Mare esnez: edari propietate baliagarria

"Zer da behorra? edarien Holy Eden ibaien nagusiak, da gai suspertzeko eta gaixoaren gorputza indartu, "- bere Ruzbikhan deskribatu zuen (Asia Central XV egilea.).

balio In Kalmyks jarri edaria Djombo par bat. Mare esnez estepa nomada herrien dietan edari garrantzitsua izan zen. Mare esnez sendatzen, adorea eman, gosea eta egarria asetzeko.

Zer da behor

bakarrik zure seme - behi behor alderatuta esne gutxi ematen du. Eta ordena lortzeko ere, foal, zein udder sucks elikatzen da. Horren ondoren, haurra da alboko kendu, eta kausa hartu milkmaid. Prozedura hau egiten da, ordu bakoitzeko, eta egun bat behor bat 5 litro ematen.

Zer da, behi esnez aldea? gantz eta proteina edukia behorrak askoz txikiagoak dira, eta azukre zenbatekoa gehiago, beraz, gehiago hartzidura behi-esnea baino egokiagoa da.

edari ezin da gordeta, eta horrek esan nahi du, industria mailan ezinezkoa da benetako behor bat lortzeko. Bere prezioa altua da (0,5 litroko 300 errublo), prestatu bere teknologia berezien arabera.

Antzina esnea larruzko poltsa bat isurtzen zen eta jarlekua zaldi lotuta. Ondoren, gidatzen zuen, eta dardara indartsu eraginpean, oxigeno zuen gainezka zegoen eta bere argitasun hartzen du. Uste da kumys hau prestatzeko behar nahastu gutxienez 5000 aldiz.

Orain ere, familia askok jarri esne edari poltsa batean eta ate gainetik zintzilik. Guztiek, astindu, zagi behar atarian zeharkatu aurretik.

Lola kondaira

Baita beste edari bezala, bere historia eta ospea behor ditu. produktuaren nutrizio propietate erabilgarria izan zen XVIII mendean ezaguna. udaberri Estepan hasi zenean, beren arropa dekoratzeko, alaba eder Balzanovyh aberatsa Kalmyk familia batean jaio zen. Baina laster familia hondamendia deigarria - Lola gaixo tuberkulosia zen. Healers eta zaharrek aho batez errepikatzen hori bakarrik behor gorde litzateke. Kalmyk estepak inork ez errezeta sukaldaritza arduratzen zen geroztik, Lola aita soldadu kontingente leiala agindu edozein preziotan bere etxean adituek atarian ekarri. Force eta iruzur, baina kazakhstandarra ekarri. kalmychek sekretua errezeta irakasten dute "behor" izenarekin Eulate batera edari bat prestatzen ari da. propietate erabilgarria hartzitutako esnea produktuaren Lola lagundu porrota tuberkulosia eta espezialistak opariak saritu eta segurtasunez beren jatorrizko estepak hartu.

Kalmukia ez zen tuberkulosia Erietxea, bertan aktiboki erabiltzen da kumiss. Gaurkoan joan da, baina ekintzaile ekimenari esker 130 zaldi, 36 horietatik sortzen esne terapeutikoa elikadura-produktu bat prestatzeko du.

Kymyz tratamendua Errusian

Silence, lasaitasuna, Gazebo, bankuak eta garbi inguruan lore Blooming - beraz kumysolechebnitsa 1858an inauguratu lehen begiratu. Aurretik, jendeak edari hau ezagutzen eta etortzen egunero bere gustu handia gozatzeko. Nahiz L. Tolstoi berak gozatu ez bakarrik produktuen esne batetik, baina baita giroa zibilizazio urrun hartako jende artean izan zen.

Erabilpen baldintzak

Zoritxarrez, gure garaiko mediku askok ez dakite zer behor erabilgarria esnea da, nahiz eta batzuk lehenengo aldiz hitz hau entzuten dute. Baina edari hori ez zuen bihurtu okerragoa. Ordena aurre gaixotasun batera egiten laguntzeko asmoz, arau batzuk jarraitu behar dituzu:

- prestaketa eremuan desiragarria da erabiltzeko. Arestian esan bezala, ezin da gordetako da. Beraz, aukera onena kumysolechebnitsa edo spa non, besteak beste, terapia praktikatzen litzateke. A esne hartzitua produktua, bertan supermerkatu apaletan dago - ez behor. propietate erabilgarria falta zaio, nahiz eta gustu bera urrun dago egia from.

- Tratamendu gutxienez hilabete bat iraun behar, eta soilik ondoren, Urte osoan eragina gozatzeko aukera izango duzu.

- Jan behor bat bakarrik errezeta medikoa behar du. Baimendutako pertsona bat bakarrik profilaxi edo tratamendu gaixotasunen eskema bat garatzeko gai da. Edari beste berezitasun bat dauka: 1 edateko edalontzia, pertsona osasuntsu bat power bete eta energia-sorta bat sentitzen, baina beharrezkoa da koumiss kopurua handitu berehala ahultasuna eta logura egoera sumatuko da.

Gehiago jakin jainkozko edaria propietate erabilgarria buruz

Kontuan pisua galdu: edari hau dieta produktu bat jotzen da. Gero, jan janaria edaten koumiss baso bat lehenago, betetasuna sentimendu bat sortzen da, eta horrek esan nahi du, plater nagusia harrera hori hainbat aldiz murriztu egingo dira.

Hemen bere abantailak zerrenda bat da:

- Izan ere, copes zuela gose eta egarri zentzu batekin, mokadu gisa hartu ahal izango da;

- heavy bazkari digeritzen laguntzen du;

- Gaixotasun ondoren gorputzaren berreskuratzeko orokorra laguntzen;

- sendatzea beriberi;

- Nerbio-sistemaren eragin lasaigarria ditu;

- goizeko gaixotasuna eases;

- ajea for brine erremedio handi par bat behor bat bihur daiteke.

hartzitutako esnea edari propietate erabilgarria mugagabean transferitzeko, baina, beste batzuk bezala, bere contraindications dauka. behorra kantitate mugagabea jan nahi, beherakoa edo flatulence sor daiteke. Era berean, ez zaitez emakume haurdun eta lactating horietan parte hartzen - 1 tbsp. Egun bat nahikoa izango da.

bero

100 g gain. Produktu 50 kcal ditu. Ordena zerbitzatu bakoitzeko kaloria kopurua zehazteko, etxean, erabili beheko taulan:

edertasuna, gourmet For

koumiss oinarrituta prestatu zoragarri eta eraginkorra ile maskara. Adibidez, edari gorringoa edalontzi batekin nahastu daiteke. Lortuko erreakzio nahasketa da sustraiak sartzen ezabatzen, orduan zabaldu gehiagoko luzera osoan. Mask ordubete inguru eduki, orduan ura koumiss eta egosi konponbide bat ilea rinsing (1: 1 ratio). maskara honen eragozpen bakarra - "usain berezia" da, baina garbitu duzu zure ile bada xanpu erregularra, desagertu egingo da.

Era oinarritutako haragi egin zuriketa facials. Hartu 1 pepino, irabiagailuan batean aurrez txikituta eta behor esne nahastuta. aurpegian eta lepoan area 20 minutu aplikatuko. Garbitu ur epeletan eta efektua, jada agerikoa lehen aldiz ondoren gozatu.

azal koipetsua bi aldiz gomendatzen da, egun bat kotoia pad mare esnez bustitako aurpegia garbitzera.

baliagarria da jakitea

medikuntzaren argizagi askok, nor dira produktu horren jakitun aldarrikatzen behi, gamelu edo ahuntz-esnea eta behor esnez egindako edaria hartzen diren. Ez dugu inoiz basamortuan izan da, eta hitz egin! katyk - Edan gamelu esnea, shubat izendatu, behi egindako. Ez dago hartzitutako produktu horien erabilgarritasuna buruzko gatazka ez da, baina propietate erabilgarria oso ezberdinak dituzte.

to kumysoterapii Hasi aurretik, ziurtatu joan eta jakin beraien gaixotasunen buruzko inkesta bat. Ez dio axola zenbat Milagrosa zen behor esne, nor dira esnekiak, erabat contraindicated alergia pertsonentzat.

Eta, azkenik, ez erosi jende ausazko eta susmagarriak dira. fabrikatzaile horiek askotan ez behatzeko oinarrizko osasun arauak. erosteko eta edari honen erabilera ondorioa tratamendua ez, eta gaixotasun infekziosoen daitezke.

Zoritxarrez, egoera laguntza jaso gabe kumysolechebnitsy askok, funtzio utzi zion. Baina Kazakhstan, Kalmukia, Buriatia eta Yakutia herrien nomada oraindik erabili edari hau gaixotasun infekziosoen asko, tuberkulosia barne tratatzeko.