Amaranth barazki: miraria landare

Amaranth - Urteko belar batekin familiako landare Amaranth, genero eta 900 espezie 65 inguru zenbakitzea. Jende da Amaranth podsvekolnikom, Beola deritzo. Amaranth hazi da, batez ere lorategi dekorazioa apaingarri gisa, baina hau undeservedly ahaztuta polifazetikoa janaria laboreak. Errusian, kultura hau gutxi ezagutzen da eta, beraz, ez eskaria.

Amaranth barazki - altuerako landare, espeziearen arabera, 2-3 m amen lodiera altuera bat iristen 10 cm iristen, hostoak handiak, eliptikoa, gorri tonu horia, berdea edo hainbat margotu dira .. Inflorescence luze (1,5 m) panicle dentsitate eta forma ezberdina da. Amaranth loratze Ekainetik lehen izozteak arte. Haziak txikiak, distiratsua, bezalako lakatua, arrosa, zuria, beltza eta marroia dira.

Ikerketa zientzialariek frogatu dute belar eta landare haziak elikadura-, sendabelarrak eta dieta balio handia dute. Mendebaldeko zientzialariek deitu Amaranth barazki miraria landare, eta NBEren Batzordearen food adituek bere XXI mendean, janari arazoa konpontzeko munduko gai kultura garrantzitsuenak aitortzen. ideia bera akademiko Nikolai Vavilov bitartez adierazten zen XX mendearen egunsentian: feed gizateriaren Amaranth da daiteke etorkizunean uste zuen.

Amaranth barazki - kultura bat duten bitamina, mineral gabeziak eta proteina dieta giza konpentsatzeko gai da da. For food helburuetarako asko erabiltzen dira gazte Amaranth hostoak, erabili handiko proteina entsaladak, zopak, patata purea eta alboko plater prestatzeko. lehortzeko izango dute biltzen daiteke, etorkizunean erabiltzeko. porridge prestatzeko - irina landareak muffins, bere zerealak ogia bake labean daiteke. decoction zurtoinak eta gogorarazten salda beets uzten, beraz, zopak, borscht egosten, egosten patatak gainean, zerealak, horiek aberastuz proteina erabil daiteke. Amaranth propietate berezia dira oso atzerriko haurra janaria espezialista estimatzen. food zaporetsua eta osasungarria bere haur eta jende dieta elikadura premia haziak prestatu dozenaka.

Baliotsua Amaranth barazki eta landare sendagarriak gisa. atal guztiek kalitate gorena proteina, bitamina asko, funtsezko aminoazidoak, gatz mineralak osatzen dute, eta konposatu bioaktiboak kopuru handi bat, antioxidatzailea landare hobetzeko eragina. Nutrizionisten ados nutrizio barazki Amaranth balioa duten buckwheat ezagutzen dugun baino handiagoa da, haziak eta bere edukiak nutriente horiek sartuta ez dauden bularreko esnea baino txikiagoak hozituak. Amaranth erabilera erregularra metabolismoa hobetzen. arlo ekologikoki txiroen bizi People jakitun Amaranth duten Erradionukleido, toxinak, metal astunak gatz gorputzaren kentzeko ahal izan beharko luke. Harritzekoa Landare hau tumore gaiztoak garapena galarazteko gai da, ekintza indartsu bat eta hematopoietic birsortzen eta Gaztetu eragina izan da. Amaranth hostoak (fresko edo lehorrak), it oregano eta limoi ixten, no inferior zapore Indian barietate onena gehituz te, eta pepino kontserbazio 1 xafla Amaranth 3 litroko jar batez erantsi atxikitzen haien elastikoak eta freskoa denbora luzez.

Dagoen animalia feed kalitatea proteina eza faktore garrantzitsua abeltzaintza produktuen gaitasuna mugatu da. Huts arazo hau konpontzeko erraldoia kostu overruns urteko alearen dakar. Amaranth bazka modu bikaina da egoera hau izan daiteke, baita proteina, bitamina eta aminoazido edukia, askoz superior den tradizioz erabiltzen bazka laboreak. produktibitate handiko eta feed hainbat gaixotasun eta izurriteak Amaranth iraunkortasuna egiteko kultura hau are gehiago baliotsua, ingurumena errespetatzen produktu eta kantitate handietan ekoizteko aukera ematen baitute.

landare oso zabalduta lorezaintza erabiltzen da. soropilak on Handia dirudi eta edozein pensil dekoratzeko dezakezu. dekorazio helburuetarako hazten ari Amaranth trazeria - Slim, landare indartsua, minaren, gaileta orea, inflorescence-sultanak luzera 50-60 cm uztailetik landare apaingarriak, gogorarazten denean infloreszentzia erabat osatuta daude, eta izozteak aurretik apainduta .. Lore lehorrak ez dute beren forma eta kolorea galtzen, eta material fin sortak lehor batean antolatuta.