Fast gazitze aza modu beroan: errezetak

Aza, negurako bila, modu horretan egiten den kontuan hartu gabe, elikagaiak eta bitamina-iturri bikaina hotza neguan gainerako da. Nahiz eta, dakizuenez, jan, eta denbora beste, neguko ez bakarrik. Edonork, sauerkraut prestatzeko (bere bigarren izena), eutsi out, apur bat utzi Datozen egunetan ditu. plater gozoak eta osasuntsu errezetak asko, gaur ditugun azkar bat interesa gisa gazitze aza modu beroa.

Errezeta 1 zenbakia: errazena eta azkarrena

errezeta bezalako etxekoandreak askok azpitik-deskribatu azkarrak gazitze. Ez du inolako lan bereziak edo denbora asko eskatzen. Eta emaitza bikaina bazkari bera da. Beraz azkarrak gazitze aza beroa metodoa besteak beste, herri metodoa da. Horrela, hasiko dugu. Shinkuem sardexkak txiki, txikitu telefonoa baratxuria, igurtzi azenarioak. Gehitu ozpina, hiru edo lau koilarakada, eta nahasketa guztia ahalik eta hobeto bezainbeste. the Aneta (hazia) gehi ditzakezu nahi izanez gero. proportzio guztiak dira zure zaporea hautatu, beraz, ez dira zehaztu. beste errezeta dira. Sukaldaritza brine: 130 ura irakiten ml ekarri, ekilore olio kopuru bera, azukrea eta gatza koilarakada bat ere gehitu erramu hosto. Bete brine aza, nahastu ondo. Ziurtatu, saiatu gatza batzuk gehitu behar izanez gero. Utzi ordubetez stand, ondoren, kendu hozkailuan bat. Beste bi ordu, eta azkar beroa aza, Desugerketa prozesua bukatu. jan dezakezu.

Errezeta 2 zenbakia: aza "maionesa"

Errezeta hau egin Aza, ordu batzuk barru erabiltzeko prest ere izango dira. beste Desugerketa aza metodo beroa esango diogu. bi aza, shinkuem, igurtzi kilogramo hartzen ditugu lodia grater bat, bi edo hiru azenarioak, xerra handiak hiru sagar moztu, 150 gramoko cranberries gehitu eta gatzun prestatzeko. Azken horien barruan, behar dugu: ur - litro bat olio, oliba olioa edo ekilore olioa, gatza edalontzi - bi koilarakada, ¾ ozpina kopa, 250 gramo azukre, baratxuri buru bat. esmalteak batean ezarritako pan geruzak aza, azenarioak, sagarrak eta CRANBERRIES gero, aza behin eta abar, geruzak errepikatuz. Goi - aza. Irakiten ura egosten osagaiak, brine pot prestatu eta bete, eta gainean presio batzuk jarri. Hainbat ordu igaro ondoren, egun batean, gehienez ere, "proventzar" prest dago.

Errezeta 3 zenbakia: tradizionala

errezeta tradizionalak aza kilo bat salting Osagaiak, ertaina azenarioa tamainak, ozpina (% 9) - 250 landare-olio ml - hondar bera azukre - bederatzi koilarakada gatza handi - lau koilara, piper beltza - Hamar ilarrak, erramu hosto - hamar piezak, ur - 500 ml. Hot moda desugerketa modu horretan, aza oso erraza da. Ontzi handi bat prestatu dugu. Garbia eta igurtzi fina grater azenarioak, garbitu aza ebaki zatiak handi batean. Mix barazkiak arro batean, erramu hosto bat eta piper pour. Prestatu azukrea eta gatza gatzun estandar bat, arro batean bota. Mugitu, tapa bat edo ontzi handi batekin estali eta utzi eguneko marinatuak. gela utzi dezakezu. egun bat ondoren, garbitu bankuak, caproic tapa itxi by deskonposatzen eta hozkailuan bidaltzeko. zaporea aberatsagoa arroaren bi edo hiru egunetan heldu da.

Errezeta № 4: erremolatxa batera aza

Prestatu osagai hamar pertsona: loaf bat aza ona, bat edo bi erremolatxa egosia, baratxuri-buru bat, lau trikimailuak erramu hosto, allspice, beheko piper beltza koilaratxo bat, bi ale ezaugarriak, bi gatza (taula) koilarakada, 250 gramo azukre, % 9 ozpina kopuru bera. Fast gazitze aza beets modu beroa, shredding gabe orain egiten da. Fork erdia moztu aza hainbat zati, pieza assort eta formulario bat jarri jar batean. Cook beets nonbait ordu erdi batean. Itxaron hoztu arte, eta karratu moztu, aza geruzak jar sartu eta hauen artean jarri - baratxuri eta erramu hosto, eta arduratzen tamped brine. Kazola batean bi ur purua, gatza da litro irakiten, jarri ale, azukrea eta piper beltza. bost minutu irakiten, ozpina gehitu. brine apur bat prestatzeko dugu, baina ez irakiten, pour banku. cool arte itxaron, hozkailuan jarri. Egunaren amaieran, bazkari jan dezakezu.

Errezeta № 5: aza, baratxuri

Sei anoa produktuak: aza kilo bat, bi edo hiru azenarioak, bost baratxuri ale. 120 gramo, - azukre bete koilarakada gatz lodia, ura, allspice eta beltzak litro erdi bat - lau ezaugarri, 130 landare olioa ml eta hamar jantokiak koilarak% 9 ozpina. Azkenik esango dugu nola azkar gazitze aza hot-baratxuri bat egiteko. Ebaki aza eta zerrendatan mehe zertan luzea. Garbitu lodia grater RUB batean azenarioak. Prentsa jauzi zuritu ontzi batean baratxuri bidez, nahastu barazki guztiak. Cook ziropa estandarra eta pour aza sartu. Gaiaren edukiontzi itxi plaka handi eta jar ur edo beste zama. lau bost ordu tenperaturan Infuse utzi dugu. poteak amaitutako sauerkraut filmea dugu, tapa kapron estali, eta hozkailuan bidaltzeko. Bon appetit!