Blueberries: propietate erabilgarria eta aplikazioak

Gaurkoan bai basati eta landatutako blueberries, badaude propietate erabilgarria bertan herrialde gehienetan biztanleek baloratzen ipar hemisferioan. Naturan, hazten baso eta tundra atalean, ugariago fruiting da, hain erraz bildu da. Izan ere, blueberries, propietate baliagarria izan dadin, oso erakargarria da, lorategi landare bat bihur daiteke, lehenengo pentsatu American obtentor FV Coville. Bere helburua lortu 1908an egin zuen, hau ere paper Elizabet Uayt jokalariak jokatu zen, eman zion bere New Jerseyko baserriko, eta baliabide material da.

blueberries erabilera, noski, bere azido askorbikoa eta hainbat azido organikoak, azukre, pectins, bitaminak, proteinak, zuntza, carotene edukia dela eta. makro artean eta elementu arrastorik da potasio, fosforo, magnesio, sodio, kobaltoa, burdina, iodoa, kobrea emateko. Bere fruitu gozo-gazi zapore atsegina dute. janaria kontsumitu fruta freskoa, apur frostbitten, prozesatu eta lehortu. Horietatik, gozoki, fruta edariak, fruta-edariak, zukuak, gozokiak, argia, ardoa natural, gozoki, marmelada egin.

Erabilgarria propietate Blueberries polifazetikoa dira. txarrak Hau gehiegizko pisua aurkako borrokan laguntzen du, gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskua eta garapena murrizten delako sindrome metabolikoa. ikasketak fruitu basatien zukua hobetzen duten intsulina maila eta odolean glukosa indizeak erakusten ditu.

Eta hotzeria prebenitzeko eta infekzioak biralak ere erabil daitezke blueberries. Ikuspuntu honetatik, izan ere, indartsu antioxidatzaileak dela propietate erabilgarria izan antibacterial propietate, eta ona funtzio immunologikoa estimulatzen. Sistema genito osasuna hobetzen du, hanturazko prozesuak garatzen saihestuz. Polimero konplexu hori ez eman garatzen kolonia b-coli bakterioa gernu hormak - honen oinarria.

gazteen salbatzeko modu bat aurkitu behar baduzu, blueberries da. Bere kasu honetan propietate erabilgarria erradikal askeak neutralizatzeko agertzen dira. Hau zor C bitamina, pigmentu urdina eta antozianoak eduki handia da. oftalmologoak arabera, Blueberry extract, konposatu espezifikoak gainezka, ikuspegi hondatzea atzeratzen da. Haiekin, atzeratzea edo are adin lotutako begi arazo asko ekiditeko. Bereziki, anthocyanosides miopia, farsightedness, kataratak, prebenitzeko eraginkorrak izan daiteke makularen endekapena, infekzioa eta lehortasunak erretinan eragiten duten.

Blueberries positiboan garunaren osasunean eragiten du. bere osaeran Substantzia eragozten neurotikoa nahasteak, neurona zelula heriotza, zelula. Uste da txarrak hori Alzheimerra ere lagun dezake eta memoria mantentzea up zahartzarora heldua bati. Blueberries nerbio-sistemaren funtzionamendua ona mantentzen laguntzen. Jasotako konposatuen bertan, besteak beste, Pterostilbene bezala, azido ellagic, anthocyanin dute minbizi-mota batzuk alderatuta prebentibo efektua. Horrez gain, blueberries idorreria laguntzeko, laxative eraginkor bat bezala (asko bada).