Elikadura eta edariakArdoak eta likoreak

Nola currant beltza ardoa egiteko etxean

currant beltza etxean ardo edozein pertsonak egin dezakete, hala nola txarrak zaporetsua eta erabilgarria ia lorategi edo baratzea hazten delako. Hori dela eta, sorkuntzaren argi alkoholdun edarien duzu besterik behar den itxaronaldia for erdiko uztailaren biltzeko txiki zenbatekoa ilun fruta usain.

currant beltza batetik errezeta xehea ardoa

Beharrezko osagaiak:

  • independentean prestatu pasak eta azukre altchagarritic;
  • overripe beltza currant - 3 kg;
  • azukre - 2 kg.

prestatu aurretik currant ardoa, ziurtatu altchagarri egiteko. Hau 100 bat pasak dark (hobe hezurrak) g hartu dira bai bere bustoa, colander batean garbitu eta kristalezko jar batean jarri behar da. Ordutik beharrezkoa fruitu lehorrak zapore 50 g azukre eta bota ur epeletan (gozo Produktu gainetik 2 hatz). Are gehiago, masa nahasten behar da, eta ondoren itxi anitzeko Gaza eta leku bero iluna zehazki 5 egun jarri. Une honetan, jar hartzigarri edukiak eta alkoholdun edarien argi beharrezko hartzigarri bat osatzen.

Izapidea fruitu:

currant beltza Ardoa etxean egin beharko litzateke soilik guztia prozesatu ondoren 3 fruta heldu kg. Horrela, beharrezko fruitu den moduko ongi, adarrak bereizita, elementu putrefactive garbitu, eta, ondoren colander bat erabiliz garbitu. Izan ere, currants nahiko txarra bideratzen duten zukua, komeni da hainbeste egurrezko stupa bereziak sartu ehotzeko.

currant beltza etxean ardoa: sukaldaritza-prozesua

Behin fruituak dira guztiz prozesatu eta Min hartu, 2 kg azukre bota, ondoren, bota berotu ur egosia 5 litro kopuru bat eta aurrez prestatutako pasak altchagarritic behar dute. Ondoren guztiek osagai duzu behar nahasketa ondo (arte azukrea da erabat urtu). Kontuan izan behar da goiko urratsak hori egin behar da, hartzidura edukiontzi (batera , ur zigilu) eta horrek nahitaez eskatzen gela utzi aparra bat da.

Etxean currant beltza ardoa behar soilik leku ilun non tenperatura 21 mantentzen da ere bultza - 23 gradu Celsius. Hartzidura osoa esaterako, argi fruta ilunaren edari alkoholdunen bat sei aste irauten du. azaldutako errezeta currants ardo gotorlekua da, gutxi gorabehera, 10 - 13% (bertako fruitu eta gozokiak barietate arabera). edari sendoa lortu dutenean, baina zerbait nahi baduzu, apur bat azukre gehiago gehitu ahal duzu. ez da beharrezkoa izan arren urrun joan da, gehiegi, noiz legamiarekin gozo gehiegi besterik hiltzen eta ez delako prozesatu azukre guztia alkohol sartu.

Hartzidura prest hileko baten ondoren currant gorri ardo çahagui isurtzen ahal mangera batekin, eta, aldi berean, iragazteko. Hurrengo edari bat plater bat ondo itxi tapa eskatzen eta, besterik aste bat cool leku batean jarri. 7 egun ondoren, ardoa berriro iragazi, eta gero behar du, ontziratutako aire gutxienez utziz eustea da hilabete beste.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 eu.birmiss.com. Theme powered by WordPress.