Aza txikiak: izena, onuragarria propietate eta errezeta onena sukaldaritza ezaugarriak

Seguru asko mirari bat supermerkatu ikusi duzun da. Trinko txiki burua intxaur baten tamaina ezagutzen gurekin aza erreplika zehatza dira. crucifers munduan bitamina eta mineral edukiaren liderra da. Horrez gain, oso haurrak gustuko da, aza txiki hau delako. Zer da barazki berezia honen izena? kimu da, eta horrek hosto mota bat aipatzen.

azalpen laburra

Bruselan kimu - barazki laborantza bat, bi urteko gurutze-polinizatzen landare hori beste espezie bezala. Aza, azalorea eta beste fruta-barietate gorputza eman urte osoan zehar. Hemen gehiago itxaron beharko duzu. Bizitzaren lehen urtean eratu zilindrikoa lodiak stalk 60 cm-ko altuera, zurtoinak mehe apur waxy estaldura hostoak luzeak osatzen duten on. aza hostoak axils txikia, biribila eta sendoa dira. landare One lotuta daiteke 40 edo fruitu horiek gehiago izateko. Beraz, ez hondamendia dela aza txikiak, hala nola izan. landare harrigarria honen izena bezala, badakigu, to the onuragarria propietate eta aplikazio buruz hitz gaude.

Hala ere, ez dute amaitu dugu. bizitzako bigarren urtean garatzen oso adarrak lore kimuak. Ottsvetaya, haziak ekoizten dute. Flowers dira eskuila batez bestekoa ere bildu da. Fruta - pod, haziak txikiak dira, bikaina ernetzea batekin jarraituko dute. basatia, ez du gerta aza txikiak. Zein da bere kin hurrengo izenean, gaur ere ez du nahi botanikari erantzuteko gai izango. Hau hazle, emaitza nabarmenak eman duten lana gogor eta luze baten emaitza da.

izenaren jatorriari

Aspaldi, XVIII mendean, landare ezezagun bat gertu Bruselako aurkitu zuten. Zaila da zergatik ikertzaile intereseko dela esaten da, baina aurkikuntza honek kontuan berria atera da. oraindik ere, aza txiki modernoa bera izan zen nahiko ez da. deritzo, garai inork hartan bazekien. Hala ere, Bruselako omenez bere izena lortu zuen, eta bertan jarraitzen du gaur izan. Izan ere interesgarria da, izan ere, ikertzaile eta hazle ez zuen haien izenak betikotu landare berriaren izenburua.

zure sukaldean New

kruziferoen familia ordezkari guztiak osasunarentzat onuragarriak dira. Hauek zuntz, bitamina eta mineralen iturri dira. Baina gustu berezi aza txiki bat besterik ez dauka. Zer da izenaren gaur eztabaidatu dugu, Bruselako ospetsua da, eta lehen eta bigarren ikastaroak egiteko erabiltzen da, eta batzuetan baita opor taula dekoratzeko da.

azak Small zapore atsegina eta dieta kualitate dute. C bitamina edukia bertan aza zuria baino hiru aldiz handiagoa da. Baina abantaila nagusia dela bat neat, txiki-txiki eta estu bolak pozik haurrak jateko, ezta ere, hori da gehien disgusting aza da pentsatzen.

elikagaien iturri

Izan ere, landare hau ez da oso ohikoa arlo aldiriko garela izan arren, askotan relished hau aza da. Small kochanchiki (zer hau edo hibridoa da, buruz hitz egingo dugu geroago) bitaminak eta mineralak, carotene eta landare jatorriko substantzia kimiko kopuru fantastiko bat dauka. Betakarotenoa eta C bitamina erradikal free kalteak aurka gorputza babesten duten indartsua antioxidatzaile bat da. konposizio berezia gaixotasun askotan, digestio, eta hori ez da urruti guztiak jende askorentzat eskuineko barne prebenitzeko ematen du.

The aza gehiago erabilgarria "txiki kochanchiki"? Zer emanaldirik landare bat deitu, badakigu, baina kontua biriketako gaixotasun kopuru handi bat prebentziorako ziurtatzeko, oraindik ulertzeko gai dela. Substantzia aktiboa eta bitamina C hobetzen immunitatea, eta, beraz, SARS eta Ari ez hain lehen bezala terrible izango da, nahiz eta denboraldiko altuera.

oso izaera aurrera

Zer aza pixka bat ematen da gure gorputza? Zer botere moduan, bertan gomendatzen da egunero jateko deitu? Dezagun aurre hechos nabarmenak hauekin. udaberrian eta udazkenean, gutako askok bitamina konplexu hori garrantzitsua inmunitate eusteko buruz gogoratzen. Orduan, zer egiten dugu? Hori da, farmazia joateko. Eta alferrik da, produktu bat, besteak beste, Bruselan kimu bezala, ia ezagutzen bitamina guztiak, mineralak eta aminoazidoak duelako. Eta horiek dira, konposatu natural ez duten gaindosi baten eragin, erraz digeritzen dira eta soilik dira onerako, kimika, farmazia ez bezala.

bihotza muskulua indartzea

izeneko gutxi Bruselan kimu berdeak geroztik, erraza da, non bere arbasoen hazi asmatzen. Bruselako aurrera, azkar Europa osoan zabaldu zen, eta esker guztiak, izan ere, landare honen propietate onuragarriak direla ilundu egun hartan ezagutzen dena da. Gaur egun ere, zaila da hori aza berdina produktu bat aurkitzeko.

Zergatik txiki kochanchiki bihotzean laguntzaileak onena aurkitzeko? aza potasioa, magnesioa, burdina eta fosforo zati, baita kaltzioa, kalitate handiko proteina bihotzean eragin onena eta baldintza vascular hobetzeko batera delako. Beraz, jendeak 40 urte beharrezkoa da baino zaharragoa da, besteak beste zure dieta gutxienez hainbat aldiz aste bat.

haur eta dieta For

есть люди, которые при всем желании не могут употреблять большинство из них в пищу. Garden hosto barazkiak oso gure gorputza onuragarriak dira, baina badira ez duten batere bere janaria gehiena kontsumitu nahi dute. Hori bereziki neguan aza-barietate dira, goi-zuntz elikagai ezagunak egia. bere onurak zalantzarik guztientzat, ez da urdailean eta hesteetan esaterako karga bat hauteman dezakete.

Eta hemen, erreskate aza txiki, txanda dator. Zer gehien barazki munduan baliagarria deitu? Jakina, horietako bakoitzean gure dieta presente egon behar du, baina Bruselan kimu lehiaketa kanpo. Batez ere bere balioa Izan ere, potasioa eta C bitamina eduki handia batera, han zuntz oso gutxi da datza. Beraz, hantura eta beste arazo batzuk, ez duzu inolako lortzeko. dietan produktu ezinbesteko da. Medikuak gomendatzen sarritan ahalik eta, besteak beste, zure dieta hipertentsio eta beste gaixotasun kardiobaskularrak dituzten paziente batean.

Abantailak inmunitate

Hau beste arrazoirik kruziferoen barazkiak horiek ezagutzeko, hau da, zehatzagoa baino aurkitu aza txiki baten izena da. propietate erabilgarria oso denbora luze batean azaldu daiteke. Eta zerrenda honetan amaiera bat jarri, zaila da arrakasta zara. Bruselan kimu oso erabilgarria berreskuratzeko epea gaixotasun ondoren daude. gorputz guztia egoerari eragin positiboa dauka, inmunitate bultzatzen, pankrea eragin positiboa du.

Ez dago barazkijaleentzat albiste ona da, baita bizimodu osasuntsua zale eta besterik ez pisua galtzen nahi da. Salda landare honen oinarrituta prestatu da, bere elikadura-propietate ez dira inferior oilaskoa. Oso erabilgarria aza-zukua eta freskoa erabiltzeko. Horretarako, azenario zukua batera normalean nahasten. Hau oso erabilgarria diabetes eta urraketa pankrea lanen dago.

Nola egosten

etxera Nahiz oso berandu, eta ez etxeko sukaldaritza afaria zalea, produktu honetan, ez duzu etsita. modurik errazena da Bruselan kimu prestatzen munduan. Artikulu honetan emandako propietate erabilgarria eta errezetak, izango duzu nola azkar eta erraz buelta aspergarria afari benetako tratatu bat adibide bat izango da.

Beraz, aukera errazena - da irakiten bero handiko minutu batzuetan, tapa itxi gabe dago. Beraz, substantzia erabilgarria guztiak gorde. Eta etxeko hit nahi baduzu, saiatu labean arrautzak eta krema batekin. kochanchiki honek ur gazi erdi egokitu eta gero gurina frijitzen lortzeko, ondoren, bota arrautzak eta krema eta gorritu arte labean errea.

gozoak zopa

barazki honekin Lehen platerak absolutua gogokoena bat da. Erraza, azkarra, zaporetsua eta nutritiboa da. Sukaldaritza, ez dira 30 baino gehiago denbora minutu hartu. Kazola txiki bat eskatzen 300 g patata eta 100 azenarioak, tipulak g eta 200 Bruselan kimu, berdea eta krema garratza g.

Lehenengo patata kazola batean uzten. egon zerrendatan eta garbiketa sartu pre-ebaki behar da. Azenarioak eta tipulak sueztitu zartagin batean arin frijitu, gehitu salda irakiten du. Azken bota aza. Orain gehitu gatza eta espeziak, eman 5 minutu simmer eta itzali. Ez saiatu kochanchiki seethe da. Aza nahikoa sendoa eta kurruskaria izan behar du.

mokadu entsalada

perfektua da edozein afaria, haragi edo arrain plater, eta auto-nahikoa bazkari bihurtu. Jakina, aza txiki bat behar duzu. landare honen propietate erabilgarria proteina edukia, eta horregatik animalien produktuak alternatiba bat bihurtu daiteke osatuko dira.

Beraz, kochanchiki berdearen 500g beharko duzula. erdi eta ur gazi irakiten moztu ahal 10 minutu inguru behar dute. Aparte, 200 gramo irakiten patata, txikitu eta gehitu du pisu orokorra behar duzu. Aurrerago osagai tipula eta gatza, piperra eta olio jardun.

barazki freskoak hamaiketakoa

Gehienak erabilgarria barazki gordinak jaten ezagun egia da. Beraz, gutxiago aza egosi, bitamina eta mineral gehiago zure gorputza jasoko busti duzu. Saiatu aza gordinak eta azenarioak eta ilarrak berde entsalada sinple bat egiteko. Horretarako, fin-fin txikitu barazkiak, nahastu, gatza eta olioa gehitu. Great mokadu prest dago, edozein bazkari batekin egon da zerbitzatuko daiteke, itxura handia izango da opor mahai gainean. Daily zure dieta osagarri plater bat, hala ere, laster izango duzu nabarituko Gastro-hesteetako traktuan hori inoiz baino hobeto.