Restaurant "Sooty" (Mosku): menuak, argazki eta bezeroen iritziak

Gure zaratatsua, polifazetikoa hiriburu! Nola bero, ganbera kokapenak ezkutatzen da bere lasaia, zuhurra patioak ere, batzuetan ez du nabarituko edo aurkitu! Eta batzuetan alderantziz - erakunde batzuk azaltzen paseatzen passer ez da gainditu idly, eta begiratu, ohi bezala, argia da. hala nola, jatetxea "Sooty", Mosku uzkurturik Nikitskaya da. Eta, kasu honetan, "argi begiratu" - hau ez da harrapaketa esaldi bat, baina esentzia eta erakunde kontzeptua islatzen duen adierazpen bat. Will hemen eta liluragarria duzu sugarrak eta lurrinez kea, tira elkarrekin pertsona, ez suaren kea, basoan diluitu, abestiak lagunduta gitarra batekin baino gutxiagorekin (orain zerbait badakizu ditugu).

ondo jan eta giro lasaian lasaitu nahi baduzu, jatetxea "Sooty" joan. Mosku - too hectic hiria gero eta Europako distira bihurtzen ari da eta, beraz, hemen lekuak erosoa bezala, batzuetan ez da erraza urtero. Berriki, hiriburuko jatetxe pathos, glamourra, deigarria ikuskizuna da nagusi inguru batean. Baina "Sooty" - erabat desberdina da munduan. Mundu bat non denek sentitzen du, ez bakarrik lasaiagoa, baina baita plaka bat, eta hori harrigarria oparia da jokatzen.

of "Uholka" azaleratzea historia

jatetxera sortzaileetako Ilya Tiutenko eta William Lambert dira. Bai, hau Lamberti da, nori ondoren izendatzen dira Uilliam en gaur ezagutzen da. noizbait iritsi Italiako urrun Errusian eta hasten Moskuko jatetxe bateko sukaldari batekin, Lamberti igo den restaurateur eta diru-sarrerak hiriburuan proiektuak zenbaki bat dauka. Eta har ez doa altuera bat iritsi zen.

"Sooty" sortu zenean Uilliam en ere ibilia zen. Bisitariak bildu hainbeste josia zegoen. etorri zerbait berriarekin izan dugu. Baina kopia bat hyped Uilliam ez da nahi izan dadin. sorpresa bitxiak eta sofistikatua Moskuko publiko - Dreams beste zerbait buruz izan ziren. Beno, egin. Harritu, beraz, harritu ...

Zer esan duzu, egur-erretzearen sukalde?

Zer da jatorrizko jatetxea "Sooty"? Bere nabarmendu egurra labeak dira. gas Off, elektrizitatea eta bestelako zibilizazioaren lorpen! Hemen atzera joan oinarriak erabaki genuen. Hala ere, labe horiek ez dira Errusiako eta American. Adina 6 pieza. Hasieran, antolatzaileek ikusi zituen Interneten, eta ondoren izan zen Ameriketara joan, erabaki hura Massachusetts, aita eta alaba Richardson, zeinen osoa eraberritu labeak bilduma.

Esadazu, zer da zure izena?

Interesgarria labe hori apaintzen jatetxe "Sooty", badaude full-fledged langileekin. nahiz eta bere izen propioa dute. Adibidez, beauties horietako bat izeneko Blue Bird. Oso izen erromantikoa, emandako bere itzulpen hori "txori urdin" bezala soinuak.

Eyewitnesses aldarrikatzen labe antza organoa bere tresnak asko. musikaren ordez soilik usainak bikain jaki prestatzen ematen dute.

besteak beste, On tresna bat erreproduzitzeko gai izan behar du. Eta jatetxe langileek ikasi arte hau denbora luzez, oraindik ez dute bere eremuan birtuoso bihurtu.

Interior - buru bat

Zer jatetxea "Sooty" barruan ezkutatzen? Bisitariak kritikak esan, oso erosoa da, etxeko-bezala lasai erakunde bat edozein pathos gabekoa. asko izan arren basakeria jakin bat diseinuan esan. Zuk zeuk epaitu: masiboa burdinurtuzko berogailuak itxura hain dotore ez dela berehala itxurazko; horma, gaur goroldioa estalita; bankuak zakarra. Eta ondo zenbaki bat - loreontziak dotore, polita samotkanye kapak loreak, politak, sofa eroso bankuaren eraldatzeko. barrualdean osoa hormigoia, zura eta metal konbinazio bat eraiki zen. Horrelako eraikin konbentzionalak materialen Hirukote da. Baina zer ingurua! Ez du nahi utzi.

Ez, hemen ez duzu inolako plasma moderno edo ohiko billar, baina giroa, hala nola neurri bat aurkitu marrazten bere zurrunbilo, bertan murgilduta denbora luze ona egin zuen sartu.

Eta, jakina, janaria!

Restaurant "Sooty": menu

Edozein jatetxe ospea faktore askoren osatuta. barruko honek, eta zerbitzu eta entretenimendu programa-maila. Baina ez du axola nola ederra barruan eta edozein dela ere lagungarria zerbitzariak egon daitezke, baldin eta bezeroak ez du plater zaporea jatetxe batean nahi, ez du itzultzeko.

Restaurant "Sooty" - hau oasi non ezin duzu bakarrik erlaxatu eta giro atsegin batean eseri, baina baita zaporetsua mokadu bat da. Menu - honek, jakina, nagusiki sukaldariak meritua. Jende askok okerreko uste jarrera hori hori William Lamberti ospatzen. Hala ere, hau ez da horrela. Lavra chef hemen sartzen Mihailu Geraschenko.

Zer esan nahi du a hondatu Moskuko ikusleen eta gonbidatuak hiriburua harri zurizko hiriko?

liburuxkak askok sukaldaritza jatetxea "Sooty" European da. Izan ere, hau ez da erabat egia. Egileak ez ditu, baina Europako tradizio gainean eraikia. You epaile for yourself, non oraindik dezakezu aurkikuntza platerak, hala nola:

• "Zesarri" saltsa beltz batekin. Badakizu zergatik hala nola kolore bat da? He tinta txibia kobratuko. osagarri maisulan hau mini-kebab itsaski from. Nahiko tasteless uste duzu? Eta entzun iritzia ematean, eta ez wonderful entsalada hau dastatzeko. Zure iritzia nabarmen aldatu egingo da. Bide batez, 750 errublo plazer bat, hala nola da.
• Bruschetta. Ohiko ogitartekoak, eta horrek etxean egosi daiteke. Zer ari da konplikatua? Erretako ogia, diapositiba tomatea, gazta eta beste osagai xerra. Baina ez da gauza bera. Jendea joaten ez jan, itxuraz ezagunak platerak. Bisitariak batez adierazi alkatxofak eta ganbak bruschetta. besteko ogitartekoak Prezioa - 650 errublo.

Eta gero daude beroa bazkariak, labean egosi, a harrigarriro goxoa postreak. Labur esanda, beharrezkoa saiatuko da.

horiek aholkuak direnek erakunde bisitatzeko lehen aldiz plangintza

"Sooty" - jatetxea, zeinen argazkiak dira liluragarriak. Beraz, zaila da bisitatzen patentea. you leku hau bisitatu erabaki bada, orduan nor izan dira hemen horietako aholkuak entzun:

• Prezioak, jakina, beste jatetxeetan baino askoz handiagoa da, baina ezin duzu esan ez direla bisitari gehien merkean. besteko txekea, bisitariak esan dute normalean kostatzen 1500 errublo.
• Reviews esan mahai hobeto aldez aurretik erreserbatu, batez ere asteburuetan da.
• jatetxearen Ohiko ohartarazi 6 pm ondoren daude ordainketa txartelak arazoak, beraz, hobe da dirua bera izan.

"Sooty" jatetxea - leku bat non dira beti ongi etorria.