Stamp: etxean errezeta alkoholdun

Guretzat, arraro hitza "zulatu" etimologia Hindi jatorria duten badirudi ere. Dena argi begiratuz edari hau historiari bada. XVII mendearen hasieran Britainia inbaditu India. britainiar militar "txip" bertako sukaldaritzaren bildu zenetik. Horien artean "zulatu" izan zen. Indiako hitza zentzua In "bost". Hori da osagai-kopuruaren edari hau egiteko: ura, alkohola, fruta-zukua, sweetener bat (azukrea edo eztia) eta espezieak. British aldatu hitza "zulatu" eta "zulatu", baina baita beren zerbait ekarri antzinako Indian edari honetan. Hasieran, alkohola osagaia zen ale, brandy, ardo gutxiago. Baina 1655 urtetik, British Jamaica harrapatzea ondoren, osagai nagusia ron (klasiko errezeta) bihurtu zen. British edari ezagun Europako gainerako lekuetan. etorkinei esker izan zen Ipar Amerikan ezagutzen zuen. Jarraian nola etxeko zulatu egosten aholku batzuk irakurri ahal izango duzu. Errezeta alkohola ez da inor klasiko bat mugatu. Osagai desberdinak eginez, etengabe gozatu ahal izango duzu gustu desberdinak.

zulatu prestatzeko oinarrizko arauak

Gaurkoan izen honen pean esan koktela, bertan fruta-zukua aplikatuko da. Zertan edari beroak eta hotzak edo alkohola gabe egon daiteke. Uraren ordez, posible da tea (hau da, grog ohikoa), esnea edo kafe erabiltzeko. edarien indarra egokitu da brandy gehituz, ron edo antzera "argi" aukera, txanpaina edo ardo lehorra da. Ice kubo udan hotza zulatu bat jarri. errezeta klasiko bat bakarra alkohol-maila handia, baina baita edari tenperatura eskatzen du. Baina kontuan hirurogei gradu gainetik berotzen denean ron edo koñaka dastatzeko ezin hobeto aldatzeko.

Baina espezien guztiz agerian bere ezaugarriak ingurune beroetan. Beraz, udan punches gehiago gehitu dute neguan - gutxiago. Bereziki ale, zeinen zorrotz usain koktel zaporea delikatua isilarazi gai da izango da kontuan hartu behar.

Punch klasikoa: Errezeta Jamaikako ron ilun batean

Lehen egiteko almibarretan. Hobe da egosten ur kopuru txiki bat eta, ondoren, nahi den indarra eta gozotasuna edariaren egokitu. Noiz azukrea edo eztia erabat uretan disolbatu eta ziropa iristen irakite, espezien gehituz. pittin - klasiko bertsioan kanela, iltzea eta intxaur muskatu pixka bat da. Une bat ukitu berezi sua pot mantentzeko "ireki". ron Jamaikako eta Barbadoseko Dark (ehun mililitro) erdi karea zukua diluitu zen. Gora gora zaporeko almibarretan - askoz egoki ikusten duzun bezala. Hot zulatu horma sendoak dituzten betaurrekoak isurtzen, beraz, ez zure esku grabatzeko. Betaurreko xerra apaindu ahal duzu edozein fruta koktela - anana, laranja edo limoi.

txokolatea zulatu

Egin ezazu simple. Stogrammovuyu chocolate (ilun eta fillers gabe) bar zati txikitan apurtu. Gehitu ura irakiten zartagin batean eta bete (pinta). gramo 200 - azukre Rolling. bero baxua berotzen. Noiz azukre kristalak desegin, eta txokolate urtu, bota mahai ardo (edo sangria) eta koñak baso bat litro bat. Eraginez, 60-70 graduko tenperatura bat ekarri. portzelana katiluak zulatu bat sartu pour. Errezeta - alkoholikoak, eta are oso, gauden horren ordez zukua ardo beltz edo sangria erabilita delako. Spice txokolate jokalariak jokatu hemen papera. freskatu pixka bero eta atsegina koktel zaporea, egon brandy gerezi edo laranja xerra bat gehitu daiteke.

grog erlatiboa itxi bat

Hau da - behe-alkohol zulatu. Roma igo besterik hiruhilekoan kopa bat. Zaila da zulatu eta grog artean bereizteko - edaria, eta horrek tea osagai nagusia da. Horrelako koktelak primeran epela, tonu, eta quench bere egarria. beroa TODDY A, horietatik errezeta hemen erakutsiko da, halaber saturatzen - 2-3 gorringoak hartuko du harentzat. Egin tea Brew - Litro erdi. Bitartean, zati txikitan moztu zuritu limoi erdi bat, aldi berean, hezur kendu. Jarri mamia kazola batean, pour Brew, bainila azukrea (aukerakoa) kanela apur bat pakete bat gehitzeko. tapa tea azpian ekarri irakiten dugu, eta, ondoren, strainer baten bidez iragazteko. Gorringoak 150 gramo azukre triturated. Te apur dezagun fresko eta arrautza masa nahasten. Pot ur bainu bat eta irabiatu jarri, lodi arte egosten. Berriz ere 70 gradu eta botatzen ron hoztu.

Flaming zulatu

Errezeta alkohola iradokitzen duen edari hau egiteko zuzenean gonbidatuen aurrean. sukaldaritza-prozesua dibertigarri eta ikuskizuna - ikusgarria. edukiontzi gisa fondue pot erabil daiteke. Pour back ardo botila bat, baso bat ur, koñaka eta vodka edalontzi bat. lotan, nahiz eta 50 gramo azukre erori gara. Jarri sua eta berotzen on infernuko osoa nahasketa gradu 70 inguru. plater sakona arautuko kubo azukre findu - ehun gramo. Pour vodka kopuru txiki bat eta su. Kubo Behin pobureyut azukre fondyushnitsu erretzea katilu hustutzen. Ondoren zulatu isurketak katiluak.

"Black Cat"

Errezeta hau da etxean zulatu bost minututan egin daiteke. Jarri erregosia Cezve kafea organikoan (bi katilu txiki). cardamom edo intxaur muskatu pixka bat gehitu dezakezu - horrelako norbaitek. kopa igurtzi bi gorringoak azukre hautsa koilarakada bat. Gehitu ron iluna - 70 ml. Noiz kafea egosi, ondoren, nahastu arrautza masa batera. Pour zulatu cups sartu du. Beroa, komeni dastatzen, postre batzuk helduz.

citrus zulatu

lehor ardo zuri estutu zitrikoen zuku botila batean. Hau lau grapefruit eta mandarina bat edo bi laranja eta limoi pieza bat izan daiteke. Labur esanda, fruta azidoa eta gozoa nahasketa bat. Arina sareetan jarri du, eta 250 gramo azukre, irabiatu disolbatu arte. ukitu berezi bat, hau da zaporeko zulatu bezala, alkoholdun errezeta aholkatzen ale bat edo bi erabiltzeko. limoi Zestoan behean are jarri daiteke. likido Brew honetan emango dugu ordubete inguru. Ondoren atera zuritu eta ale, eta edaria 70 º C berotzen Beroa kendu eta ur beroa, litro bat eta botila bat (0,5 l) Roma gehitzeko.

esne zulatu

Irakiten esne litro bat, gehitu 120 gramo azukre. Mugitu kristalak desegiteko. Noiz esnea hoztu pixka - 70 gradu - denbora alkohola bota behar da. zulatu hau - ron batera. Errezeta gomendatzen konbinatuz brandy batera. Hobe da bi edari alkoholdunen kopa erdi hartu. Piztu eta beira altu bat isurtzen. beira bakoitzak "hauts" muskatua birrindua den beharrezkoa.

Iced

Dagoeneko deskribatu dugu kafea zulatu nola prestatu. Errezeta "alkoholdun izotz hotz" - bere bertsio zaharra da. Sukaldaritza baino luzeagoa izan behar da beroa. Cook birrinduta laranja zuritu edo limoiarekin kafea gozo eta itzaliko. Ondoren landatu dugu Arabica zitrikoen zukua dastatzeko. Gehitzea eta alkohola. likoreak Hau izan daiteke (emakumeen isla ere), brandy edo ron (gizonezkoetan). Iragazitako edari betaurrekoak altu batean. irabiagailuan hiruzpalau hozkailuak zuriak arrautza Beat. Zabaldu koilara fluffy aparra edarien gainean.

Pertsonak zulatu

Edari hau zen Europan British esker ezaguna izan arren, Errusian ohikoa jendea aspaldidanik hondatu neuk antzeko zerbait. Pancake, jaialdiak zehar, cauldrons handi egosi sagardoa, eztia, cranberry eta mugurdi zukua gehituz. Baina "sagar zulatu" errezeta hau gomendatzen hotz edaten. Oinarria harentzat sagardo daitezke. Ondoren edari sendoagoak izango da. Baina gozoa eta egingo bidez zulatu sagar zukua mamia gabe. Hartu sagardo litro bat, brandy edo likore-baso erdi nahastuta, azukrea dastatzeko. Kristalak desagerpena arte irabiatu eta hoztu.

zulatu New

Oporretan honetarako cavaz ospatzen erabaki dugu. Baina chiming erloju azpian baso bat edaten, wrestle zer bukatu gabeko botila batekin egin dugu. Eta xanpain zulatu bat prestatu ahal izango duzu. beroa eta hotza - Errezeta bi edari bertsio ematen digu. Baina txanpaina ezin da berotzen. Beraz, honela jokatuko dugu: limoi eraztun handi baten Pour brandy eta gorde pixka bat. Ehun gramo azukre bota ur mineral eta irakiten bat ekarri. Pour hirurehun eta berrogeita hamar ardo zuri lehor gramo, limoiak gehitu. Berriz motela sutan jarri. Berotzen 70 º eta betaurrekoak isurtzen. Betaurreko bi heren bete beharko. A xanpain gela tenperatura gainerako bete.

"Urtea New marrubiak"

txanpaina egosi daiteke eta hotza zulatu batekin. Errezeta irakiten agintzen hamar minutuz, lau marrubiak izoztuak gramo, hiru koilarakada azala birrinduta eta 50 limoi ml da. Ordutik masa hoztu behar da, eta bahe baten bidez. pitxar edo ontzi zerbitzatu kopa laurdena bete izotz kubo aurretik. Arautuko marrubi purearekin izateko, berrehun txanpaina, zuri lehor eta erdi-gozoa ardo beltz mililitro pour. edari alkoholdunak guztiak biziki hoztu behar.

Odol zulatu

Egin honen erabilera ona errezeta zulatu Halloween. Cranberry zukua gehitzen da, baina ez da alkohola nahastuta, dentsitate desberdinak likidoak ematen "odol" zain dagoelako, edaria egiteko gotikoa itxura lortzen. oztoporik heighten zulatu gozoki armiarmak eta zizareak (sirenak "Haribo" enpresa) pitxar makila izan daiteke. Beraz, "Pinot Gris" ardoa eta sagardoa, litro erdi eta brandy edo koñaka edalontzi erdi ontzi batean nahastu. Jarri zatituta fruta - sagarrak, udareak, melokotoiak, anana xerrak. gutxienez hozkailuan ordubetez mantendu. Ondoren, gehitu 0,75 cranberry zukua litro eta zerbitzatu. Pegar egon aldeak izotz lehorra dado guztien moteldu daiteke - orduan eragina infernuko kea izango da.