Benetan badakizu zenbat litroko kilogramo bat da?

Zenbat litroko kilogramo galderek gizakiaren ezjakintasun ergelak direla dirudi. "Jakina, bat!" - erantzun egingo du. Eta oker egongo da. Substantzia solido (edo ontziratuen) pisuen neurriak kilogramoetan neurtzen badugu, likidoak litro dira. Baina hori ez da horrela. Litroak likidoentzako bolumen neurriak dira. Metro kubiko bakarra berdina da. Substantzia solidoen estalduraren neurketa-neurri hori da, adibidez, egurra. Hau da, ohiko kubo bat da, aurpegi bakoitza 10 cmkoa da. Noski, inork ez du kilogramo bat metrora konparatu beharrik!

Hala eta guztiz ere ( arkimedesen arabera) bolumena pisuarekin zuzenean lotuta dago. Hori dela eta, galdera: "Zenbat litroko kilogramo bat da?" Ez da hain inaktiboa. Neurketa-parametro beste bat, hau da, materia-dentsitatea kontuan hartu beharra dago, bolumen hori sartuta. Zenbat eta handiagoa da indize hori, orduan eta pisu handiagoa izango da substantzia. Bigarren klasean frogatu dugun esperientzia gogora dezagun historia naturalaren ikasgai batean. Bi ontzi berdin hutsik zeuden eskaletan. Kandela bat piztu zen horietako baten azpian. Suak airea berotu zuen , eta dentsitatea aldi berean murriztu zen. Aire hotza duen bankua astunago bihurtu zen.

Bolumena eta pisua ere lotu ditzakezu: eguneroko uraren litro bat egunean baino gehiago edaten baduzu, orduan bi kiloko pisua galtzen duzu pixka bat igaro ondoren. Ondorio horretarako, Virginia Institute of Technology-en zientzialariek ikerketa oinarritzat hartu zuten. Baina nola kalkulatu zenbat litroko kilogramo bat? Formula sinple baten bidez : bolumena biderkatzen den dentsitatea berdina da. Zer ematen du horrek bizitzeko baldintzetan? Ez dakigu, adibidez, krema garratza edo eztia. Gainera, adierazle hau oso lurrunkorra da, baita eguraldi baldintzetan ere!

Bai, materiaren dentsitatea tenperatura, hezetasuna eta presio atmosferikoa alda daiteke. Ondorioz, kilogramo bakoitzeko zenbatekoak eragingo ditu. Gogoratu eskola-zientzietako esperientzia bat: gorputz beroak bolumena areagotzen dute. Bai, bide batez, eta urez beteriko ur botila batek lehertu egin dezake izozteak jartzen badu. Sukaldean ona da neurri berezi bat izatea. Gazta arrunta bezalakoa dirudi. Hala ere, ontzi honen hormetan badira azukre, landare-olio, irina eta esne kilogramo-maila adierazten dutenak.

Merkatuari jartzen diotela eta lorezainek saltzen ohi dituzten produktuen prezioak joan ohi direla galdetzen diegu askotan kilogramo bateko litro kopuruari. Azken finean, "Kalinka-Malinka" beraren dentsitatea gain, beste faktore batzuk ere jokatzen dute. Adibidez, baia arteko hutsune kopurua. Hau da, fruta handiagoak, potoko airea gehiago salduko zaizu. Horrela, litro batek 600 g-ko mugurdiak edo masustak ditu, 800 g gereziak, gereziak eta blueberriak, 850 g-ko gooseberria, 550 g-ko cranberries eta 400 g-ko marrubiak.

Beno, zenbat litro ur litroko? 1901. urtean, Neurketarako Neurrien Hirugarren Batzar Nagusiak ur litro bat kilogramoko berdina zela esan zuen, baldin eta:

• Likido distilatua;
• Bere tenperatura 3,98 gradu Celsius da;
• Presio atmosferikoa 760 mm Hg da.

Gutxienez parametro horietako bat hautsita eta besteekin bat ez badago, ur litro bat kilogramo bat baino gutxiagokoa da: tenperaturan zero 999 gramo pisatzen du, 35 gradutan - 994 g, 90 gradu - 965 g.