Pails da - iragana edo tresna erabilgarria iraganeko erlikia bat?

upela bat, antzinako Erroman ezaguna - Nola egurrezkoak edukiontzi bat egiteko. Eta izena da hitza Latin esanahia eratorritako "ontzi". Gailu kadushka arabera - zigilatutako edukiontzi bat bere hormak dira zutik plakak egina, bitxiak beste eta konpondu hoop bakoitzean datorren. Azken hori bai metal edo egurra daitezke.

upela behealdean - egurrezko taulak multzo bat. danborrak kontrastea, pails Ez zara tapa goialdean zigilatzea - kazola bat bezala. Badirudi, kristalezko aldiz, metal eta plastikoa, egurrezko tresnak ere - anakroniko bat, baina, era bitxian nahikoa, azken aldiz zuen hasten da berriro ospea irabazten zen.

zergatik kadushka

Antzinatik erabili zasolok den egurrezko kadushka. Hau da faktore askoren ondorioz. Noiz desugerketa, sourdough edo elikagai asko azido aberatsa, hala nola tomateak, sagar edo aza bezala txiza, eratu kimikoak nahiko aktiboa. Eta hauek, aldi berean, metal edo plastikoa egin edukiontziak hormak elkarreragin, eta produktuen zaporea hondatu nahiz eta bere minbiziaren eta beste konposatu kaltegarri saturate.

beste gauza bat nahiko - zuhaitz bat. Ez da bakarrik edozein produktu errespetatzen, baina, aitzitik, gure gorputzaren elementu txarrak xurgatzeko gai da.

Eta kasu batzuetan, eta nagusiki edari alkoholdunen ekoizpenaren ondorioz, egurrezko bilgarri hormak materiala saturatzen likoreak tanino berezia egiten edari berezia egiteko. beraz, hala nola, koñaka, whisky, elite Frantziako portu gisa famatua produktu alkoholdunak zaporea ezohiko sortzen da ...

Baina elite edo exotikoak produktu ukitu gabe, nahikoa kurruskaria pepinoak bila saiatu haritz upela edo aza, zer zuhaitz ezartzen metal edo plastikozko batetik ulertzeko.

urkiak Tarriño

Hala ere, zuhaitz egurra gatazka. home kontserba gehien erabiltzen den Urki kadushka. Hau da tanino, neutraltasun natural moduko bat konposizio kimikoa eza dela eta, ona indarra Urki egurra kualitate batera.

Urkia tubs bila sagarrak, sauerkraut, ozpinetakoak eta tomate ezinbesteko dira. udaberri aurretik Long da gatz upela beltza Urki perretxikoak, perretxikoak edo volnushki gordeta. Nahiz snowballs, Sobietar ospetsua abeslaria Eduard Gil arabera, pickle batean potted daiteke.

Haritz barrika ere oso arruntak dira, baina horiek ere, baita ontzeko substantzia eta aglutinatzaileak presentzia, ezinezkoa da produktu kimikoki aktiboa batzuk, hala nola, eztia gordetzeko. Baina Urkia kadushka haien horretarako egokitzen.

egurrezko tresnak zaintzeko

Baina ez du axola nola ona egurrezko kadushka da, hala ere, - ez plastikozko ontzi, zein erabili ondoren egon ukuilura edo upategian eta ez zashvyrnut daiteke pentsatu hurrengo Hutsune denboraldia arte. mantentze-free Hau platerak.

egurra eta hutsuneak oholen artean iazko ozpinetakoak jarraitzen kentzeko eta edukiontzi tightness leheneratu pitzadurak ondoren, busti upela. indartsu rassohlas zuen eta bertan ura ez eutsi gero, uretan erabat murgilduta egon beharko hainbat egunetan. tubs zaharberritua, bere garbiketa washcloth eta lurrunetan irakiten ura sterilize zigilatzea ondoren.

Denboraldia ez upel, tubs, platerak ere beste egurrezko uretan pasatu, arretaz lehortu eta lehor tokia eskura eguzki-argia gordeta.