Home tortilla eginez gaztarekin

gaztarekin itxura tortilla oso gaztanbera kazola bezala. Hala ere, plater hau egin da, askoz errazagoa da, eta bihurtzen da askoz kaloria.

Inoiz ez baduzu egosi bada nahaskia gazta, gero errezeta azalduko ditugu artikulu honetan. ere esango dugu nola afari maksimalno zaporetsua eta nutritiboa egiteko buruz.

gazta tortilla: urrats errezeta

esan janaria prestatzeko big aurre egiteko ez da. Gauza nagusia - zorrozki errezetarik arau guztiak jarraitu eta osagai bakarra freskoa erabili.

Beraz, gazta tortilla goxoa egiteko, osagai hauek behar ditugu:

• gordinak oilasko arrautzak - 3 uds.;
• gantz besteko edukiak esne osoa - edalontziak 1,3 buruz;
• lehor granular mamia - 4 koilara handiak;
• ertainak tipula - 1 burua;
• gordinak azenarioak birrindua - 1 pc.;
• gurina - 8 g;
• ertainak gatza eta piperra - dastatzeko erabiltzea;
• belar freskoak - gutxi sprigs bat.

Passeruem barazkiak

Aurretik nola tortilla bat egiteko, tipula zuria eta azenarioak garbitu behar duzu, eta, ondoren, bere fintasun jarraitzeko. to grater handian igurtzi - lehen landare-fin txuleta, eta bigarrena izan nahi. Hortik aurrera, bi laiko osagai pan, krematsuak gurina zapore eta frijitu su ertainean zehar produktu gardentasuna arte eskatzen. Ondorioz, beharrezkoa da espezie batzuk gehitzeko, beroa kendu eta cool apur bat.

Prestaketa tortilla oinarriak

gazta tortilla - Oso Sagarna eta nutritiboa bazkari, sukaldaritza osagai gutxienez behar duzu da. bazkari bat bakea aurretik labean, beharrezkoa da esne-arrautza oinarria egiteko. Horretarako, arrautzak ontzi sakon batean zabaldu eta whisk ondo whisk. Ondoren, gehitu dute esne osoa eta lehor granular mamia. eraginez prozedura errepikatuz ondoren, osagaiak pixkanaka sartu browned azenarioak eta tipulak zuria. Horrela gurina, erreta barazki eta horrek ere edukiontzi orokorra zabaldu.

Oso amaieran esne-arrautza masa gehitu fin-fin txikituta belar freskoak eta espezien zaporea. Kontuan izan behar da browned barazkiak dagoeneko gatza eta piperra zaporeko ziren hartu behar da.

Nola bakea?

gazta labean errea tortilla ez da oso luzea. Eta esnea eta arrautza masa jarri aurretik berotzen kabinete, arretaz pour formulario sakon batean. Grease olioz platera ez da beharrezkoa. Nahaskia arrautzak eta beraz sukaldeko olioa dira.

Ondoren bazkaria egingo labean izan, berehala ohartu behar duzun denbora. arrautza afaria gaztarekin 220 graduko tenperaturan 42-50 minutu bake behar. osagai bikoitza erabili da gero, oraingoan handitu daiteke ordubete.

Nola aurkeztuko afari gozoak etxeko tortilla nahi dut?

Ikusten duzun bezala, etxean egindako tortilla prestatzeko gazta ere big aurre egiteko ez da. Plater hau independentean egin daiteke, nahiz eta nerabe bat.

esne-arrautza masa heldu-tenperatura altuak eraginpean ondoren, tortilla bat guztiz erabiltzeko egoki jotzen da. labean izango da kendu behar du eta berehala zatiak zatitu. Arretaz bazkari banatzeko plakak, berehala zerbitzatu zen senideak (oraindik bero bitartean).

Nahaskia arrautzak, berria labean egosi, oso oparoak, biguna eta zaporetsua. uztekotan bazkaria hau bada izan aldean, finkatu du eta likido (esnea) kopuru jakin bat esleitu egingo da. Horrek ez du kalitatezko platerak zaporea hondatu, baina appetizing gutxiago egingo. Zentzu honetan, gazta batetik amaitutako tortilla mahai aurkeztu behar dira berehala bero tratamendu ondoren.

Zerbitzatu bazkari nutritiboa eta Sagarna senitartekoei gomendatzen da, tomate saltsa edo itsatsi, baita ogia eta belar fresko xerra batekin batera.