Edan gin: errezeta osaketa. Nola gin edan. gin ekin Koktelak

Agian herrialde bakoitzak bere alkoholdun edari tradizionalak ditu. Adibidez, Errusia sinonimo asko vodka, United States batera - whisky, eta Ingalaterra - gin batera. Artikulu hau izango begiratzen diogu In the English nazionala edari.

Zer da Gene bat?

Izen hori Under alkoholdun edari ezkutatzen 37 gradu eta batez ere. Sarritan, gainera, ipuruak vodka gisa aipatzen. gin ona hau - alkoholaren destilazioa bikoitzarekin zerealak eta fruitu batetik emaitza da. da ipuruak fruitua eman hau ezohikoa ohiturak, hala nola astringenteak zaporea. Jean espeziak batzuk gehitu ondoren azpimarratu du:

• anise;
• martorri;
• almendra;
• limoi azala;
• orris et al.

Juniper eta espezieak egin edari gin zapore erakargarria. Bere lehortasunak ia ez forma hutsa erabiltzen. Beraz, funtsean da zerbait gutxiago indartsu diluitu. Hau bikaina hainbat koktelak prestatzeko oinarri bat da.

agerraldia historia

bere bizitza osoan zehar, gin gustu eztabaidagarri eta usain elite alkohola edari bidea thorny izan zen. Bere jaioterria ez da Ingalaterran, badirudi, eta Herbehereak. Zen lehen 1650 ekoiztu. Baina historikoki, Ingalaterra gin duten gehienak nagusi. It britainiar soldadu berotzen zehar erabili zen Hogeita Hamar Urteko Gerra eta azkenean ekarri zuen bere aberria. 1689 urtean, alkohola batera gin hasi zen Ingalaterran ekoizten. oinarria kalitate txarrekoak edaten zen. Baina horrek ez du esan zion oso ezagunak gizarteko maila txikiagoa artean izateko. Litekeena gin, prezioa izeneko edari alkoholdunen eskaria eragina, oso txikia zelako, eta ezin izan du, nahiz eta errenta baxua duten pertsonek ordaindu. Une honetan, errege dekretu baten edari alkoholdunen, horrek du, izan ere, ia etxean zure gin propioa egin dezake ekarri inportazio debekua. Teknologia honek ia konbentzionalak brewing indistinguishable da. Laster gobernuak industrian ordenan ezarritako zergak eta lizentzien berriak sartuz. Denborarekin, edarien kalitatea handitu, eta zaporea asko hobetu da. gin fabrikatzaile, bertan, munduko merkatuaren aldeko borrokan hasi zen elite edariak ekoizteko zeuden.

Gene eta Medikuntza

Juniper ospea ekarri edari alkoholdunen etorkizuna, landare hau gin lehen ongailu delako. Antzina, jendeak erabili zuen erremedio gisa masa gaixotasunen aurkako borrokan, eta horien artean egon zen, nahiz the bubonic izurrite. Gene prebentibo propietate batzuk ditu, baina soilik gertatzen direla edaria egongo dosi txikietan kontsumitu egingo gertatuz gero. diuretikoa, eta malaria sendatzea gisa erabili zuen. hotzeriak, radiculitis eta artritis baterako, gin ere laguntzen. erabiltzen duten medikuntza, bakarrik positiboa pertsona Iritzia. Hala ere, edaria erabilera sistematikoa agertzen alkoholaren mendekotasuna, eta horrek sistema kardiobaskularrak matxura dakar. Banakako ipuruak intolerantzia daiteke alergia erreakzioak ekar. Era berean, gin ez dago pertsona hipertentsio eta giltzurrunetako gaixotasuna pairatzeko gomendatzen da.

gin mota nagusia

edarien osaera Modernoak biltzen ditu gehienez 120 osagaiak dira. gin errezeta klasikoa bere egitura presentzia ematen du, gutxienez bi osagai: alkohola (gari edo garagar) eta ipurua (fruitu da). Banatzen edaria bi mota nagusitan:

• Britainia;
• Ez British.

Genie lehen isla garia alkohola destilazio bidez lor daitezke, garagar alkohola Netherlands erabiltzen da berriz. Ohikoena Londresko lehor gin da.

British gin-gehigarri ongailu amaitutako garia alkohola lortutako. nahastuz After guztiak berriro destilatu. Lortutako produktua da 43-50 gradu gotorleku diluitu eta gatz eta ezpurutasunak urarekin araztua.

Holandako gin ekoizten metodoa honako hau da: osagai guztiak dira garagar muztioaren gehitu, gero konposizio hartzitu eta destilatu. Hortik aurrera, zaporea gehitzen da eta prozedura errepikatu. ondorioz osaera urarekin diluitu nahi den gotorlekua da. Holandako alkoholdun edarien - gin - garagar alkohola destilazio ondoren, oraindik haritz upel mantendu. Hau zapore berezia eta kolorea, koñaka bezalako ematen dio. biltegiratze upel denbora arabera prezioa modalitateen gin dira.

gin buruz interesgarriak

Hasselt hirian belgikarra ere Museo Nazionala, zein alkohol indartsuak, zein gin edari bat da bitxikeriak aurkezten ditu. horren berezitasuna da ahoan irentsi ondoren freskura sentimendua da, baina ez erretzea, vodka edo whisky kasuan bezala. A sustatzen sentimendu ipuruak baia, pinu orratzak edo zitrikoen zaporea osagai gehigarri gisa gehituko dira.

2009an, taberna berezi bat ireki da, Ingalaterra, non gin tonic ez du edaten, eta Sniffing ere. ekipamendu bereziak edari lurrundu, eta bisita babes jantziak tokiak bere lurrunak arnas ditzan. "Lurrun" gin, prezioa horietako bat da, 5 oinak batez beste berdina, jotzen da, ez merkeena izan da, eta utzi Une errenta duin bat duten pertsonek bakarrik ahal.

Nola gin edan?

Ez dago gin edari nola edan buruz iritzia single ez da, ez da existitzen. alkohola indartsu bat da, beraz, forma hutsa erabil daiteke edo diluitu. Bere forma hutsa ez edan hainbestetan, kausa gin zaporea lehorra da. Drink enara pila txiki vodka bezala, copiously ziztada beroa eta hotza, adibidez, haragi errea batera. ezaugarria erretzea gustura arintzeko, a mokadu gin jokoa, gazta, haragia, arraina, oliba, limoiak, tipula bila izan dezakezu, eta abar .. zeramatela plater bat egokia edateko ia ezer, fruta barne har. Guztiak araberakoa on lehentasuna pertsonal eta zaporea. alkoholaren erabilera gomendatzen da aurretik hozten, asko edan izotz kubo batekin. Normalean, undiluted edari besta aperitibo gisa hasieran zerbitzatzen, denda bat bezala delako eta etxeko gin a biziki gosea estimulatzen.

undiluted edarien betaurreko txikiak izan behar du, ezaugarria lodi behean batekin. Funtsean gin cola, sosa, soda, fruta edariak edatea. Metodo hau egiten indarra murrizteko aukera ematen du eta bere zaporea leuntzen. Zenbait proportzio ez dago, oro har, osagai guztiak zati berdinetan hartu dira. Ezohiko zapore gin egiten koktelak hainbat oinarri bikaina. Kasu honetan, erabili handiko hondo cups dishwashing. Gehien koktel - gin-tonic.

Nola gin tonic koktel bat prestatzeko?

Demagun edaria oinarrizko osagaiak:

1. Ice. Izan dadin, erabili distilatu edo ur minerala. izotza da dado handitan izoztuta bada, beharrezkoa da pieza txikiagoak zatitu.
2. limoi bat. Da moztu behar besterik koktelak prestatzeko aurretik.
3. Gene.
4. Tonic. Komenigarria da "Schweppes" erabili 200 ml botila edo latak.

Noiz guztiak zure esku dago, hasteko dezakezu koktelak egiteko. gin-tonic errezeta hau da: izotz birrindu betetako herena inguru baso bat. Hurrengo limoi-xerra bat jarri. Ondoren, poliki-poliki gin baso bat isurtzen. Beharrezkoa da, pixka bat itxaron eta osagai guztiak nahastu. 1, baina zure gustura esperimentatu daiteke: Are gehiago, baso bat isurtzen tonic, gin gomendatzen proportzioa 2 da. Edan prest poliki edan, orduan eta ipuru-limoi usaina eta zaporea gozatuz.

Alkoholdunak edan gin. Barietate nagusia

edaria aldaerak, ez dago barietate handia dago. ezagunenen kalitate handiko edari gin da marka name "Beefeater" pean ekoiztu. Da ipuruak, alea alkohola, citrus, martorri, almendra egina. "Gordon" - a pattarra kanela, Angelica, limoi azala batera. It Aleksandra Gordona sortzailearen errezeta arabera sortzen da. Gin "Bombay Sapphire" a leun gustu zoragarria eta zapore sorta aberatsa dauka. esaterako cassia azalak, dandelion root, licorice osagaiak ditu. Vid Dzhina koktel hau "Martini" ezinbestekoa da.

Koktela "Martini"

Edari honek bere sortzailea omenez. prestatzeko metodoa honako hau da: zuria vermouth lehor proportzio berean nahastuta biziki hoztu eta hainbat gin oliba gehitu pintxo luze on. Ez dago bat "emakume" eta "gizonezkoen" koktel bertsio bat da. Bigarren aukera, batez jotzen ditugu, baina "emakume" hainbat prestatzeko, ikasteko orain. Beraz, ginebra, vermouth 1/3 eta zitrikoen zukua 1/3 1/3 hartu behar duzu. Osagai guztiak nahastu egiten dira. Delicious koktel prest!