Labean Txerri. Klasikoak eta exotics

Txerri, nutrizionistek protestak izan arren, Errusiako biztanleria orokorraren haragi gogoko izaten jarraitzen du. pintxoak erreta edo plantxan, labean errea edo gisatua patatekin, gutxitan uzten zuen inor axolagabe. plater txerri labean beti buelta hearty, duhovitymi, gozoak.

Txerri txuleta prestatu azkar, baina gustu bikaina datoz, beraz, popular dira bai Errusian eta beste herrialde batzuetan.

Ingelesez Txuleta - pieza. Beraz, ordena txerri labean steak bat prestatu ere, lehenik eta behin, azpizuna pieza bat behar. Da bi zentimetro inguru lodi zatiak moztu. Zatiak botata xehatuta tipula, piperra, gatza, edo botata konbentzionalak fruta ozpina. Guztiak arretaz lotu zituen eskuak, beraz zukua agertu.

Orain marinatuak pieza uzteko bi ordu behar duzu. Orduan zabaldu haragia parrillan, hau da gozogintza orri bat ezarri dute. Errazagoa pan garbitzeko da gantz hori off tantaka izango parrillan egiteko, papera erabili ahal izango duzu. zabaldu comminuted haragi gantz gainetik, labean bero-beroa labean. Ordu laurden bat geroago koipea kendu, haragi aktibatuta baino gehiago, gantz bera gainean jarri. Hamabost minutu geroago, mamitsuena xerrak prestatu.

Ez dago txerri txuleta gutxiago zaporetsua labean. Entrekota izeneko haragia, alboetan moztu saiheskiak eta bizkarrezurra arteko animaliaren. Aurretik, kontzeptua behi bakarrik aipatzen, baina gaur esaldia "txerri txuleta" erabat egokia da. Horrez gain, hitza "txuleta" edozein txuleta, haragi pieza bakar batetik egosi aipatzeko.

For txerri prestatzeko txuleta txerri onena on saiheskiak pieza, apur bat beat off, frijitu urrezko arte. Brown txuletak busti gurina arrautzak egindako lezone, ogi zuria, labean jarri botata. haragia ez da zaharra bada, 20 minutu barru prest egongo da. Txuleta barazki freskoak eta ilarrak osagarri lagunduta.

Txerri labean ona ez duten ahalegin berezia eskatzen dute. Adibidez, patatak eta perretxikoak errezeta. Haragia crisp bat frijituak, landare-olio kopuru txiki bat erabiliz. Jarri indartsua dela zartaginean olioa moistened orrian. Zabaldu gehiagoko patata handi xerra, perretxikoak, overcooked tipula, krema garratza edo maionesa busti bota. Lovers gazta birrindua plater bota dezake, baina hau da aukerakoa. ordu erdi inguru labean.

Hala ere, txerri labean plater exotikoak daitezke. anana, eztia hirugiharra prestatzeko, prunes behar:

• eta erdi-zatiak kilo;

• 300 prunes lehorrak g;

• 2 koilarakada ezti;

• Banku-kontserbak anana (freskoa edo 1);

• One sagar handiak;

• makurtuko;

• 200 hirugiharra g, ketua hobeto;

• ardo zuri lehor baso erdi bat;

• baratxuri;

• gatza eta piperra.

Azpizuna ebaki xerra mehe handitan, baratxuri birrindua igurtzi, tipula bota, bota ardoa, gauean utzi. anana, prunes, eztia erdia, sagar purearekin sukaldari goizean. Repulsed haragi betetze prestatutako patata purea, roll, jaurti goi hirugiharra ketua xerra biltzeko. kazola batean sartu tolestuta. Nahastu likidoa bertan egosi purea, patata, prunes eta erdi, gehitu baratxuria, irina, irakiten, saltsa lortzeko. Bere gatza dastatzeko, haragia bota. labean erregosia egosi arte.

labean Txerri ona prestatzeko metodo hori aldatu ahal izango dira. Adibidez, haragia eta anana egin ahal izango da errazagoa. a gozogintza anana, haragi ezarritako, gatza behar da, garbiketa. Hori guztia krema garratza beteta, sagar birrindua eta eztia nahasten, piper eta gazta birrindua hautseztatu. Labean ordu erdiz. Gazi-gozoa plater ondo badoa batekin albo patata plater bat.

alferra da labean Txerri

Haragia da zartaginean jarri, gatza, tipula eta gazta hautseztatu, labean. Simple, baina oso zaporetsua.