukaldaritza prozesuaren amaieran, baina komeni da eskuin jartzea.

Aza entsalada - errezeta

Gatza 1 aza buru bakoitzeko koilarakada tasa. Ondo nahastu azenarioak, aza eta gatza eskuekin, barazkiak likidoa estutuz. aza egindako gal arintasuna eta fluffiness denean, prestatutako edukiontzi izan behar tolestuta behar da.

Estali ontzi edo film plastikozko pieza bat bere edukia babesteko euli eta hautsa gainean ontzi, eta ezer Prentsa gisa gainean jarri. plan honen gauzarik onena plaka txiki bat edo saucer zerbait heavy, batera egokitzen dira, besteak beste, edo urez can gisa burdinurtuzko lapiko bat. Whatever erabiltzeko, betiere aza bezala, ez da aire jasan eta mantendu gisa ongi itxi ahalik. Arina gehiago estutu, gehiago zure crunchy aza entsalada izango da.

Errezeta: ukitu akabera

Zure plater 3-5 egunetan prest egongo da. bere jarrera eta egoera-maila etengabe kontrolatzen behar duzu. azken unea hasieratik beti aza geruza gainetik likido geruza bat izan behar du. Hala ez bada, ez ziurrenik zuk ez konprimitu nahikoa da biziki.

Jarrai edukiontzi tenperaturan aza. eroso sentitzen duzu jertse kendu beharrik gabe egonez gero, eta ez du berogailu bat, besteak - - errezeta entsalada Ez baduzu dute termometro bat, optimoa tenperatura honela zehaztu daitezke aza negurako bete egingo da. cool leku hartzidura denbora handitzeko, eta totxoak aurkitzeko gela bat epela ez du onartzen emaitza ona batere lortzeko.

Era berean, ziurtatu exudates zaporea saiatzeko. gehiegi gazia bada, arinki uretan aza eta tolestu atzera. Lau egunez egunero dezakezu aza zaporea eta gatz kopuru zehaztu probatzeko. Bezain laster, lortutako emaitza erabat gisa jantziak, bankuen eta entsalada zabaldu hozkailuan.