Urratsez urrats errezeta subji arabera

Gaur jatorrizko Indian plater nola prestatu buruz hitz egin nahi dugu. Errezeta subji (barazki menestra) oso erraza da, eta erraz errepika daiteke bere sukaldean.

babarrunak Subji

Hona hemen errezeta errazena Indian sukaldaritza, erabiltzen dituzten kontserba babarrunak. Nahi izanez gero, babarrunak egosten dezakezu arruntak, besterik gabe, beratzen uretan.

osagaiak:

• Banku edozein babarrunak.
• Tipula, zatituta eraztunak.
• Salt.
• Ginger, birrinduta edo fin-fin txikituta.
• Baratxuri xehatu.
• Hiru pinches beheko martorri, eta garam masala kopuru bera.
• turmeric koilara txikiak.

Nola subji prestatzeko? Errezeta oso erraza da:

• Bero zartagin batean, bertan frijitu baratxuri, tipula eta beheko jengibrea urrezko marroia arte.
• Gehitu espeziak horiek guztiak, janaria nahasten eta minutu batzuk gehiago egosten.
• Transferentzia babarrunak can kanpo pan sartu eta irakiten erregosia bat ekarri.

Zerbitzatu amaitu ogia edo arroz egosia platera.

Subji "Maharaja". errezeta

Hau da harrigarria Indian plater bat ere gehien larria kritikaria eskertzen du. Cook beren maiteak eta merezitako compliments entzuteko.

Osagaiak:

• Brokolia.
• Young squash edo Kalabazin.
• Helduak berenjena.
• Anitzeko koloretako kanpai piperrak.
• Tomatoes.
• 100 krema (edo krema) gramo
• Adyg 100 gazta gramo (edo beste edozein biguna unsalted gazta).
• Ghee.
• Gatza dastatzeko.
• One tea curry, mostaza haziak, cumin osoan, turmeric eta sesamo haziak koilara.
• koilara
• cilantro sorta.

Hurrengoa, erakutsiko dugu nola subji prestatzeko. Errezeta Adygei gazta oso erraza da:

• Barazkiak (guztietan ikuspegi 100 gramo) garbiketa eta dadotan moztu.
• berotzen pan sartu pour olio pixka bat, gehitu ziape haziak eta cumin.
• Lehen brokolia analizatu florets frijitu, eta gero Kalabazin, berenjena eta piperra.
• Mix olioa curry koilaratxo bat koilara batekin batera, pour pan sartu eta gazta, zati txikitan moztu frijitu. Ordutik transferentzia preform barazkiak.
• Gehitu krema garratza zartaginean, edo krema, eta, ondoren, barazki egosiak arte simmer.

Zerbitzatu aurretik, bota sesamo haziak eta txikituta cilantro platera. Barazki osoa arroza egosi zati.

Subji. argazki batekin Errezeta

distiratsua barazki menestra hau osatuko espezien aromatikoa barietate. plater nagusia gisa edo bigarren mailako haragi edo arrain plater gisa balioko dezakezu.

Osagaiak:

• Bost patatak.
• aza laurden bat.
• Azenario bat.
• Hiru ilarrak koilarakada.
• 100 krema garratza gramo.
• 50 olio bat (krema) gramo.
• 100 gramo Paneer.
• 120 ur ml.
• piper beltza (lurrean) ren pinches batzuk.
• Half turmeric koilaratxo bat.
• beheko martorri eta beheko jengibrea koilaratxo laurdena arabera.
• One erramu hosto.
• asafoetida koilaratxo baten Seigarren (espeziak, baratxuri bezala dastatzeko).
• cumin eta mihilu pixka bat.
• Nahi izanez gero, gehitu kalabaza, azalorea, zainzuriak eta Bruselan kimu.

paneer batera Subji, horietatik errezeta azpian irakurri ahal izango duzu, egosi oso besterik gabe:

• Barazkiak garbitu, zuritu eta zatitu.
• zartaginean behealdean, jarri diced azenarioak, gero birrindu aza, gero patatak eta kalabaza.
• Gehitu ura eta erramu hosto. plater simmer 20 minutu simmer. Gogoratu osagai behar ez nahasteko.
• Barazkiak bigun dira nahikoa, gehitu krema bat, paneer, ilarrak berde, espeziak, olioa. Mix produktuak, berotzeko haiek beste bost minutuz eta ondoren bero kendu.

Platera amaitu zerbitzatu beroa.

arrautzak eta tomateak Subji

Baloratu plater Indian barietate, egosten afaria familia osoarentzat.

Zer produktu behar dugu:

• 250 ilarrak berde, edo izozkia gramo.
• Sei fin txikituta tomatea.
• tomateak Small (ezin duzu gereziondoak) apaindu.
• Bost arrautza.
• Koilaratxo garam masala.
• One koilaratxo beheko martorri.
• turmeric koilaratxo bat.
• Hot piper dastatzeko.
• A little landare-olioa.
• Salt.

you subji errezeta tomate eta arrautza aurretik:

• Berotu olioa, nahastu espeziekin. Errea espeziak minutu erdi bat, etengabe nahastuz.
• ilarrak irabiatu eta gatza gehitu.
• Pixka bat egin ondoren, gehitu txikituta tomateak.
• Noiz platera ia prest, gehitu pan eta gereziondoak arrautza egosia halves da.

Bost minutu igaro ondoren, plater izango mahaian zerbitzatzen daiteke, apaintzeko cilantro txikituta. Nahi izanez gero, osatu ahal izango duzu, arroza eta etxeko tarta batekin.

Subji brokolia eta patata

Asmatu zenuen bezala, plater hau barazkiak edozein presta daiteke, lurrinez espezieak eta paneer (ordeztu dezakezu Adygei gaztarekin) horiek gehituz. Une honetan, produktu sorta bat eskaintzen dugu:

• Asafoetida - koilaratxo erdi.
• Hautsa cumin - koilaratxo erdi.
• Brokolia - 200 gramo.
• Curry - hiruhilekoan koilaratxo bat.
• Beheko martorri - koilaratxo erdi.
• Gurina - 100 gramo.
• Fenugreek hauts - bi koilarakada.
• Beheko piper gorria - hiruhilekoan koilaratxo bat.
• Tomate zukua - 200 ml.
• Ura - erdia kopa.
• Fresh jengibrea - koilaratxo bat.
• Bruselan kimu - 200 gramo.
• Patatak - hiru.
• Turmeric - koilaratxo erdi.
• Azenario bat.
• Paneer - 200 gramo.
• Beheko piper beltza - dastatzeko.
• Salt - pixka bat.

Honako simple errezeta subji bat da.

Nola egosten

• Patatak zuritu, garbitu eta dado txikitan moztu.
• Azenarioak, gainera zuritu eta fin-fin txuleta aske dira.
• Brokolia florets eta Bruselan kimu, erditik ebaki sartu desmuntatu.
• Paneer dado.
• Araztua txikitu telefonoa jengibrea.
• Bero sua pan beheko lodi batekin eta pour landare-olio batean.
• Gero hasi espezien zabaldu. Lehenik eta behin, berotzeko cumin, orduan jarri jengibrea eta piper gorria. Pixka bat egin ondoren, gehitu piper beltza, asafoetida, fenugreek eta curry. pan turmeric bat jarri amaieran.
• Fry gazta olioa.
• Ondoren, jarri pan patata eta azenarioak. Errea barazkiak minutu batzuk.
• Gehitu Bruselan kimu eta brokolia.
• Bost minutu igaro ondoren, zartaginean ura eta tomate zukua, gatza produktuak sartu pour.

Mix barazkiak eta berotzeko horietako bero baxuko beste 20 minutuz.

aza eta paneer batera Subji

Hau Indian plater bat aldi bakoitzean, modu desberdinetan prestatu ahal izango da. Beraz, irakurri errezeta beste, eta saiatu zapore berri bat.

Beharrezko osagaiak:

• Half aza buru bat.
• Hiru edo lau patata ertainak.
• One helduak tomate.
• One gorria edo horia kanpai piperra.
• 200 gramo Paneer (normalean epelak Adygei gazta erabili ahal izango da).
• Cumin haziak - koilaratxo bat.
• Fresh hot piper gorria - 0,5 cm-zati bat.
• Koilaratxo fin txikituta jengibrea root.
• Coriander hautsa - koilaratxo bat.
• asafoetida pitin bat.
• curry hostoak.
• Half turmeric koilaratxo bat.
• A hiruhilekoan koilaratxo beheko piper beltza.
• fenugreek hostoak koilarakada.
• Ghee.
• Salt.

Errezeta subji, badakizu beheko argibideak irakurri baduzu.

Nola egosten

• Pour olioa zartagin batean eta berotu su ertainean zehar.
• Jarri cumin, ondoren jengibrea, piper gorria eta martorri. Ondoren zartaginean bidali Gainerako espezieak eta curry hostoak.
• Moztu gazta dadotan eta frijitu lurrinez olioa batean.
• Jarri patatak zartaginean, kubo, gero aza eta piper moztu.
• Minutu pare baten ondoren barazkiak bustitako espezie zaporea, bota ura eta gatza platera.
• Amaieran, gehitu tomateak, xerra ebaki.

produktu Mugitu, tapa itxi eta piztu behera bere berogailua. Cook beste 20 minutuz erregosia.